漯河市林下魔芋引种栽培试验与技术推广研究

近年来国内外市场对魔芋需求日益巨增,长期处于供不应求状态,因此大力发展魔芋产业已成为不少地区农民致富的重要途径。本文介绍了林下魔芋引种试验与栽培技术及生产推广现状、发展前景以及种类、生物的特性等。     

功能奇特的——魔芋

魔芋又名鬼芋、鬼头、蛇子头、蛇六谷、天南星、花连杆等。是天南星科、魔芋属,多年生草本植物的地下块茎,其形状扁圆,宛如紫黑色的大个儿荸荠。它原产我国,主要分布于四川、云南、贵州、广西、湖南、湖北等省区和长江中下游各地。据文献记载,秦朝时传入日本,目前在世界上也有少数国家引进种植。近些年来,由于魔芋加工的食品,在国内外被专家公认为具有减肥、保健、防病等特殊功效。使国内外市场需求量逐年增长,因此,我国长江以北有不少省市和地区进行推广引进种值。近些年来也取得了一定的经济效益。特别是近几年在日本和西欧等国家,兴起了…     

魔芋在膳食纤维产业中的优势、问题及发展对策

魔芋中含有大量膳食纤维和葡甘露聚糖,对人体的健康有积极的作用。魔芋产业的发展也可以增加农民收入,提高农业竞争力。通过对我国魔芋重点种植区的实地考察,从魔芋的药理作用以及魔芋行业前景的视角,以阐明魔芋的优势。分析认为相较其他魔芋种植国,我国魔芋种植规模大,种植模式较为成熟。但目前魔芋产业中存在种植品种单一、人才缺乏、加工的工艺设备需要改进、市场开拓不足等问题,应当在产业上游加大科研投入,培养魔芋产业人才,在加工过程中改进工艺设备,在下游产业中加强市场宣传与市场监管。     

国外魔芋葡甘聚糖的开发研究现状

阐述了在医药、环保和色谱填料方面，国外对摩芋葡甘聚糖的开发研究现状。     

玉米／魔芋——疏菜栽培模式效益显著

我县自１９８４年开始推广旱地分带轮作多熟制。发展粮－粮型农业产业，随着市场经济不断发展，调整产业结构，提高单位面积增产增收迫在眉捷。在粮食稳定增产的前提下，如何增收？笔者在县生姜魔芋办支持下，于１９９８年在南开乡玉兰村进行０．４ｈｍ＾２玉米／魔芋－蔬菜栽培模式试验，取得了良好效果，１９９９年在该村进行２．２ｈｍ＾２示范，增产玉米１９５．６ｋｇ／６６７ｍ＾２增１２８．９４％；新增产值２２６９．７元，     

魔芋加工工艺技术与设备研究探讨

１国内外魔芋加工技术现状和发展趋势我国是盛产魔芋的国家之一 ,而且历史悠久 ,在魔芋栽培与加工方面积累了比较丰富的经验。但是由于长期以来缺乏系统的试验研究 ,因而基本上尚处于传统的经验阶段 ,尽管近年来不少单位开展了一些魔芋加工工艺和设备的试验研究工作 ,也是处于引进、吸收、消化国外技术的阶段。日本近３０多年来对于魔芋科学技术进行了比较广泛深入的试验研究 ,促进了魔芋科学的进步 ,从而加速了魔芋加工技术的发展 ,特别是近２０年来有关魔芋科学的研究、试验报告和技术发明很多 ,比较集中地反映出日本魔芋加工技术水平 ,而…     

魔芋防病丰产栽培

我国魔芋从８０年代中期起逐渐从房前屋后零星栽培走到大田成片种植。一般栽培之初产量尚可 ,但经几年之后 ,病害逐渐加重 ,只好放弃种植 ,因而８０年代兴起的老基地不少已经萎蔫 ,近几年发展的新基地也有些并不成功。日本为魔芋栽培几次转移基地 ,近年在群马县逐渐形成主产区。群马县为东京附近的一个海拔较高的山区 ,是日本政府指定为东京市提供热季和早秋蔬菜的基地 ,主要因其气候较为凉爽。日本经过二战后几十年的试验研究 ,形成了成套的魔芋种植规程 ,他们的芋农严格按照规程栽培 ,但仍兢兢业业 ,用多种药物保护 ,唯恐病害爆发 ,丧失生…     

施甸县魔芋细菌性叶枯病的发生及防治

魔芋生产是我县重点培植的新产业。由于魔芋特殊的生态习性，栽培中各种病害发生较重，严重影响产量和效益。据调查，我县魔芋生长中后期的病害以细菌性叶枯病为主，损失减产达3O％左右。为尽可能减轻魔芋细菌性叶枯病所造成的产量损失，提高农户的种植效益，促进魔芋产业的顺利发展，我们对魔芋细菌性叶枯病的发生和防治进行了调查了解，现将结果介绍如下。一、病原及症状病原属细菌。为油菜黄单胞菌魔芋致病变种。主要危害叶片。发病多数从叶片边缘和叶脉两侧开始，逐渐向内或向外扩展。初生病斑直径约2－3mm，水浸状或出现病健交界不明…     

魔芋规范化高产栽培技术

1选用良种。提高效益1．1选种种芋的选择以无病、无伤、无疤，球茎圆形或圆柱形，顶芽粗壮，叶柄疤较小（凡超过球茎直径1／2者为劣质）；芽窝浅，口平，表面光滑，种芋重量一般为300－400g，种芋大小基本一致，尽量做到分级栽培。     

安康魔芋软腐病的为害及生物防治

对魔芋软腐病在魔芋种植业中的为害及目前的防治措施进行了阐述,针对目前魔芋软腐病防治技术虽然很多,但效果均不理想的现状,提出利用生防菌来防治魔芋软腐病的新途径.