三聚氰胺的危害及其对动物器官的损伤

2007年美国"宠物食品"和2008年中国"三鹿婴幼儿奶粉"受三聚氰胺污染事件,使得三聚氰胺这种本不该出现在食品中的化工产品变得人所共知,其给我国经济及人民身体健康带来的巨大损失引发了公众对动物食品安全前所未有的关注。随着我国政府加大检测和处理力度,三聚氰胺似乎逐渐淡出了公众的视线。然而食品中三聚氰胺污染事情     

浅谈冬季提高蛋鸡生产效益的方法措施

中国蛋鸡行业经过几十年的快速发展,已经跃居世界第一位。自1985年以来,我国鸡蛋产量已连续25年位居世界首位。但与之不相称的是,我国只能算一个蛋品产业的弱国,小规模大群体的产业模式仍占主导地位,还是以农民为主体的养殖方式为主。因为,养鸡可以增加蛋品和肉食,满足人民生活的需要,同时还能为农业提供优质粪肥,促进农业增产。     

开展兽医临床诊断学课程双语教学的思考

本文主要论述了双语教学的内涵及科学定位,开展《兽医临床诊断学》课程双语教学的重要意义和实施过程中的几个关键环节。     

浅议鸡肉品质调控的影响因素

鸡肉是人类肉食的主要来源之一。随着人民生活水平日益提高,消费者对鸡肉品质的要求也越来越高,他们倾向于购买蛋白质含量高、脂肪含量低、不饱和脂肪酸高、口感细嫩、     

浅谈果园养鸡的技术要点

随着生活水平的提高,人们对食品的要求开始向自然、安全、优质和绿色方向转变.近几年,各地利用果园饲养的鸡因其鸡蛋和鸡肉的品质好、风味独特,是名副其实的绿色食品而倍受青睐.     

夏季肉鸡热应激的发生及其综合防治

外界环境温度超过肉鸡本身体温调节能力,从而引起一系列的全身性反应,称为热应激。我国大部分地区夏季炎热期长达3个月之久,长江以南地区高温持续时间更长。持续的较高气温和现代高密度的饲养管理,造成肉鸡普遍发生热应激,主要表现综合征症状,生产性能降低,免疫机能下降,发病率、死亡率升高,给肉鸡饲养业带来很大经济损失。1肉鸡热应激发生的原因1.1外因高温外界环境温度过高是引起肉鸡热应激的主要因素。当环境温度使机体的中心温度大于生理值的上限时,就会产生热应激。实践证明,肉鸡生长的适宜温度为15.6℃～21.1℃,当环境温度超过28℃时,…     

山西省太谷县猪存栏量的调查与分析

<正>太谷县位于山西省中部,地东北部,是全国的瘦肉型猪基地。太谷县饲养商品瘦肉型猪有良好基础,区位优势明显,交通十分便利,实施商品瘦肉型猪优势区域发展有着明显的优势。但是2009年太谷县猪的存栏量急剧下降,本研究的目的是通过对太谷县2009年总的肥猪存栏量和各乡镇的情     

高职院校中药学专业科技扶贫模式研究

科学技术是脱贫致富的关键,发展产业是实现脱贫的根本之策。为了强化高职院校在科技扶贫中的作用,增强科技扶贫工作的针对性和可操作性,本文结合重庆三峡医药高等专科学校中药学专业的特色优势,探讨了影响科技扶贫的因素,提出了更有针对性、更有成效的扶贫模式,为实现三峡库区助推科技扶贫、搭建平台基地、发展特色产业、实施扶贫项目等提供经验参考。     

病例教学法在《兽医临床诊断学》教学中的应用

通过在课堂中应用病例教学,探讨病例教学在兽医临床诊断学教学中的应用,指出病例教学法有利于基础知识与临床实践的联系,培养学生分析、解决实际问题的能力,有利于调动学生的学习积极性,提高学生的综合知识水平和创新能力。