凝结芽孢杆菌对肉鸡生长性能、免疫器官指数、血清生化指标及肠道菌群的影响

本试验旨在研究凝结芽孢杆菌对肉鸡生长性能、免疫器官指数、血清生化指标及肠道菌群的影响。选择健康的1日龄AV500肉鸡10 000只,随机分成2组,每组5个重复,每个重复1 000只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂基础饲粮+300 mg/kg凝结芽孢杆菌制剂。试验期6周。结果表明:1)1~21日龄、22~42日龄试验组肉鸡死淘率显著低于对照组(P0.05),分别下降了61.7%、52.42%;22~42日龄,试验组肉鸡的平均日增重、平均日采食量均显著高于对照组(P0.05)。2)21日龄试验组肉鸡的脾脏指数、胸腺指数、法氏囊指数均显著高于对照组(P0.05),而肠道指数却显著低于对照组(P0.05)。42日龄试验组肉鸡的脾脏指数、胸腺指数均显著高于对照组(P0.05)。3)21和42日龄试验组肉鸡血清中的丙氨酸氨基转移酶、碱性磷酸酶活性及总蛋白、球蛋白含量均显著高于对照组(P0.05)。4)21和42日龄试验组肉鸡盲肠、回肠食糜中凝结芽孢杆菌数量均显著高于对照组(P0.05),大肠杆菌数量均显著低于对照组(P0.05)。由此可见,饲粮中添加凝结芽孢杆菌可抑制肉鸡肠道中大肠杆菌的生长,提高免疫器官指数,降低死淘率。     

荆江蛋鸭青壳系生长发育与曲线拟合情况分析

荆江蛋鸭青壳系是在荆江鸭的基础上选育出的蛋鸭新品系,为了解其早期生长发育规律,为其品系选育提供参考依据,运用Logistic、Gompertz和Von Bertalanffy 3种非线性生长模型对荆江蛋鸭青壳系母鸭0~20周龄体质量生长情况进行曲线拟合和分析。结果表明,3种曲线均能较好地拟合荆江蛋鸭青壳系的生长曲线,经分析比较发现,Von Bertalanffy模型拟合的荆江蛋鸭青壳系生长曲线效果最佳(R2=0.996),其拐点为(4.974,466.031)。表明上述3种模型对荆江蛋鸭青壳系生长曲线的拟合和分析是可行的,通过生长曲线的拟合分析可及时掌握荆江蛋鸭青壳系的生长发育规律、发现饲养管理中存在的问题。     

湖北省地方鸡产业发展现状与思考

介绍了湖北省地方鸡产业的发展现状,指出了在发展中存在的问题,并提出了相应的措施,为湖北省地方鸡产业的发展提供理论支撑。     

动物分子遗传标记及其在鹅育种中的研究进展

简述了分子遗传标记的特点与作用;介绍分析了动物育种中4种重要的分子遗传标记;综述了鹅分子遗传标记研究进展;并对分子遗传标记在鹅育种中的应用前景作出展望。     

鸭蛋壳真空中和法制备乳酸钙的工艺研究

试验以鸭蛋壳为原料,在真空环境中采用直接中和法制备乳酸钙.在单因素试验的基础上,选固液比、反应温度和时间3个因素进行中心组合试验,建立乳酸钙产率的二次回归方程,通过响应面分析及岭嵴分析得到最佳制备工艺条件为蛋壳粉粒度100目,蛋壳过料量30％,固液比1∶11,反应温度44℃,反应时间2.3 h,在此条件下乳酸钙产率达到最高,为75.56％,与预测值73.773 4％接近,乳酸钙结晶在浓缩体积在60％时为最佳.     

洪山鸡提纯选育研究

对已严重杂交的湖北地方鸡洪山鸡采用全同胞家系选育方法,提纯复壮选育了4个世代,选育群相对于洪山鸡品种特征的符合率,由零世代相似不到10%,逐步提高到四世代的符合率达到了99%.经测定,提纯后90日龄均重为1.035 kg,,比提纯前提高了0.146 kg,,增重16.4%;受精率、孵化率、雏鸡成活率分别比提纯前提高了18.7%、21.6%、14.5%,40周龄平均产蛋数达到了72.6枚,比零世代提高了16.0枚,平均开产日龄为164 d,比零世代提前了15 d.     

蛋鸭产蛋高峰期日常管理八要点

对蛋鸭养殖业而言．产蛋高峰期是产蛋鸭一生中最关键的时期．抓住了这一时期就能充分发挥蛋鸭的生产性能，显著提高经济效益。但是，处在产蛋高峰期的蛋鸭．由于产蛋前期已经消耗了大量的体能，身体健康每况日下，所以其饲养难度很大。如果能从蛋鸭的日常生产管理中找出一些简便、快捷、易操作的反映其生产状况的指标，将会极大减小养殖风险．提高经济效益。[第一段]     

湖北红鸡I系选育报告

利用洛岛红法系(F)、荷系(H)、荚系(E)三个系父本的单杂交、双杂交的优秀组合HE×FH及反交组组建基础群,经过四个世代的系统选育,育成湖北红鸡I系.40周龄产蛋数99.56枚,40周龄蛋重58.42g,开产日龄161.87d,开产体重1.74kg,72周龄产蛋数275.36枚.经四个世代选育,群体近交系数达到1.8513%,并且能稳定遗传;适应性强.     

湖北白鹅选育报告——组织器官生长发育测定

对2～16周龄的湖北白鹅进行屠宰测定，观测了免疫器官、消化器官的生长发育规律。结果表明，湖北白鹅父系、母系鹅的活重、屠体重、全净膛重分别在2～4周龄、4—8周龄表现出明显生长优势，16周龄的屠宰率为86-23％。94．43％。全净膛率为70．22％～77-33％；鹅的免疫器官在8周龄开始退化；食道、肝脏的增长优势出现在4．8周龄，肌腺胃、小肠、盲肠、直肠的增长优势出现在2～4周龄。相关分析结果表明．鹅的活重与屠体重、全净膛重、肌腺胃重、小肠长、肝脏重以及屠体重与全净膛重、肌腺胃重、肝脏重有着极显著的相关（P〈0．01）。     

地方鸡山地生态养殖技术与效益分析

<正>随着生活水平的提高,人们对食品的消费观念发生了根本转变,对肉蛋的品质、口味、营养成分及安全性等方面的要求越来越高,规模化养鸡场生产的快大型肉鸡已不能满足消费者的特殊需要,这样的时代形势需求促进了农村山地生态养鸡业的迅速发展。山地生态养鸡遵循动物与大自然和谐发展的自然规律及鸡的生活习性,以林地放养为主,以五谷杂