早熟李品种—蜜思李引种研究报告

<正> 蜜思李(Methley)原产新西兰,为中国李和樱桃李的杂种(P.salisina×P.cerasifera)。在世界许多国家广为栽培。具有早熟、早果、丰产、适应性强等优点。果实6月底7月初成熟,属极早熟李品种之一。果型中大,平均单果重50.7克,最大单果重74.0克。果面圆滑,紫红色,完全成熟时果肉鲜红色,可溶性固形物含量为13.0％。风味酸甜适中,香味     

山东省果树设施栽培现状与发展对策

近年来．山东省果树设施栽培有了长足发展，取得了显著的经济效益和社会效益．在部分地区已成为一个新的经济增长点，日益受到各级政府和广大果农的重视。     

凯特杏设施栽培中应关注的技术问题

在杏的设施栽培中 ,凯特杏已成为首选良种。目前各地在综合管理技术的掌握和运用上 ,还有待进一步完善和提高。作者根据设施栽培研究和示范中的实践经验和生产调查提出 ,在凯特杏设施栽培中应注意合理密植 ,采用适宜树形 ,人工或蜜蜂辅助授粉 ,疏花疏果 ,加强土壤水分管理 ,成熟期果实防护 ,分期采收     

南澳大利亚洲桃、杏和梨加工制干技术简介

我们于1986年11月至1987年3月赴南澳学习考察了果树生产、科研和果品加工情况。现将南澳桃、杏、油桃和梨果品制干技术介绍如下 (一)果品质量:糖分是决定干品产量的重要因素,为此,核果在适时采收的前提下尽量延长果实留树时间,是增加含糖量的有效方法。果实采收成熟度的确定。通常以果皮底     

玛瑙杏引种报告

玛瑙杏(Mono)属欧洲杏生态系统,原产美国加州,为自然授粉杂交种。山东省果树研究所于玉987年从澳大利亚引进接穗,当年用实生杏作砧木嫁接繁殖芽苗56株,1988年春定植于本所试验场苗圃.土壤为中性偏酸的沙壤土,有机质含量1%左右;株行距1.2m×4m,带状沟栽植;每株施有机肥 10kg,定植后每年于 5月上旬追15:15:15复合肥(1～2年生每株0.1kg,3～4年生0.2kg),施肥后均结合灌水;此外,于谢花后和果实膨大期前进行2次灌水;病虫害防治按常规。栽植当年于5月下旬当芽苗长到50cm时摘心(剪除顶梢10cm),促使分枝;每株留东西向两个分枝作主枝,拉成90”角,即按…     

苹果枝条角度对生长结果的影响

现代果树整形修剪,重视枝条角度的开张。因为开张角度是缓和树势、提早结果的前提。修剪中,采取撑、拉、别等措施都是为了开张角度。但是角度多大,才有利于优质、高产、稳产,法国人在主干形苹果树上做了如下观察研究。 根据枝条角度的不同,对枝条的成花数、果实的大小和果实蔗糖的含量做了分析(图1)。     

新疆野生樱桃李果实部分表型性状的遗传多样性分析

 以中国新疆伊犁地区霍城县大西沟乡的新疆野生樱桃李（Prunus cerasifera Ehrh.）47个实生株系的成熟果实为试材,从果实形态性状、可溶性固形物与矿质元素含量以及挥发性化合物组分等不同层面对野生樱桃李遗传多样性进行了研究,旨在为新疆野生樱桃李的资源保护、合理利用和遗传改良提供基本资料。结果表明,①新疆野生樱桃李实生株系的果实形状主要为圆形,少数为椭圆形、卵圆形、卵形和宽卵形,果实颜色有黄色、红色、紫红色和黑色等4种类型,野生樱桃李果实纵径、横径、单果重、果形指数以及可溶性固形物含量均存在一定程度的变异,遗传多样性较为丰富,其中以单果重的变异系数最大(9.13 %);②新疆野生樱桃李实生株系果肉组织的Zn、Ca、Mg、Mn、Fe及Cu等6种矿质元素含量变异丰富,其中以Fe元素的含量（平均值为2.12 mg·100g-1）和变异系数（26.99％）最高,进一步筛选高铁性状单株的潜力很大;③从新疆野生樱桃李12个实生株系中共鉴定出醇类、醛类、酯类、酮类、烃类及杂环类等6类83种挥发性化合物,各实生株系挥发性化合物总含量、挥发性化合物种类及其含量以及主要挥发性化合物分离比率与含量等存在广泛的遗传变异,遗传多样性较为丰富,其中以甲酸己酯含量最高（平均值为4.33 μg·g-1）,是野生樱桃李果实香气形成的重要特征性化合物。     

早熟杏新品种——金凯特

"金凯特"杏是从"凯特"杏自然杂交实生种中选出的早熟优良杏新品种。2010年9月通过山东省农作物品种审定委员会审定。该品种果实特大,卵圆形,平均单果重119.0g。果面金黄色,光洁。果肉桔黄色,肉质细脆,汁液多,可溶性     

甜丰杏营养价值和加工性状比较试验

甜丰杏为引进杂交种,其自花结实率高,丰产性好;但果实较小,含酸量高,口感不好;我们于2011年6月别进行了甜丰杏不同栽培条件、不同成熟度、可溶性固形物,有机酸、还原性维生素C含量、果胶物质等营养物质含量和不同加工品的比较试验。结果表明:甜丰杏不同栽培条件、不同成熟度、不同加工品间各种营养成分的变化有一定规律;如还原性