施氮量对仁秆两用型花生光合特性及产量品质的影响

在大田试验条件下,研究了不同氮肥用量对仁秆两用型花生叶片光合特性及产量品质的影响.结果表明,花生荚果与花生秆产量随着施N量的增加呈先增加再减少的变化趋势,分别在施N肥300kg/hm2处理时产量达到最高,其中花生荚果产量比对照增产2.2％,但差异不显著;花生秆产量比对照增产86.0％,达极显著水平.对不同施氮量下花生光合特性的研究表明,花生功能叶片的光合速率随着氮肥用量的加大出现升高再下降的趋势,在施N肥300kg/hm2达到最高,随着氮肥用量的加大,花生功能叶片的气孔导度和蒸腾速率呈逐渐下降趋势.品质方面随施氮量的增加,花生秆粗蛋白含量呈极显著提高,但较高的氮肥施用量虽然可提高花生秆的营养品质,却降低了花生荚果和花生秆的产量.综合评价认为,在本试验条件下,在施N量300kg/hm2时花生荚果及花生秆产量最高,花生秆品质最好.     

不同施氮量对仁秆两用型花生生理特性及产量、品质的影响

在田间试验条件下研究不同氮肥用量对辐射选育的仁秆两用型花生叶片生理特性及产量、品质的影响。结果表明:氮肥的不同用量均可不同程度地提高仁秆两用型花生叶片光合速率和叶绿素含量,且在花生饱果期的作用大于结荚期,以N150、N300和N450处理效果最显著。不同的施氮量对提高叶片CAT酶活性、降低MDA积累量和增加可溶性蛋白质含量均有明显的作用,N300、N450处理的作用大于其他处理。合理的施氮肥量可明显提高花生荚果和花生秆的产量,以N300处理产量最高,其次为N150处理。施用氮肥150kg·hm-2可增加花生籽仁的赖氨酸、蛋氨酸等的含量,从而改善花生营养品质。     

玛咖营养成分分析

玛咖是一种药食两用植物,为新资源食品,富含多种营养物质.采用国标对云南产玛咖进行营养成分分析,分析结果玛咖蛋白质含量为22.38％,脂肪1.40％,纤维8.48％,总糖45.28％,水分10.04％,灰分4.90％.氨基酸分析结果表明,玛咖含有多种人体必需氨基酸.营养元素分析结果表明,玛咖富含钾、钙、镁、铁等元素.分析结果可为国内进一步开展玛咖的研究提供基础数据.     

Cu2+胁迫对克氏原螯虾(Procambarus clarkii)酚氧化酶原激活系统活性的影响

重金属铜是养殖水体的主要污染物,严重影响甲壳动物的免疫机能。以淡水克氏原螯虾(Procambarus clarkii)为实验对象,以亚致死浓度(1.0、3.0、5.0、10.0 mg·L~(-1),96-h LC50=22.14 mg·L~(-1))的Cu~(2+)为胁迫因子,采用静态水质接触染毒法,通过分析血细胞内酚氧化酶原(pro PO)、丝氨酸蛋白酶(SP)以及血淋巴中酚氧化酶(PO)、血蓝蛋白(Hc)和血细胞数(THC)的水平,探讨了Cu~(2+)胁迫对酚氧化酶原激活系统(pro PO-AS)活性的影响。结果表明,与未染毒的对照组相比,Cu~(2+)显著抑制proPO、PO的活性以及THC、Hc的含量(P0.05);但仅在10.0 mg·L~(-1)Cu~(2+)浓度下,SP的活性显著降低(P0.05)。研究结果提示,水体Cu~(2+)对螯虾具有免疫毒性效应,氧化应激导致的血细胞数、血蓝蛋白含量、丝氨酸蛋白酶活性抑制可能是影响pro PO-AS活性的主要机制之一。     

食品物料介电常数的研究与应用

食品物料的介电常数是食品加工中的重要参数,它广泛应用于食品贮藏、加工、灭菌、清选分级和品质检测等领域。为此,针对国内外食品物料介电常数的研究现状进行了深入的分析,阐述了谐振微扰法、自由空间法、电路电桥法等介电常数测量方法的特点,并予以比较;同时,分析了影响食品物料介电常数测量的相关因素以及存在的问题,提出了解决的办法,为食品加工过程中分析研究物料的特性品质提供有效的测量手段。     

虫蜡的药学研究概况

在广泛进行文献检索的基础上,综述了虫白蜡的种属、成分、药理、理化性质,为其深入开发利用提供参考依据。     

过瘤胃蛋氨酸对舍饲滩羊生产性能的影响

试验旨在研究过瘤胃蛋氨酸对舍饲滩羊生产性能的影响。选择20只体重相近体况良好的3月龄滩羊羔羊。随机分为2组,每组滩羊10只(公羊5只,母羊5只)。试验组在饲喂基础饲粮的同时加4g/d过瘤胃蛋氨酸。结果表明,饲粮添加4g/d过瘤胃蛋氨酸可显著提高滩羊羔羊的体长增长幅度(P0.05),体高、胸围、管围增长幅度无显著差异(P0.05)。试验全期60d,饲粮添加过瘤胃蛋氨酸显著提高了滩羊羔羊的全期总增重,且平均日增重比对照组提高43.25%。说明,饲粮添加过瘤胃蛋氨酸对舍饲滩羊的生产性能具有促进作用。     

含羞草药学研究进展

概述了含羞草的种属、成分、药理和临床应用等方面的研究进展,为进一步开发利用提供理论依据。     

防腐剂苯甲酸钠的药理及毒理学研究

概述了苯甲酸钠的防腐机理和毒性机理研究,并介绍了苯甲酸钠及其替代物的利用现状。     

中药毛蕊花研究现状

在广泛文献检索基础上,对毛蕊花的资源、成分、药理和临床应用进行了概括,为毛蕊花的进一步研究开发提供了基础资料。