散鳞镜鲤、团头鲂及其杂交F1肌肉营养成分的比较

采用生化分析方法对散鳞镜鲤、团头鲂及其杂交F1肌肉的营养成分进行了测定并比较。结果表明，交杂种F1肌肉中的水分含量为77．89％、灰分含量为5．52％，均低于亲本；脂肪含量为4．77％，高于团头鲂，低于散鳞镜鲤；F1的氨基酸含量为77．89％，低于双亲，但大多成分含量与散鳞镜鲤相当。在总体水平上，杂交种品质得到初步的改良。     

渗透压和钾对鲤、团头鲂精子活力的影响

观察了鲤、团头鲂精子在0～300毫渗氯化钠、氯化钾溶液中的活动。精子活动的最适渗透压可能介于150～200毫渗间;与精浆等渗的渗透压约300毫渗;精子的抑制——激活反应主要与渗透压的高低相关。K~+有延长精子寿命的作用。     

光合细菌对团头鲂细菌性败血症的防治

研究了光合细菌(PSB)对团头鲂细菌性败血症的防治效果。试验1设预防组、治疗组1、治疗组2,对照组和空白组,用注射病原菌法感染试验鱼;试验2设PSB处理组和对照组,用浸泡病原菌法感染试验鱼。结果显示:在试验1中,对照组死亡率90%~100%,PSB处理的各试验组为70%~90%;试验2中PSB浸泡组的平均死亡率20%,对照组85%。     

(团头鲂♀×翘嘴红鲌♂)杂种F_1的含肉率、肌肉营养成分及氨基酸含量

采用国标生化分析方法对(团头鲂♀×翘嘴红鲌♂)杂种F1的含肉率、肌肉营养成分(蛋白质、粗脂肪、水分、灰分)以及蛋白质的18种氨基酸进行了测定分析,结果表明该杂种的含肉率平均为84.38%、蛋白质含量为19.99%、脂肪含量为1.35%、灰分含量为1.40%、水分为77.19%、总氨基酸含量为18.59%,氨基酸含量中许多指标明显高于作为对比的几种经济鱼类。因此杂种F1可考虑作为一个新的养殖对象进行开发。     

以团头鲂为主的大规格鱼种培育技术

团头鲂是我国淡水养鱼的主要养殖对象,具有食性广、生长快、肉味美、经济价值高等优点,深受广大群众所欢迎。在北方地区其养殖周期通常为三年,为缩短养殖周期,将三年上市改为两年上市,必须当年培育大规格鱼种。大规格鱼种即是夏花当年培育成规格12～15cm、体重30克以上的鱼种。要获得团头鲂高产和大规格须掌握其养殖技术。现介绍以团头鲂为主的大规格一龄鱼种高产培育方法。 1.施足基肥,肥水下塘。团头鲂夏花入池     

紫背浮萍池塘栽培技术

近几年我们利用洛阳师范学院水产研究所的2口池塘进行了紫背浮萍栽培技术研究，并作为青饲料应用于草鱼种及团头鲂成鱼的饲养中，取得了良好的效果，现将其栽培技术总结如下，以供参考。     

经济的配合饵料饲养草鱼和团头鲂的试验

草鱼和团头鲂是我国池塘养殖的主要品种，在传统养殖方法中，草鱼常作为主养对象，给以草类饲料，故成本低，饲养问题较易解决。但对于缺乏草类或草源不足的地区，养殖也有困难。团头鲂虽为优良品种，但仅作为养殖的搭配品种，因而限制了产量的提高。     

团头鲂卵脱粘孵化的体会

我场于1974年催情团头鲂30组，人工授精脱粘孵化，产卵155万粒，下塘鱼苗108．5万尾，脱粘方法介绍如下：     

池塘主养匙吻鲟商品鱼技术

在水库坝下0．4hm^2、水深2．5m的池塘中，开展以匙吻鲟为主，配养鲢、草鱼、青鱼、团头鲂的养鱼试验。匙吻鲟饵料系数为2，饵料成本占生产成本48％，匙吻鲟单产超过3000kg／hm^2，投入产出比1：2。     

池塘主养“团头鲂浦江一号”高产技术报告

<正> 团头鲂是我国重要的养殖经济鱼类,由于亲鱼长期近亲交配,优良经济性状减退。“团头鲂浦江一号”是经上海水产大学首席教授、国家级育种专家李思发先生十几年人工定向选育的优良新品种。该品种以湖北省淤泥湖的团头鲂原种为奠基群体,采用传统的人工定向群体选育。具有遗传性状稳定、个体大、生长速度快、适应性广等优良性状,经全国水产原、良种审定委员会审定通过,确定为国家级水产养殖良种推广新品种。2002年4月1日,我场从上海水产大学浦江一号选育基地引进浦江一号鱼种,经过96d养殖,比对照池增产30％,现将养殖情况报告如下: