奥尔森派琴虫病

2008年农业部兽医局委托动物流行病学中心组织专家编写动物疫病释义,为便于解读水生动物的疫病,本刊现将《一、二、三类动物疫病病种名录》中水生动物疫病种类的分类及各病的释义分期进行刊登。     

华贵栉孔扇贝有了新品系亩产增值最高可达九千

华贵栉孔扇贝是我国南方重要的海水养殖贝类。由汕大海洋生物研究所郑怀平教授率领的课题组经过4年多的实验创新和实践推广,系统地研究了华贵栉孔扇贝新品系培育的理论与技术,并培育出贝壳、外套膜、闭壳肌色泽金黄的华贵栉孔扇贝新品系,其类胡萝卜素含量是普通扇贝的10.80至28.95倍,抗氧化能力为普通扇贝的1.34至3.53倍。目前,"华贵栉孔扇贝新品系培育技术研究及应用"成果通过省级科技鉴定,新品系培育的关键技术已申请3项国家发明专利(1项已授权),累计推     

深圳海域贝类单孢子虫病研究

一、材料与方法 材料取自深圳海区、交易市场,鲍鱼60只、方斑东风螺130只,缢蛏20个、牡蛎10个,活体解剖,用显微镜水浸片检查,按常规检查方法,测量大小,检查吻管、鳃、消化腺、肠、肝等组织及内容物,并进行病例组织切片,波翁氏液固定,苏木精伊红染色,整体标本用8％福尔马林液固定.     

河蚌外套膜的免疫性研究

从组织学角度对褶纹冠蚌的组织切片移植到三角帆蚌以及三角帆蚌同种蚌之间的外套膜移植所产生的免疫反应进行了定性到定量的研究。移植后受体蚌的嗜酸性粒细胞增加，蚕噬细胞中的蚕噬颗粒明显增多，腺细胞则逐渐排空；而小片中的嗜碱性粒细胞增加；同时还报导了三角帆蚌创伤后的伤口愈合原理。     

海湾扇贝外套膜剥离机械手的设计

针对我国海湾扇贝加工机械化水平低的现状,设计了一种外套膜剥离机械手。海湾扇贝壳内曲面为高阶曲面,扇贝外套膜除在背面少数部位与壳连接外其余部分均为游离。机械手受人工剥离方式启发,手爪设计为柔性结构,刀钩可旋转且刀杆可自由伸缩,能自动适应贝壳曲面轮廓。此外,对机械手推杆移动距离与手爪开合角度的关系、推杆移动速度与刀钩钩取速度的关系、刀钩的形态位置变化情况进行了理论分析。该机械手可代替人工对海湾扇贝进行加工,节省人工劳动力,提高了扇贝加工的安全性,提升了扇贝制品品质。     

美国研制的枪乌贼去皮去内脏机

美国加利福尼亚州沿岸盛产乳光枪乌贼。因手工操作成本高，于是研制成专门用于生产乳光枪乌贼的去皮去内脏机。该机对枪乌贼的定向，切割、去皮、去内脏完全自动化。清洗作业的各部件由电磁阀操纵，清洗时耗水少。经过该机的加工，能制取管状的洁白外套膜和触手。制取的可食部分占体重的45～52％。     

珍珠优质高产的手术基础——卷片移植试验报告

我们从1973年开始研究试验的卷片移植手术方法，已见成效，通过试验并经数理统计其结果证明，卷片移植作业是淡水珍珠优质高产的手术基础，所产珍珠，光滑细腻、体态圆正（图1）；产量比常规移植的一般提高20-35%；此外，还能充分利用中心区外套膜表皮组织，提高了小片蚌的利用率。     

海水养殖技术问答——海水养殖技术（三）

十、如何防止养殖扇贝大量死亡?扇贝海上养殖常发生大量死亡现象。扇贝死亡前的症状，贝壳边缘缺刻不全，贝壳内面呈黄褐色，外套膜边缘向里萎缩，症状越重的个体萎缩越厉害，得病的个体虽已过了繁殖季节，但腹嵴内仍剩有大量的生殖细胞，雌雄易辨等。这些症状说明扇贝处于病态，是发生海上大量死亡的前兆。应立即分析病态的原因，如是养殖密度过大而引起的，     

用(生物)酶分离鱼皮和鱼卵

<正> 特罗姆瑟大学所属水产学院(挪威北部)发明了能脱去鲑鱼鱼卵的外套膜,剥去枪乌贼的表皮和大西洋鲱鱼的皮和鳞片,丝毫不损伤体表的“生物刀”。这把“刀”就是从废鱼残屑中发现的消化酶,目前这些酶在工业生产上还不能正常地进行分离合成。这些酶具有破坏生物结缔组织的特性。过去在处理鲑鱼鱼卵时,都是借助机器进行剥离操作的,加