乌龙头高钙红茶生产工艺初探

本研究以乌龙头鲜叶为原料,参照一般红茶生产技术,通过对鲜叶切丝、萎凋、揉捻、发酵、干燥、提香等工艺参数进行对比,初步确定乌龙头叶红茶加工的基本工艺为：摘叶→分拣→切叶→萎凋→揉捻→发酵→初干→绝干→提香九道工序,其工艺参数为：乌龙头鲜叶切成6～7 mm,38℃下经40～45 min和20～25 min2次萎凋,萎凋叶减重率达31%～34%时进行2次揉捻,当揉捻叶含水量为58%～62%时,在31℃相对湿度95%的条件下通风发酵8～10 h,在38～50℃下将发酵叶通风初干和微波绝干后,90下提香2 h,可得到成品率为24%～30%的品质优良、具有保健功能的乌龙头红茶。     

信阳市迷你园艺行业的发展

传统园艺产业发展中存在一些问题,给新型迷你园艺行业发展带来了新的契机。分析了河南省信阳市迷你园艺产业发展现状、发展前景以及发展趋势。     

宜昌地区土壤有机质的空间分布及演变特征

对宜昌地区13个典型土壤剖面土壤有机质进行了测定和统计分析。结果表明,宜昌地区土壤有机质表现出显著的空间变异性。在水平分布上,西部高山区土壤有机质最为丰富,高山棕壤土0～10 cm土层有机质含量可达到77.72 g/kg;中部低山丘陵区土壤养分缺乏,尤其是耕种后的红壤土0～10 cm土层有机质含量仅有2.83 g/kg;东部河谷平原区土壤有机质相对较高,水稻土表土层有机质含量为27.10g/kg。在垂直分布上,大多土壤剖面有机质都表现出显著的表聚性,并且黄棕壤、棕壤2种地带性土壤以及非地带性土壤中的潮土表现出明显的从表层往下有机质依次递减的规律。近30年来,宜昌地区土壤有机质整体上出现一定的退化特征,其中黄壤与红壤的退化特征尤为明显,0～10 cm土层有机质分别下降39.9%和54.7%。     

家蚕保幼激素甲基转移酶基因的克隆与表达分析

根据家蚕表达序列标签(ESTs),克隆了一个家蚕保幼激素甲基转移酶基因(JHAMT2)的全长cDNA序列。序列分析表明,该基因全长1007 bp,序列分析有4个外显子,定位于家蚕第12号染色体的nscaf 2 993上,推导的编码蛋白序列长度为266AA,有一个甲基转移酶超家族功能位点,与烟草天蛾(Manduca sexta)JHAMT同源性达到38%。JHAMT2基因在家蚕丝腺、特别是中部丝腺组织特异表达,发育时期表现为4龄期有比较高的表达量,5龄期只在5龄第3日有表达,性别差异表现为雄性体内持续表达时间比雌性中长。JHAMT2基因表达受到外源激素MH的负调控和JHA的正调控,雌性对外源昆虫激素的感受更敏感。     

果树扒皮经验介绍

所谓果树扒皮,就是在果树形成层活动旺盛时期,将树干或主枝基部的树皮整个扒掉,露出光滑的木质部,促使其形成新的树皮的方法。扒皮的作用有防治果树病虫害、促进果树丰产等。下面将果树扒皮的方法、作用等介绍给大家。     

不同施肥期沾化冬枣对15N的吸收、分配及利用特性

 盆栽条件下利用¹⁵N示踪技术, 研究不同时期施15N - 尿素, 对沾化冬枣¹⁵N的吸收利用及分配特性的影响。结果表明: 生长季前期(萌芽前和花前) 施用¹⁵N - 尿素, 经根系吸收后, ¹⁵N优先分配到贮藏器官(包括主干、多年生枝和粗根) 中, 然后外运用于树体新生器官(包括枣吊及其叶片、新生营养枝、细根及果实) 的形成, 果实采收后¹⁵N开始向贮藏器官回流; 果实硬核期¹⁵N直接用于树体营养生长和生殖生长, 而不是先贮藏再利用; 果实速长期¹⁵N优先向贮藏器官中积累; 萌芽前施¹⁵N在树体内的运转规律符合落叶果树贮藏N营养分配规律, 优先转运到生长中心。随着施肥期的后延, 植株对¹⁵N - 尿素的当季利用率逐渐下降。     

河南大别山秋色叶树种资源及开发利用

通过对河南大别山区秋色叶树种质资源的调查研究,本区有秋色叶树种27科41属60种及变种,对本区秋色叶树种质资源进行了总体评价,并对9个尚未开发的重要野生种的性状、特征、生态条件、观赏价值进行了描述,提出了开发利用意见。     

犬瘟热的临床诊治体会

笔者门诊诊治犬病120余例,其中犬瘟热147例,占病犬数的70%,治愈210余例,治愈率75%.多数病犬表现双相热型,结膜炎、呼吸道炎,消化功能障碍及神经症状为特征.现将诊治情况报道如下.     

元分析中统计异质性的检验:一项Monte Carlo研究

元分析中,异质性检验常为模型的选择和调节分析提供重要的参考依据.有多种方法和途径对异质性进行评价,包括Q,H,I2和似然比检验.通过模拟研究比较,发现单一的Q统计量可能导致错误的模型选择,H和I2值没有因为估计方法(矩估计和似然估计)的不同而对异质性的检验结果存有较大差异,是一个有效可靠的辅助统计量;Q统计量与似然比检验相比,在I类错误率上控制较严格,但统计功效不如似然比检验.研究结果表明,可以选用Q统计量结合报告H或I2值的方式作为异质性检验的最佳方案.     

国产转基因抗虫棉研究进展

针对近年来国产转基因抗虫棉的育种和栽培生理研究现状、存在问题及对策进行了探讨 ,并在此基础上分析展望了转基因抗虫棉将来的发展。