香菇的药用价值及其产品开发前景

近年来,香菇因不仅能满足于人们的营养需求,同时还具有保健及药用价值,而越来越受到人们的青睐。从香菇的有效成分、药理作用和产品开发3个方面进行阐述,以期为指导香菇食用、产品开发和产业发展提供参考依据。     

蕹菜—豆瓣菜—黄颡鱼高效种养模式

蕹菜—豆瓣菜—黄颡鱼高效综合种养模式是一种新型农业生态种养技术,其充分利用水体空间,同时进行水面种菜、水下养鱼,利用鱼类与蔬菜共生互补,将水产养殖和种植业有机结合[1].2020年笔者在武汉市农业科学院蔬菜研究所和水产研究所试验研究表明,蕹菜—豆瓣菜—黄颡鱼种养模式有效提高了水体营养元素的利用效率,减少了化肥和农药的使用量,实现了经济效益和生态效益的双赢,具有良好的推广应用前景.现将该模式技术总结如下.     

滴灌用过滤装置的研究现状及发展趋势

由于滴灌灌水器流道较小,滴灌系统对水质要求颇高,因此过滤装置在滴灌中非常重要。国内外学者对其进行了大量的研究和研发工作。在此背景下,在简要阐述滴灌用砂石、网式、叠片式和离心式过滤器工作原理的基础上,对滴灌用过滤器的研究现状进行了系统归纳总结,对过滤器研究存在问题和发展趋势进行了讨论。认为目前针对过滤器水头损失和堵塞的变化规律及影响因素的试验研究较多;在建立过滤器水头损失理论计算方程和模型模拟过滤器内部水流流态等方面已引入流体计算模型;而砂石过滤器滤料和滤帽、网式过滤器自清洗装置、叠片式过滤器叠片以及一体式组合过滤器结构的改进等是过滤器研发的热点。研究认为将来过滤器的研究研发工作可重点针对过滤器模拟技术和适应我国国情的过滤器研制等方面展开。本研究可为滴灌用过滤器的研究提供一定的技术支撑。     

汝城白毛茶白茶加工工艺研究

为了探明汝城白毛茶白茶适宜加工工艺,以汝城白毛茶群体单芽为原料,试验设30、36、48、60 h共4种萎凋时间,以及萎凋后堆放0、4、8、12、24、48、72 h共7种处理。样茶感官审评与品质成分分析结果表明,汝城白毛茶白茶较为适合的加工工艺及参数为:鲜叶原料加温萎凋36～48 h,萎凋后堆放8～12 h且50℃初干2 h,80℃足干1 h;产品白毫满披,花香浓郁,具有鲜、爽、甜、厚、甘、醇等高档白茶特点。     

大型海藻干燥技术研究进展

干燥是海藻储存、加工、生产的重要方法之一,不同的干燥方式对海藻脱水效率、能耗和品质影响很大。本文对藻类传统干燥和新型干燥技术的特点、研究及应用现状进行了分析。研究表明,太阳能干燥技术能够充分做到干燥过程中绿色、环保,与空气热泵构成组合干燥模式,可解决太阳能不连续的问题;过热蒸汽干燥效率高、能耗低,藻类干燥后复水性好;真空冷冻干燥产品品质好,能最大限度保持藻类的营养和功能性成分;远红外加热技术对海带进行干燥,与同风速的热风干燥相比,可显著缩短干燥时间,降低能耗;微波真空干燥技术干燥江蓠,在保持品质的基础上干燥时间较热风干燥减少70%。本文同时对藻类干燥技术与设备存在的问题进行了总结,对国内藻类干燥技术及装备的发展趋势进行了展望并提出了措施与建议。     

冀中地区乳品质与环境因素的相关性分析

为了研究冀中地区奶牛场环境对乳品质的影响,对冀中地区奶牛场的主要环境指标(风速、湿度和温湿度指数)与乳品质主要指标(乳蛋白率、乳脂率)进行了测定,并通过SPSS软件进行相关分析。结果表明:冀中地区月平均温度和温湿度指数变化规律一致(1—7月份上升,8—12月份下降),月平均湿度全年波动变化,而风速变化规律则是春季高、秋冬季低;乳脂率、乳蛋白率变化趋势相似,春季到夏季逐渐降低,夏季到秋冬季节逐渐上升。乳脂率与乳蛋白率呈极显著正相关(P0.01);温度、湿度和温湿度指数呈极显著正相关(P0.01),风速与湿度呈极显著负相关(P0.01);乳脂率和乳蛋白率与温度、风速和温湿度指数呈极显著负相关(P0.01)。说明冀中地区高温高湿季节不利于奶牛生产高品质乳。     

浅谈河蟹养殖业在高温天气的应急对策

<正>高温是一种较常见的气象灾害,我国一般把日最高气温达到或超过35℃时称为高温,连续数天(3 d以上)的高温天气过程称之为高温热浪(或称之为高温酷暑)。高温的成因与地理位置有关,夏季副热带高压往往就伴随着高温,所以,夏季尤其7—9月份长江中下游常常被副热带高压控制,炎热干燥,形成伏旱天气。河蟹是甲壳类变温动物,成蟹的生存温度为5~30℃,最适宜生长温度为19~25℃,30℃以上会影     

2种低毒杀虫剂防治水稻粘虫示范试验

为合理使用低毒农药防治水稻粘虫,2015年7月在广西乐业县同乐镇和甘田镇进行25%灭幼脲悬浮剂和2.2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂防治粘虫大田示范试验。结果表明:施药后17 d,核心区25%灭幼脲对粘虫的防治效果和保叶率分别为96.19%和94.73%,在培训指导农民防治示范区的防效分别为93.50%和95.10%;施药后10 d,核心区2.2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐对粘虫的防治效果和保叶率分别为96.61%和97.35%,在培训指导农民防治示范区的防效分别为90.07%和89.59%。25%灭幼脲和2.2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐处理区对粘虫的防效均要高于农民自防区。     

探析自动控制和机电一体化技术在茶叶生产中的应用

伴随着科学技术的迅速发展,加快了社会信息化、自动控制化和智能化的进程,人们对医疗健康、财产安全、交通安全等各行各业的要求也越来越高。因此自动控制生产系统得到了日新月异的更新,同时也推动了多媒体领域相关的软件和硬件相关技术的快速进步。基于以上背景,本文基于自动控制技术对茶叶生产系统做了分析研究。     

绿茶、EGCG预防及缓解香烟烟雾诱导COPD的研究进展

慢性阻塞性肺疾病是由吸烟引发的最常见肺部疾病之一。香烟烟雾诱导的氧化应激、炎症反应及蛋白酶/抗蛋白酶失衡与慢性阻塞性肺疾病的发生、恶化密切关联。饮用绿茶、摄入EGCG能够清除人体内活性氧自由基,预防及缓解其带来的一系列呼吸道疾病。本文总结了近10年来众多学者对绿茶、EGCG作用于慢性阻塞性肺疾病的研究文献,以期探讨绿茶、EGCG预防及缓解慢性阻塞性肺疾病的机理,提高人们对绿茶、EGCG预防及缓解慢性阻塞性肺疾病的认识。