开展农业社会化服务 促进粮食生产稳定发展

诸暨市是浙江省粮食生产大县(市)、全国商品粮基地县(市),粮食播种面积和总产一直居全省首位。为促进诸暨市粮食生产稳定发展,总结了诸暨市在粮食生产上开展农业社会化服务的方法和成效,以供参考。     

酿造型茶酒的加工工艺优化及理化特性分析

以高粱、茶树修剪枝叶为原料,按照传统高粱酒的加工工艺制得基酒,并用芝香、陈酿调味酒进行调配,旨在优化酿造型茶酒的加工工艺。同时,测定分析了茶酒的理化特性。结果表明:在蒸馏工序中添加质量分数为12.5%的茶树修剪枝叶,调配时添加体积分数均为1.0‰的芝香、陈酿调味酒的茶酒品质最好。茶酒中的多酚、儿茶素类化合物、咖啡碱的含量分别达到69.65,61.37,12.06 mg·L~(-1);ORAC值、DPPH自由基清除率分别达到548.64μmol·g~(-1)(Trolox)、71.09%,表现出一定的抗氧化效果。     

江津富硒茶园土壤硒含量及茶叶品质分析

通过对重庆市江津猫山富硒茶叶生产基地112个土壤样品和5家企业15个绿茶产品进行测定分析,结果表明:江津富硒茶园土壤全硒含量较高,硒平均含量为0.54 mg·kg-1,是富硒土壤临界值的1.35倍;5家企业生产的针形名优茶茶叶全硒和有机硒含量均最高,A企业加工的茶叶产品全硒和有机硒含量最高,较E企业分别高0.268mg·kg-1、0.398mg·kg-1,且生产的针形名优茶酚氨比最低,表明该企业名优茶的生产加工方式较优.     

不同茶树品种干旱胁迫下抗氧化能力的比较研究

通过对重庆市茶叶研究所基地种植的7个茶叶品种干旱胁迫下叶片中的超氧化物歧化酶(SOD)酶活性、过氧化物酶(POD)酶活性及体内羟自由基含量的对比试验和动态分析,表明SOD和POD在干旱胁迫下,均表现出“先升后降”的变化趋势,茶树体内羟自由基含量则随干旱胁迫的进程而增加。发现初始的SOD活性高和高温干旱胁迫诱导的SOD活性高的茶树品种,在轻度高温干旱胁迫下具有较低的POD活性,而在严重高温干旱胁迫下,则具有较高的POD活性,且体内的羟自由基含量相对其它品种较低;反之亦然。     

无性系茶苗栽培技术要点及要求

我市现有茶园38万亩,有性系品种的茶园占80%以上,无性系良种茶园则占我市茶叶种植面积的10%左右,严重制约了名优茶的发展和机械化的进程.有性系的茶园大部分在我国建国初期种植的.品种杂乱,树势老化,茶园管理难度大,产量低,鲜叶加工难度大,产品上市迟等缺点,经济效益差.而无性系良种茶树具有品种纯度高、抗性强、成园早投产快、发芽早、发芽整齐、产量高、品质优、适制性强等特点.特别适宜名优茶生产和机械化作业.为了充分发挥茶树良种高产优质的特点,将无性系良种茶苗的栽培技术要点简介如下:     

别拿牙周病不当回事

牙周疾病是常见的口腔疾病．是引起成年人牙齿丧失的主要原因之一．也是危害人类牙齿和全身健康的主要口腔疾病。但以往人们错误地认为只有到老年才会受到牙周病的困扰．其实从5岁开始．牙周病就开始“腐蚀”我们的健康了。炎症的反复发作．到患者就诊时病情已相当严重．不仅损害口腔咀嚼系统的功能．还会严重影响全身健康。     

果圣防治茶园主要害虫药效试验

合理选择茶园用药种类 ,是从源头控制茶叶农药残留的前提。 0 5%果圣水剂 ,系中国农科院柑橘研究所近年研制开发的一种高效、安全、广谱的植物源杀虫剂 ,据报道该药剂对果树矢尖蚧、红蜡蚧、红蜘蛛等害虫均有较好的防治效果。为了解果圣对西南茶区主要茶树害虫的防治效果 ,笔者于今年夏秋茶期间 ,在本所实验场茶园用果圣对茶小绿叶蝉和跗线螨进行了田间药效试验 ,现将试验结果报道如下。1　材料和方法1 1　供试害虫种类茶小绿叶蝉、茶跗线螨。1 2　供试药剂0 5%果圣水剂 (重庆东方农药厂生产 ) ;3 0 %赛丹乳剂 (德国艾格福公司生产 ) ;1…     

福鼎大白茶外植体选择及愈伤组织诱导条件初探

以茶叶品种福鼎大白茶为材料，进行了愈伤组织的诱导。在愈伤组织诱导培养过程中，着重考察了外植体灭菌方式、外植体的选择类型、培养基种类及pH对愈伤组织的诱导过程的影响。确立以福鼎大白茶树幼嫩茎段为外植体，在磁力搅拌形式下采用加75%的酒精灭菌和0.1%升汞方式灭菌处理效果良好。以MS培养基、pH5.8培养，是该愈伤组织生长的适宜条件。     

重庆市特色效益农业发展的途径与措施

通过对重庆市特色效益农业发展现状进行分析,明确了其发展中存在的主要问题,并提出了加快全市特色效益农业发展的主要途径和措施。     

机械化采摘茶园管理技术 Ⅱ机采茶园的修剪及留养

1　良种幼龄机采茶园的修剪良种幼龄茶苗定植后 1 -3年 ,可按手采茶园标准进行常规的定型修剪 3～ 4次。修剪时期及标准 :当有 80 %苗高达 3 0ｃｍ ,茎粗 (离地 5ｃｍ处测量 )超过 0 3ｃｍ ,有 1～ 2个分枝时进行第 1次定型修剪 ,离地 1 2～ 1 5ｃｍ处剪去主枝 ,侧枝不剪 ;在第 1次定型修剪的下年 ,当苗高达 40ｃｍ时 ,在第 1次修剪剪口的基础上提高 1 0～ 1 5ｃｍ进行第 2次定型修剪 ;第 3次定型修剪在第 2次定型修剪的下年 ,剪口相应提高 1 0ｃｍ左右。当树高达 50～ 60ｃｍ时 ,于每年秋茶结束时 ,用修剪机剪平采摘蓬面。对生长旺盛的芽…