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膜下滴灌技术与节水措施 总被引:1,自引:0,他引:1
水是农业的命脉,也是整个国民经济和人类生活的命脉,水资源状况和利用水平已成为评价一个国家、一个地区经济能否持续增长的重要指标. 相似文献
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枸杞子的干制机理和干燥方法 总被引:3,自引:0,他引:3
枸杞是茄科枸杞属的木本植物,主要产品是果实,习称枸杞子。果实为浆果,成熟时为鲜红色,果长1~2.5cm,果径0.6~1cm,近似卵圆形。果实具有胶质果皮,一般鲜果含水分80%左右。我国枸杞资源丰富,主要分布在宁夏、新疆、内蒙古、河北等省区,全国年总产量达2000万kg。每年6~10月份是枸杞子的收获季节,其鲜果收获量大,含水量高,及时地通过干燥方法进行干制非常重要。、1枸杞子的干制机理1.1枸杞子的干制枸杞子干制是为了长期储存而不破坏营养成分,通过干燥方法脱出一定的水分,将可溶性物质的浓度提高到微生物难以利用的程度。它是借助热能使枸杞鲜… 相似文献
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萧依 《农产品加工.学刊》2003,(4):33-33
千百年来,我国中医一直把鹿茸用作一种补肾壮阳的补益药和有效的补血药。近代科学研究进一步证明,鹿茸具有调整机体新陈代谢、抗衰老、抗疲劳以及提高机体抗病能力,促进胃肠分泌,增强肌力等作用,是一种非常珍贵的中药材。刚采摘的新鲜鹿茸含水量较高,又富含蛋白质,如不及时加工,就会腐烂变质而失去医疗保健作用。加工的技术水平将直接关系到鹿茸的质量和养鹿业的经济效益。传统的加工方法主要采用沸水煮炸,结合电烤箱烘烤的方式进行操作,作业时间长,劳动强度大,生产效率低。近年来,我国科研人员利用现代微波技术、远红外技术和… 相似文献
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真空冷冻干燥和喷雾干燥是植物提取液常用的两种干燥方法,传统干燥方法多采用喷雾干燥。随着对生物活性成分活性保持要求的提高,尤其在生物制品中,真空冷冻干燥得到了很大的推广和应用。一、真空冷冻干燥和喷雾干燥的原理以及干燥过程差异真空冷冻干燥(简称冻干)是先把要加工的物料冻结后,在固态的情况下进行升华干燥的处理工艺。而喷雾干燥(简称喷干)是将原料液用雾化器分散成雾滴,并用热空气与雾滴直接接触的方式而获得粉体状产品的一种干燥过程。真空冷冻干燥过程中物料没有经过高温,是在高真空的条件下,利用升华原理对固态冰状物料进行… 相似文献
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随着食用菌生产规模的不断扩大,对木屑需求越来越多,有限的木屑资源难以承受以木屑为栽培主料的生产形式所产生的压力。这一问题得不到缓解,势必对食用菌产业发展造成一定影响。为了更经济、有效地利用木屑资源,本文在分析食用菌营养生理的基础上,提出两项改进意见;(1)木屑培养料配方中,木屑量的50%-70%可用玉米芯、豆秆粉等农作物秸秆代替;(2)木屑污染料经过退发酵、补充营养、常压灭菌后可以再利用,以减少木屑浪费。 相似文献
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