农业农村部公告食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单

12月27日,农业农村部发布第250号公告,将食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单予以发布,以进一步规范养殖用药行为,保障动物源性食品安全。     

农业科研单位劳资管理工作的几点思考

农业科研单位劳资管理的工作关系到每个职工的福利待遇，是人力资源管理的主要工作之一。劳资管理作为新时代职工薪资福利体系中的重要组成部分，其涉及到职工的自身利益，需要靠具体的政策支撑，在平常的工作中劳资管理所面临的事务更加繁杂，所以劳资管理是人事管理中的重要一环，不可有半点疏忽。与此同时，参与劳资管理的工作人员更应该熟知相关政策和法律，提高自身技能以适应工作要求。     

巴基斯坦：杧果出口创纪录

2014年巴基斯坦杧果出口创历史新高，达91700t，远远超过2013年的61000t。国家食品安全与研究部门（MNFS＆R）以及私营企业在生产出口高品质杧果中均发挥了重要作用。巴基斯坦在杧果出口中获胜的关键在于其对杧果品质国际标准的关注。由于检疫到有害生物并已被拦截了382次，印度杧果被欧盟限制进口，巴基斯坦从中获得了机会。     

2014年我国乳制品年度进口量将增四成

【本刊辑】2014年1～9月，我国乳制品进口量已经同比增加36．5％，随着价格的持续下滑，目前市场已经出现抄底式购进。按照行业规律预计，2014年国内乳制品进口量全年增幅将接近四成。     

浅谈基层重大动物疫病防控工作做法与经验

近年来,国内外重大动物疫情不断发生,动物疫病防控形势极其严峻,重大动物疫病防控工作关系到国家食品安全和公共卫生,2012年5月,国务院审议通过了《国家中长期动物疫病防治规划（2012-2020）》,这是新中国成立以来第一个指导全国动物疫病防治工作的综合性规划,标志着动物疫病防治工作进入了新的科学发展阶段.现笔者结合山东省新泰市动物疫病防控工作实际,就新形势下基层如何做好重大动物疫病防控工作谈点粗浅的认识.     

浅谈芦荟制品加工及应用

随着科技的进步和社会的发展，人们消费水平、消费意识的不断提高，人们对芦荟的认知也越来越具有深度，对芦荟制品的接受程度也越来越高。有供必有求，有求必有供，越来越多的芦荟制品呈现在大众面前，目不暇接，应有尽有。     

无公害大白菜栽培及预贮措施

<正>随着人们生活水平的提高,环保意识和保健意识日益增强,无公害蔬菜的生产和流通备受关注。为了满足市场需求,近年来郏县推广应用了无公害大白菜栽培技术,其要点如下。一、选用良种在夏秋季选用优质、早熟、抗病性强(霜霉病、病毒病)、抗逆性好(耐高温、高湿)的品种种植,生长期55~60d。目前,主要选用的是早熟五号、豫白菜二号、北京小杂56。二、播种大白菜可以直播,也可育苗移栽,     

尚庄村:靠电商壮大蜂产业

河南省长葛市官亭乡尚庄村原本是一个封闭的蜂产品生产小村,如今却成为全国蜂产品销售的主要集散地。在这个人口不过千的自然村里,长年从事蜂产品和蜂机具的“电商户”超过130家,占到村里农户的一半,年电商交易额超过2亿元。“由于互联网的兴起,近年来村民的市场意识逐渐增强,纷纷开设网店。     

中国禽肉成功出口蒙古国

12月8日讯,据山东出入境检验检疫局日前介绍,蒙古国官方近日正式确认,山东一企业获得向蒙古国出口禽肉的资质,这是中国禽肉产品首次获准进入蒙古国市场。中国生禽肉获得的第5个国家的"通行证"今年10月,蒙古国对山东出口禽肉全产业链食品安全控制体系进行了现场检查,并了解了监管情况。蒙古国对中国禽肉产品质量安全控制体系和检验检疫监管工作表示满意和认同。据悉,这也是中国生禽肉获得的第5个国家的"通行证"。为帮助山东禽肉企业出口,山东出入境检验检     

《广东省家禽屠宰厂(场)设置指导意见》

<正>粤农〔2014〕336号为切实规范家禽屠宰行为,保障家禽产品质量安全,根据《广东省家禽经营管理办法》(省政府令206号)等有关规定,结合我省实际,制定本《意见》。一、《意见》适用于推进家禽集中屠宰、冷链配送和生鲜上市区域的家禽屠宰厂(场)设置工作。二、推进家禽集中屠宰、冷链配送和生鲜上市的设区市,由其畜禽屠宰行业主管部门会同城乡规划、国土、环境保护等部门编制家禽集中屠宰专项规划,报本级人民政府批准后实施。三、屠宰厂(场)设计和规划原则上参照《生鲜家禽加工经营卫生规范》(DBS 44/004-2014)、《家禽屠宰质量管理规范(NY/T 1340-2007)肉类