高产优质大果枇杷栽培技术

枇杷果园适地建立、枇杷树的适地栽培,并加强幼树管理、成年结果树管理、病虫害防治、树体保护等,是促进枇杷的高产、稳产、优质、大果的重要保证。     

枇杷的开发价值及栽培技术

介绍了枇杷的特征特性以及开发利用价值,并总结了其栽培技术,以期为枇杷的推广种植提供参考。     

中岗镇重塑枇杷支柱产业的思考

中岗镇是全国绿色食品原料(枇杷)标准化生产基地县中心区域的重点乡镇,受"设施极少、修剪随意、农药随用"是制约,枇杷已从支柱沦为不入流产业。只要着力推进栽培设施化、修剪专业化),重建绿色食品基地七大体系,就能重塑中岗镇枇杷支柱产业。     

四川福仁缘:将枇杷业越做越大

<正>人口大县四川仁寿县盛产枇杷,四川福仁缘农业开发有限公司(以下简称"福仁缘公司")就根植于龙泉山脉丘陵地带。福仁缘公司就地取材,以枇杷为原料进行深加工,该公司的枇杷果汁饮品产业越做越大。2006年,福仁缘公司落户仁寿县文林工业区。当时,仁寿县已种植枇杷近25万亩(1亩为0.067hm2,下同),加上与之相邻的成都市双流县、成都市龙泉驿区,三地枇杷种植面积已超过50万亩,是     

4种发酵条件对枇杷-桑椹复合果酒酿制品质的影响

采用单因素试验与正交优化试验,分析不同桑椹果浆含量、酵母接种量、初始总酸含量、初始糖度对发酵酿制枇杷-桑椹复合果酒的酒精度、残糖含量、抗氧化活性和总酸含量的影响,并优选最佳发酵工艺。正交试验直观分析结果显示,发酵工艺条件对复合果酒酒精度的影响程度从大到小依次为初始糖度、桑椹果浆含量、酵母接种量和初始总酸含量;对残糖含量的影响程度从大到小依次为桑椹果浆含量、初始糖度、酵母接种量和初始总酸含量;对抗氧化活性的影响程度从大到小依次为桑椹果浆含量、酵母接种量、初始糖度和初始总酸含量;对总酸含量的影响程度从大到小依次为初始总酸含量、桑椹果浆含量、初始糖度和酵母接种量。确定枇杷-桑椹复合果酒的最佳发酵工艺条件:桑椹果浆质量分数20%,酵母质量分数0.35%,初始总酸质量分数0.6%,初始糖度26%。在此条件下,枇杷-桑椹复合果酒的酒精度达到12.41%,总抗氧化能力达到2.68 U/mL,残糖质量分数为2.03%,总酸质量浓度7.78 g/L。     

枇杷内生真菌多样性初步研究

以蒙自地区枇杷为试材,采用组织分离法和常规形态学鉴定法,对其内生真菌的种类组成、分布及数量变化进行了初步研究。结果表明:从枇杷1a生及多年生健康组织、1a生根腐病组织和叶斑病病叶组织中共分离获得144株内生真菌,共鉴定出16个属,分别为Acremonium、Alternaria、Aspergillus、Arthrinium、Cladosporium、Epicoccum、Fusiarium、Humicola、Monilia、Mucor、Nigrospora、Oidium、Penicillium、Phomopsis、Pythium和Sebacina;其中,Acremonium、Alternaria和Phomopsis 3个属为优势属。枇杷内生真菌在植株内的分布随器官、树龄、品种、病健组织不同而存在差异,具有丰富的多样性。     

江口县枇杷主要病虫害绿色防控措施

枇杷病虫害种类多、为害重,导致枇杷树势早衰,产量降低,品质下降,严重影响果农的收入。做好枇杷病虫害防治工作,是保证枇杷高产、优质、增加果农收益的重要环节。     

云霄县种植枇杷的气候适应性分析

从云霄县的地理位置以及枇杷的特性等入手,介绍云霄县种植枇杷对气候环境的需求,同时,通过分析云霄县近50年(1968-2017年)的平均温度、降水量、相对湿度、日照等气象资料的时间变化趋势和特征,对云霄县种植枇杷的气候适应性进行分析,结果表明:云霄县种植枇杷具有一定的气候适应性。     

桐城市枇杷生态栽培管理技术

枇杷是我国重要经济树种,通过技术措施提高其产量是发展壮大山区经济、实现林业精准扶贫、实施乡村振兴战略的重要路径。本文结合生产实践和田间调查,从立地条件、造林技术、栽培措施、生产管理等方面对枇杷生态栽培技术进行系统梳理,明确关键技术指标,以期为保障枇杷优质丰产高效提供参考和技术指导。     

护色方式对枇杷果肉品质的影响

以"大五星"枇杷果为试材,分别采用20%柠檬汁+1%食盐溶液浸泡、蒸汽加热和85℃水浴加热处理枇杷果肉,测定在室内自然光条件下放置过程中样品的水分、可溶性糖、可滴定酸含量、色值、多酚氧化酶(PPO)活性、维生素C含量及对ABTS自由基(ABTS+·)的清除率,研究不同护色工艺对枇杷果肉品质的影响。结果表明:浸泡、蒸汽和水浴处理的最佳护色时间分别为10min、40s、20s。在放置过程中,浸泡护色的枇杷果肉水分和维生素C含量、PPO活性均处于最高水平,而总色差值低于其它2种护色方式处理的枇杷果肉。0h时浸泡护色的枇杷果肉可溶性糖、可滴定酸含量以及对ABTS+·的清除率均处于最大值。放置6h时,三者差异不显著(P0.05)。3种护色方式的护色效果以护色剂浸泡最优。