基于文献计量学的国内外茶叶农药残留研究综述

通过文献计量学方法，分别以中国知网的中国学术期刊网络出版总库和Web of Science核心数据库为检索对象，从发文量、发文期刊、关键词、核心文章等方面对1997—2017年茶叶农药残留的相关文献进行统计分析。结果表明：（1）国内茶叶农药残留的发文量随时间逐渐增加，中国农业科学院茶叶研究所、厦门大学是主要发文机构，陈宗懋、汪庆华、刘新的发文量最多，《中国茶叶》、《中国卫生检验标志》是主要的发文期刊，未来研究倾向于检测方法的优化和改进。（2）国外茶叶农药残留的发文量随时间逐渐增加，中国、印度是研究的主要贡献国家，Liu Xin、Chen H P、Fang C L的发文量最多，《Food Chemistry》、《Journal of Aoac International》、《Journal of Agricultural and Food Chemistry》是主要的发文期刊，未来研究倾向于检测方法的优化改进及茶叶冲泡过程农药的转移。     

黄芩苷黄芩素小檗碱对LLC-PK1细胞炎症模型中TNF-α IL-1β及IL-6表达的影响

研究中药黄芩苷、黄芩素、小檗碱对细菌脂多糖(LPS)诱导的猪肾小管上皮细胞(LLC-PK1)中肿瘤坏死因子-α(TNG-α)、白细胞介素-1β(IL-1β)及白细胞介素-6(IL-6)表达的影响。用噻唑蓝比色法(MTT法)筛选LPS、黄芩苷、黄芩素和小檗碱对细胞作用的最佳浓度,用RT-PCR检测TNF-α、IL-1βmRNA表达,以确定细胞炎症模型是否建立成功;炎症模型建立后,用最佳浓度的黄芩苷、黄芩素和小檗碱分别作用细胞24h,用qPCR检测TNF-α、IL-1β及IL-6mRNA的表达量。结果LPS刺激组细胞TNF-α、IL-1βmRNA表达量极显著高于正常对照组(P0.01),黄芩苷、黄芩素和小檗碱作用组细胞TNF-α、IL-1β及IL-6mRNA表达量比LPS刺激组显著降低(P0.05),与对照组无显著差异(P0.05)。上述结果表明,黄芩苷、黄芩素和小檗碱通过抑制炎症细胞TNF-α、IL-1β及IL-6 mRNA的表达,从而发挥抗炎作用。     

益母良药——益母草

<正>相传夏商时,有一对相依为命的母子,母亲因生儿子时留下瘀血腹痛之症。孩子长大后,为母亲到处求医问药。一天,来个采药人说能治好他母亲的病,但要纹银十两、大米二十斗。家里穷得根本没法支付这么高昂的费用。聪明的孩子便悄悄尾随采药人,找到了能医治母亲病的药材。母亲喝了这     

不同方法及溶剂提取水飞蓟蛋白质比较研究

以蛋白质提取率为指标,从2种常用的水飞蓟蛋白质提取方法中筛选出碱提酸沉法为最佳方法;并在基于该法的基础上,对所用提取溶剂进行了筛选,结果为0.05 mol/L的Tris-HCl溶液(pH=8)提取水飞蓟蛋白质的效果最好。     

河北省黄鹌菜属一新记录种——碱黄鹌菜

本文报道了河北省沽源县菊科黄鹌菜属一新记录植物——碱黄鹌菜[Yongia stenoma (Turcz.) Ledeb.].     

中和反应我“看”到

正常言道,耳听为虚,眼见为实。中和反应是指酸和碱作用生成盐和水的反应,教材上是通过氢氧化钠和稀盐酸的反应来认识的。但是氢氧化钠和稀盐酸在反应过程中没有明显的实验现象,那怎样才能证明中和反应确实发生了呢?下面介绍几种方法。方法一:借助酸碱指示剂在盛有少量氢氧化钠溶液的烧杯中,滴入几滴无色酚酞试液,     

苎麻纤维碱改性的研究

优良且使用价值高的纺织原料中都具有苎麻纤维。文章讲述了苎麻纤维碱改性的理论依据,工艺参数,得出测试结果,为纺织行业提供了一些参考。     

氢溴酸槟榔碱驱除犬绦虫效果试验

2015年6月对同仁县隆务镇周边村社养犬户50户52条犬进行了粪便检查,确诊46条为自然感染绦虫的病犬。对这46条病犬选用氢溴酸槟榔碱及其同类药物驱除犬的绦虫进行了疗效试验。结果表明,在氢溴酸槟榔碱及其同类药品中,氢溴酸高槟榔碱和合成氢溴酸槟榔碱的驱虫效果最佳,驱虫率均达到96%~100%。     

紫色土光谱特征及其碱解氮的预测研究

文章分析探索了应用可见近红外光谱技术快速、高效、便捷测定土壤营养参数的可能性。采集蓬莱镇组紫色土样本，比对分析了不同肥力水平、土壤厚度和土壤粒径条件下采集土壤光谱对可见近红外光谱特征的影响，筛选出不同厚度、粒径土壤条件下的碱解氮含量预测模型。研究结果表明，土壤样本厚度为30mm时具有最大的光谱反射率，建立的氮含量预测模型效果最佳，校正集和验证集的相关系数分别为0.84和0.83，均方根误差分别为1.79和1.87。土样粒径在0.25-0.85mm时氮含量的预测效果最佳，校正集和验证集的相关系数均超过0.8，且均方根误差较小；但当土样粒径<0.25mm时，氮含量预测模型效果明显下降。采用20目（<0.85mm）过筛、30mm厚度土壤样本采集可见近红外光谱和偏最小二乘法（PLS）模型预测，可以实现对蓬莱镇组紫色土碱解氮含量的较好光谱预测。     

碱酸法提取白三叶叶蛋白工艺参数优化试验

以叶蛋白提取率为指标,在单因素试验的基础上采用不同工艺段多参数联合正交试验,探求碱溶酸沉法提取白三叶(Trifolium repens)叶蛋白在打浆、碱溶、酸沉环节的五个工艺项的较好工艺参数。结果预测出,水料比29︰1、打浆时间0.88min、碱溶pH10.15、酸沉pH3.78、酸沉时间29.12min为较好工艺参数。后续的实测表明,在该系列参数下粗蛋白含量为2.57%的盛花期白三叶鲜草的叶蛋白的提取率达到1.237%,换算成粗蛋白基础的蛋白质提取率为48.12%,效果较好。