小麦赤霉病有性和无性世代致病性比较研究

1999－2000年分别采用小麦赤霉病的有性世代（Gibberella zeae）子囊孢子和无性世代（Fusarium graminearum）分生孢子对64份小麦品种（系）进行穗部注射法接种。结果表明，多数品种（系）用子囊孢子接种的病穗率和病情指数比用分生孢子接种的病穗率和病情指数略高，说明有性世代的致病性比无性世代的致病性强。与自然发病比较，两种菌源接种的结果是相似的，即自发病重的品种，采用有性和无性世代接种的病穗率和病情指数均较高；反之自然发病轻的品种，有性和无性世代接种的病穗率和病情指数均较低，说明用有性和无性世代菌源接种都有效，均可用于抗赤霉病性鉴定。     

贵紫系列小麦加工品质分析及应用评价

[目的]了解贵紫系列小麦的加工品质,明确其适宜加工的产品。[方法]对27个遗传性稳定的贵紫特色小麦和3个普通小麦品种进行了湿面筋含量、干面筋、沉降值、蛋白质含量测定,结合食品加工应用进行分析。[结果]分析表明,30个小麦品种(系)湿面筋含量变幅为22.19%~38.87%,根据国家标准按湿面筋含量划分,有9个属于高筋小麦(≥32.0%),9个中筋小麦(28.0%~32.0%),12个弱筋小麦(28.0%);贵紫小麦沉降值变幅为3~44 ml,按沉降值划分无强筋粉小麦(≥45 ml),9个中筋粉(30~45 ml),21个弱筋粉(30 ml),表明贵紫小麦面筋强度普遍较弱;贵紫小麦蛋白质含量变幅为13.4%~17.8%,平均15.7%,有22个小麦品系蛋白质含量高于15%,说明贵紫小麦营养价值较高。相关分析表明,小麦沉降值与湿面筋之间呈非线性显著负相关(R=-0.380),蛋白质含量与湿面筋呈显著正相关(R=0.485),蛋白质含量与沉降值呈显性负相关(R=-0.432)。[结论]在面食加工业中贵紫系列小麦可加工面条、馒头,部分小麦品系可试制饼干、蛋糕,不适合加工面包产品。此外,贵紫系列小麦可在八宝粥等营养价值较高的产品中大力推广应用。     

贵州栽培小麦籽粒硒含量分析

采用氢化物-原子荧光法(HG-AFS),测定分析了在贵州栽培的26个贵州自育小麦品种和25个省外引进小麦品种籽粒硒的含量。结果表明:贵州自育小麦品种籽粒硒的含量总体较低,且地区与品种间的差异不显著,而省外引进品种总体上籽粒硒的含量较高。通过省外引种小麦,可丰富贵州小麦硒营养的种质资源。     

优质水稻无公害栽培技术

<正>近年来,水稻的种植面积逐年增加,消费者对水稻的品质要求也越来越高,因此培育种植优质的无公害水稻技术很值得研究和推广。一、品种选育正确选择优质水稻品种,是水稻优质的前提,选用优质水稻品种要达到国家农业部颁发的优质稻谷标准或省级优质稻谷标准,根据品种品质、产量、抗逆性等综合性状选择优良品种。要求外观品质好、直链淀粉含量低、蒸煮食味品质佳、熟期适宜、产量潜力高、抗病抗逆性强的品种。二、培育壮秧     

单株选择提高小麦品系贵农001品质的研究

特定的条件下远缘杂交育成的品种（系），在较大的群体中进行某几个性状的定向选择，可以育成新需性状的小麦品种。在形态特征基本一致和高分子量麦谷蛋白优质亚基组成基本纯合的小麦品种（系）中进行单株选择，能够筛选出湿面筋含量显著提高的类型和亚基组成更优的类型。     

贵州省区试小麦品系Glu-1位点的PCR研究

本文利用SDS-PAGE电泳方法鉴定了2001～2003年参加省区试的18份小麦品系的高分子量麦谷蛋白亚基组成,并根据Glu-Dly位点的基因序列设计的一对引物,通过PCR技术对这些小麦品系的基因组DNA进行扩增,可以准确鉴别亚基组成为2 12和5 10的不同小麦品系.同时,用不同亚基组成亲本的杂交后代进行扩增,可以从F2后代群体中选择含有5 10亚基的单株,为分子标记辅助选择在小麦品质育种中的应用提供了基础.     

山羊链球菌病的诊治

本病是羊的一种急性热性败血性的传染病，主要发生于绵羊，而山羊少见。1997年3月本县美湖乡阳山村，某养羊专业户的山羊发生了该病，现报告如下。1发病情况1997年3月下旬，该专业户饲养的70只山羊，因10只小公羊阉割和阴雨连绵，羊舍潮湿．造成感染，阉割5天后发病60只，发病率85．7％。病羊体温升高达41℃以上．精神沉郁，食欲减退或废绝，眼结膜充血、流泪，有的流出脓世分泌物；鼻流溶液，个别病重的流粘脓性分泌物；咽喉肿胀，颌下淋巴结肿大，呼吸急促；粪便变软，有时带粘液或血液，身后躯粪便污染。发病后的第2天开始死亡，就诊时已…     

猪直肠脱整复后发生粘连的病例

直肠脱县常见于猪、马及狗，牛比较少见。猪在幼龄多见。由于猪苗长途贩运，猪苗直肠脱屡见不鲜。1病例发生情况我县某专业户于1996年5月13日从浙江海盐地区调回仔猪238头，平均体重30．6公斤。5月15日有3头发病，其症状为病猪精神沉郁，食欲废绝，腹部增大，观察时见到肛门周围有施行过烟包缝合，是直肠脱经整复过的猪。测试体温时，肛门温度计插不过去。经手指探察，发现肠管壁粘连，致使大便不通。2治疗首先用0．1％高锰酸钾液冲洗患部，然后用手指慢慢分离肠管壁，使管道畅通。再用0．1％高锰酸钾溶液或肥皂水灌肠。当天上、下午各1次，…     

浅议农机企业合同管理现状及对策

介绍农机企业合同管理的重要性,然后从基础管理、流程管理、人才三个方面论述农机企业合同管理的发展与不足:在基础管理方面存在合同集中归口管理力度不够、合同管理制度不完善、文本不够规范等问题;在流程管理方面存在重签订轻履行、市场调查不够等问题;人才表现出紧缺的局面。最后提出若干促进合同管理工作的对策与建议:树立全员风险意识,形成风险防范体系;加强合同管理的归口管理和全过程动态管理;推进合同管理信息化进程,实现合同管理方式的转变等。     

小麦杂交后代的高分子量麦谷蛋白亚基组成分析

以郑州9023和野二二燕4F杂交F2代株系为试材，用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDS—PAGE）法鉴定分析了杂交后代的高分子量（HMW）麦谷蛋白亚基组成。结果表明，在Glu-A1、Glu-B1和Glu-D1三个位点上分别检测到2、3和1种亚基类型，3位点结合共出现3种组合类型。其中，在Glu-A1位点上出现了1和N亚基，1优质亚基出现的频率高达66．7％；在Glu-B1位点上，13＋16亚基出现频率最高（55．6％）；Glu-D1位点上出现的全是被世界公认的优质亚基5＋10。1、13＋16、5＋10亚基纽舍类型出现的频率最高（55．6％），该类型兼有1和5＋10优质亚基。