不同品系福寿螺壳色性状的遗传规律分析

通过单对杂交试验对福寿螺的2个品系(黄螺和黑螺)的壳色遗传特点进行了研究,结果表明,福寿螺壳色黄与黑是1对相对性状,黄色为隐性,黑色为显性,正反交后代同样说明壳色性状与性别无关.其遗传方式符合孟德尔定律.     

淡水小龙虾的土池人工繁殖

亲虾出洞后（洞口有新鲜泥土表示淡水小龙虾已经开始出洞）,必须适当补充一些新鲜水或更换一部分池水．加水或换水量控制在10厘米左右。有条件的最好保持有微流水的存在,力保水体中溶氧能保证幼虾正常生长的需要。     

小龙虾池塘主养技术（下）

2．投饵管理龙虾是杂食性的,尤喜食水生动物性饲料。成虾养殖可直接投喂米糠、豆饼、麸皮、杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、皤宰场下脚料或配合饲料等,保持饲料蛋白质含量在30％左右。每天投喂饲料2次,分别在上午7-9时和下午5-6时。因小龙虾有晚上摄食的习性．上午投喂日投饵量的1／3,下午喂2／3。5～10月份日投喂量占存塘虾总重量的5％～8％,可根据天气、水温及摄食情况及时增减。春季和晚秋水温低时．日投喂量为体重的2％～3％,一天投喂1次。     

特种水产动物病害发生特点

由于特种水产动物的生理特点、生态习性和养殖方式与常规鱼类有较大的区别．因此其疾病的发生有相应的特点,疾病的流行规律也与传统的养殖鱼类有较大的不同。只有正确认识它们疾病的特点,有的放矢,才能有效地预防和治疗它们的疾病。     

养殖中华绒鳌蟹风味品质比较研究

通过对江苏太湖、阳澄湖、滆湖、长荡湖、固城湖、洪泽湖、高宝湖、大纵湖八大养殖品牌河蟹测试分析,结果表明：平均体重120-200g的商品蟹,可食部分总指数〉30%,最高的太湖蟹达35.71%,最低的滆湖蟹为30.01%,各品牌河蟹之间差异不显著（p〉0.05）。肥满度以滆湖蟹最高,阳澄湖蟹最低,各品牌河蟹之间差异不显著（p〉0.05）。固城湖蟹的粗蛋白含量显著高于阳澄湖蟹（p〈0.05）,虽高于其它品牌河蟹,但差异不显著（p〉0.05）。可食部分17种氨基酸总量依次为：17.48、15.90、17.31、18.21、19.42、16.62、17.85、17.25;固城湖蟹与阳澄湖蟹的差异达极显著水平（p〈0.01）,与洪泽湖蟹的差异达显著水平（p〈0.05）,长荡湖蟹与阳澄湖蟹的差异达显著水平（p〈0.05）,其它品牌河蟹之间的差异不显著（p〉0.05）。固城湖蟹鲜味氨基酸含量显著高于阳澄湖蟹（p〈0.05）,其它品牌河蟹差异不显著（p〉0.05）。必需氨基酸指数依次为：77.29,75.80,83.12,78.73,77.33,70.55,75.91,73.93。必需氨基酸含量分别占总氨基酸的47.99%、47.80%、48.01%、43.95%、47.35%、48.23%、47.81%、49.47%,低于全鸡蛋白质模式,但均明显高于FAO/WHO模式。     

养殖技术质量要求

一、淡水鱼混养1.混养原则淡水鱼混养应坚持互生共利原则,不能随意混养。必须根据各种养殖鱼类的食性、生长情况、饲料来源、气候和池塘条件来决定混养类型,确定主养鱼和配养鱼的放养密度、规格及放养时间等,才能达到相互促进、提高产量、增加效益的目的。如当地有较充裕的肥料,则可考虑以鲢、鳙、鲮、罗非鱼等为主养鱼。草资源丰富的地区,可考虑以草鱼、团头鲂和鳊鱼为主养鱼。     

江苏及安徽地区十个中华绒螯蟹成蟹群体的RAPD分析

采用随机扩增多态DNA(RAPD)技术对取自江苏及安徽地区的10个群体的中华绒螯蟹共64个个体进行了遗传多样性分析.从24个随机引物中筛选出15个扩增重复性好、条带清晰、特异性强的引物,共检测出88个位点(100～2000 bp),各群体的多态位点比例为3.45%～26.19%,遗传多态度为0.0141～0.1036,说明该蟹类基因组DNA多态度较为贫乏,遗传变异水平较低;各群体间的遗传距离为0.0237～0.2466,遗传相似度为0.7815～0.9766,该蟹类群体之间发生了一定程度的分化;分化系数为0.4283～0.6632,Nm为0.2539～0.6674,表明该蟹类群体之间发生了不同程度的遗传变异和遗传交换.     

常见罗氏沼虾、青虾搞害诊治（上）

近年来，随着罗氏沼虾、青虾养殖面积的持续扩大，集约化程度不断提高。各类病害频发，现将生产中几种常见的罗氏沼虾、青虾病害的病因及防治方法介绍如下：     

几种常见甲鱼病害的病因及防治(上)

甲鱼又称鳖或团鱼，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶、角蛋白及多种维生素，是不可多得的滋补品。近年来，随着甲鱼养殖面积的不断扩大，集约化养殖的快速发展，病害问题日益突出。本刊特邀江苏省淡水水产研究所专家薛晖，分专题撰写甲鱼养殖过程中常见的几种病害，分期刊出。     

黄颡鱼人繁及无公害养殖技术（二）

（一）夏花培育 夏花培育是指鱼苗经过培育至3厘米左右鱼种的过程。这一阶段约需20～30天，一般为25天。培育夏花过程中要求较高的饲养技术水平及严格的管理措施。