肉用种鸡大肠杆菌性眼炎初报

1992年10月至11月,镇江市某鸡场饲养的1万只彼得逊肉用种鸡发病,经诊断,确诊为大肠杆菌性眼炎,现将诊治结果报告如下。 一、发病情况 该场饲养了两批肉用种鸡共1万只,分别于80日龄和100日龄几乎同时发生眼炎,10天内发病300余只,死亡40只,发病率30％左右,死亡率13.3％。用庆     

贵州香猪产业发展规划

香猪,是在贵州从江月亮山特定生态环境条件下经过数百年的自然选择及人工选择而形成的特小型猪种,属我国稀有的优良地方微型猪种之一。1993年被农业部列为国家二级保护畜种;1995年,在北京首届“百家中国特产之乡”命名暨宣传活动会上,香猪主产区的贵州省从江县被命名为“中国香猪之乡”;1999年,贵州香猪荣获“99中国国际农业博览会名牌产品”称号,2000年农业部130号公告列为《国家畜禽品种资源保护名录》,2002年农业部下达制订《香猪》国家行业标准。香猪具有体型矮小、肉质香嫩、皮薄骨细、基因纯合、纯净无污染、早熟、乳猪无腥味等优良特点,是加工制作色、香、味俱佳的高质量肉品的优质原料;其耐粗饲、抗病力强的特征亦受众多生物科技工作者的高度关注,亦为人类医学科学研究及生命科学研究难得的实验动物。     

品种介绍:贵州剑河久仰香猪

贵州剑河久仰香猪是贵州香猪的一个类群,分布于贵州剑河县内,主产区为剑河县西南部的久仰乡.目前种群数量达5 000头,能繁母猪达970头,种公猪30头.     

水牛--发展贵州奶牛业不可忽视的资源

贵州水牛饲养历史悠久，长期以来，水牛作为生产资料在我省的耕作中发挥了极其重要的作用，是农业生产中最主要役畜之一和重要的畜种资源。随着社会的发展及农村耕作制度的变革，水牛的多种经济用途日显突出，其乳用、肉用性能方面的研究，在近年的研究报道中不乏其数，无论是牛乳中的理化指标还是肌肉中的氨基酸成份，都在显示出水牛的独到特性，水牛业由传统的生产资料型向现代的生活资料型转轨已成必然。１贵州水牛生产现状１．１数量现状改革开放以来，随着农村经济改革的不断深入，畜牧业逐步由传统的自然经济向商品经济转化，贵州畜牧…     

薄盖灵芝菌粉主要成分分析及安全毒理学试验

推荐灵芝科另一种药用真菌———薄盖灵芝 ,其菌粉可视为一种保健食品新资源。分析结果表明 :薄盖灵芝菌粉的水分、粗蛋白、粗脂肪、总醣、粗纤维、还原糖和灰分的含量 ,两倍于灵芝和紫芝子实体含量 ;其十八种氨基酸总量为 10 34～ 10 4 7g/10 0g ;其脂肪酸构成上以油酸 ,亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸为主 ;急性及亚急性毒性试验结果表明 :薄盖灵芝菌粉口服安全无毒 ,无致突变作用 (遗传毒性 ) ,对小白鼠的半致死量大于 2 0g/kg ,属实际无毒级 ,对大白鼠的生长发育无不良影响。该菌可参照已知的药理作申报其保健功能。     

改变传统方法 科学饲养肉牛（二）——适宜肉牛生产的国内外主要品种

(一)国 内品种 1.秦川 牛:总数约 50万,以“八 百里秦川”中 心地带的咸 阳、兴平、乾 县、礼泉、武功五县(市)的品种最佳。毛色以紫红色最多,体质结实、细致,体形丰满匀称。成年体重公牛在450—800公斤,母牛300—500公斤。据报道18月龄阉牛体重达     

盘县火腿产业化发展的现状与策略——考察西班牙意大利火腿产业的思考

文章结合对西班牙、意大利火腿产业的考察实情,针对盘县火腿产业发展面临的问题和有利条件,提出盘县火腿产业化发展应重点强化腿源基地建设、加强科技资金投入、制定标准、扩大宣传、引进人才等策略。     

京郊特种蔬菜主要病虫发生规律调查简报

京郊特种蔬菜主要病虫发生规律调查简报师迎春郑建秋张芸（北京市植物保护站１０００２９）１京郊特种蔬菜基本情况京郊特种蔬菜生产总面积约４０００ｈｍ２，保护地生产近１０００ｈｍ２。其中，较固定的常年生产基地１０个，约３３３ｈｍ２，非固定特种蔬菜生产点１０～...     

甜瓜蔓枯病发生与防治技术

甜瓜蔓枯病是甜瓜的主要病害,分布广泛,各地都有发生,露地、保护地都发病,一般病株率5%～8%,部分地区发生普遍,重病地块病株达25%以上,显著影响甜瓜生产。为减少生产损失,有效预防该病,现简要介绍该病的防治技术。一、病害症状该病在甜瓜各生育期均发生,主要为害茎蔓,也为害叶片和叶柄。叶片发病多从靠近叶柄附近处或从叶缘开始侵染,形成不规则形红褐色坏死大斑,有不甚明显的轮纹,后期病斑上密生黑色小点,即病菌分生孢子器,空气干燥时病斑易破裂。茎蔓受害多在茎节处形成初为水浸状的深绿色斑,以后变成灰白至浅红褐色不规则坏死大斑,空气湿…