类开菲尔粒发酵特性的研究

该研究揭示了类开菲尔粒发酵乳酸度受发酵条件影响的主次顺序分别为时间、温度、接种量；乙酸、乳酸含量受发酵条件影响的主次顺序分别为温度、时间、接种量；甲酸含量受发酵条件影响的主次顺序分别为温度、接种量、时间。1：10接种、37℃条件下发酵16小时产酸量较高.     

酸益(SI)在断奶仔猪日粮中的应用比较

选用杂种仔猪杜×(长×川白)24头,于28±2日龄断奶,以玉米-豆粕型日粮饲喂,进行为期30d的饲养试验,研究日粮中添加0.1%复合酸化剂-酸益SI、0.1%复合酸化剂FD和降低1.5%乳清粉用量对断奶仔猪生产性能、日粮酸和力及肠道大肠杆菌数的影响.结果表明,添加复合酸化剂-酸益(SI)可明显提高仔猪日增重,改善料肉比,大幅度降低腹泻率,降低乳清粉用量与饲料成本.其料肉比、日增重与使用进口产品FD差异不显著(P＞0.05).     

紫外分光光度法测定氨苯胂酸的含量

采用紫外分光光度法测得百分吸光系数E1m为735,用其测定样品中氨苯胂酸的含量,并与永停法进行对照,结果基本一致.本法具有简便、快速、准确、重现性好等优点,可作为氨苯胂酸含量的另一种测定方法.     

小分子活性肽的营养研究进展

传统的代谢模型认为，蛋白质必须水解成氨基酸后才能被吸收利用。即“蛋白质营养就是氨基酸(AA)营养”。但近几年的研究表明，当动物采食按理想的氨基酸模式配制纯化日粮或氨基酸平衡的低蛋白日粮不能达到最佳生产性能和饲料利用率。随着研究的不断深入，人们认识到动物对蛋白质的需要不能完全依赖游离的氨基酸来满足，而必须需要一定数量的肽，特别是一些小分子活性小肽对代谢和免疫性能方面的调控作用显得尤为重要。     

紫苏药食兼用功效高

紫苏,又名山苏、香苏,属唇形科一年生草本植物。其植株高0.3～1m,茎呈四棱形,紫色或紫绿色,全株芳香四溢;其叶对生,有长柄,叶边缘有小锯齿,称为“苏叶”;夏秋开淡紫色的唇形小花,结小坚果,成熟后的果实名叫“苏子”。野生紫苏多生长于田间、地头、路旁等,现在全国各地人工栽培面积在不断扩大。紫苏属药食兼用植物,有很好的食用价值与药疗功效,自古以来就广受我国人民喜爱。紫苏入馔,一般以嫩叶凉拌或作羹、汤,或挂糊炸食。西汉枚乘在其名赋《七发》中即有“鲤鱼片缀紫苏”这道佳肴。李时珍曰:“紫苏嫩时有叶,和蔬茹之;或盐及梅卤作菹食甚香,…     

吉宝林酸在绿宝石梨上的应用试验

吉宝林酸(Gibberellic)主要成分为GA4 7,使用后可显著加快果实膨大,并对提高果实品质和产量有一定促进作用,为探讨其对绿宝石梨果实品质的影响及适用剂量和时间,作者做了如下试验。1　材料和方法供试2 .7%吉宝林酸乳膏由浙江升华拜克生物技术股份有限公司提供;1 998年在1 2年     

生长激素释放肽-6缓释微球的制备及其对动物生长的影响

以生物降解材料乳酸乙醇酸共聚物(PLGA,LA-GA 8515)为载体,采用复乳-液中蒸发法制备含生长激素释放肽-6的乳酸乙醇酸共聚物微球,并通过体外药物释放试验评价载药微球的释药特征.结果得到收率、粒径大小和分布及含药量均满意的微球,其中包封率为100%,平均体积径为3.45μm,收率为79%.在37℃、pH7.0的生理等渗缓冲液中,首日释药19.19%,其后以平均日释药3.23%的速度释药25 d.小鼠肌肉注射微球30 d后,累积增重比注射生长激素释放肽-6、生理盐水分别高22.56%(P<0.05)和53.17%(P<0.01).结果表明,生长激素释放肽-6乳酸乙醇酸共聚物微球有望发展成为新型长效制剂.     

0～3周龄北京鸭氨基酸理想模式的研究

依据扣除法原理，根据现有氨基酸需要量标准和目前的研究结果规划出一种氨基酸模式，依次将模式中赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、异亮氨酸扣除20％，而非扣除的氨基酸量保持不变，来确定扣除某一种氨基酸后对育雏期北京鸭生产性能和血液生化指标的影响，确定出理想的氨基酸比例。试验共设6个处理组，为6种氨基酸模式，每个处理设4个重复。结果表明：北京鸭育雏期氨基酸理想模式为赖氨酸：蛋氨酸：色氨酸：苏氨酸：异亮氨酸=100：42：22：38：48。     

苎麻C3H基因的克隆、生物信息学分析及表达分析

旨在为后期验证C3H基因编码蛋白功能并最终实现低木质素优良苎麻品种的基因工程育种奠定基础。基于苎麻高通量测序信息,利用RACE技术克隆C3H基因全长序列,对其进行生物信息学分析;并利用荧光定量技术对苎麻C3H的表达模式进行研究。获得了全长为1940 bp的苎麻C3H基因c DNA序列Bn C3H-1(Gen Bank登录号为KY078743)。Bn C3H-1基因编码蛋白理化性质和结构的分析表明,该基因编码一个含511个氨基酸,分子量为57.80 k D的亲水性蛋白,它可能定位在内质网上。氨基酸序列和结构分析显示Bn C3H-1有一个保守区域,即P450结构域。系统进化分析表明,该基因与巨桉和苦荞C3H基因具有很高的同源性。     

国际简讯

<正>国际磷肥出口情况盘点美国海湾磷肥出口价格持续保持坚挺,美盛集团出口到拉丁美洲总量为1.4万吨的磷酸一铵和磷酸二铵,离岸价为475-480美元/吨,于7月初发货装船。沙特阿拉伯磷酸二铵的出口离岸价格稳定在445-450美元/吨,近期的业务主要是跟印度之间,预计下一轮的交易价格在460美元/吨左右。墨西哥湾磷酸二铵的出口离岸价格在475美元/吨,是这段时间以来二铵出口价格最高的地区,之