物流服务供应链协调问题分析

本文拟在对物流服务供应链的本质内涵深入界定的基础上,分析物流服务供应链合作的现状,着重从定性角度研究基于信息共享的物流供应链的协调问题。     

试论破解中国“调猪”向“调肉”转变困境的方法

文章论述了"调猪"向"调肉"转变的历史背景,进行了冷却肉代替常温鲜肉的可行性论证,加强对冷却肉营养价值高,口味几乎与常温鲜肉媲美等关于冷却肉的知识宣传,让冷却肉成为肉类消费主流产品,是破解"调猪"向"调肉"困境的主要方法。尖锐指出目前排名前十的猪企纷纷布局的,大城市大型屠宰和肉联厂项目,是走"调猪"的老路和死胡同,会造成极大的资源浪费。提出在生猪主产区建立肉联厂,充分利用和整合现有肉联厂资源,配齐官方兽医,加强产地检疫和屠宰检疫,加快非洲猪瘟快速检测试纸的研发,加强冷却肉加工、质量控制技术研究和国家标准的制订,中国肉类加工企业协会,承接国家主管部门移交的肉类加工社会管理职能等建议,供同行参考。     

我国农村物流人才培育存在的问题及对策

乡村振兴战略背景下,我国农业向现代化方向发展,电商下乡、休闲农业的兴起促进农村物流业发展。如何让农村物流在乡村振兴中发挥作用,物流人才是关键。但是,当前我国农村物流人才缺乏,严重阻碍农村物流业发展。基于此,本文探究我国农村物流人才培育存在的问题,并提出针对性的培育对策,以期能弥补人才短板,促进农村物流业发展,助力乡村振兴。     

不同品种桃果冷链物流特性差异性研究

为了探讨不同品种桃果冷链物流特性的差异化问题,从而为其贮运技术的优化提供参考依据,分别以采自山东省蒙阴县岱崮镇的‘仓方早生’、‘春美’、‘中油4号’和‘锦香’黄桃果实为试材,对不同品种桃果实在长途(山东蒙阴至新加坡)冷链物流期间的预冷特性、蓄冷特性、货架期及其品质的变化情况进行了观察,并对其果心温度在冷链物流期间的变化情况进行了全程跟踪检测。结果表明:在整个冷链物流期间,‘中油4号’和‘春美’的果心温度一直低于其余2个品种,说明其均有较好的预冷和蓄冷性能;在山东冷库温度设为0℃、预冷40 h的条件下,不同品种桃果果心温度方能降低至2.5~3.0℃,说明产区桃果贮运企业的冷库制冷能力还有待提高,或需配置专门的预冷设备和优化预冷技术;货架期第2天(到达目的地后),4个品种桃果果肉组织的硬度均在2 kg·cm-2以上;其中‘仓方早生’和‘锦香’果实中可溶性固形物的含量略高于10%,其余品种的均为8%~9%,说明产地采收果实的品质有待提高;不同品种对冷害的敏感性存在一定的差异性。文中综合分析认为:‘中油4号’的贮运品质较好,其预冷和蓄冷性能均佳,其果实外观和肉质均好,且汁液多,味较甜;而其他品种桃果运至目的地后均发生了不同程度的冷害现象。据此,文末提出了采取终端冷链措施以避免冷害发生的建议。     

物联网环境下农产品供应链物流优化分析

通过融入物联网技术,农产品供应链物流能实现自动化、集约化、智能化与智慧化。本文首先总结了我国农产品供应链物流中存在的农产品质量、运营效益与管理水平问题,然后分析了物联网技术在农产品前期处理、物流与销售的优势,最后提出了对应的优化策略:加快物联网应用研究和完善农产品供应链物流体系。     

“鲜活农产品安全低碳物流技术与配套装备”项目取得阶段性进展

<正>1月21日,科技部农村司、农村中心邀请项目专家组技术专家和有关财务专家组成检查督导组,在浙江省舟山市组织了对"十二五"国家科技支撑计划"鲜活农产品安全低碳物流技术与配套装备"项目中期任务完成情况和财务执行情况的检查督导。专家组分别听取了项目和课题任务完成情况和课题经费使用情况汇报,逐一对各课题从技术和财务两方面提出了具体的检查督导意见,指出了下一步既要加强对成果的集成凝练,力争形成有影响力的大成果。"鲜活农产品安全低碳物流技术与配套装     

企业物流管理中存在的问题及应对策略

现阶段企业呈现迅速发展的趋势,在企业发展的过程中竞争越发激烈,为了使企业获得可持续发展,企业越发重视物流管理问题。在物流管理当中,会受到诸多因素的影响,势必会物流管理难以达到预期目标。为了提高物流管理的效率,有必要对物流管理中的问题进行探究,在探究的基础之上制定有效的对策,方可将企业物流管理效率逐步提高。     

基于耗散结构理论的焦作地区物流系统研究

文中试图采用耗散结构理论分析焦作地区物流产业。经过分析,焦作地区物流产业是一个复杂系统,符合耗散结构的特点,可以运用耗散结构理论对焦作地区物流系统进行分析,从而对焦作地区物流系统提出优化建议。     

市人大代表、秀山县副县长林成芳:秀山边贸致胜法则——“秀外慧中”

“秀山的经济在增长:连续7个季度经济增速保持9%,第四次经济普查,经济总量增加100个亿;秀山的人口在增长:每年1万多外来学生来秀就读,城区人口逐年增加;秀山的辐射能力在增强:电商“村头”覆盖全国27个省市306个区县,工业园区集聚渝、湘、黔、鄂周边区县6000多人……”两会期间,重庆市人大代表、秀山县副县长林成芳接受本刊采访时,细数秀山变化。她表示,秀山将认真落实陈敏尔书记在奉节代表团的讲话精神,努力加强边贸建设,成为武陵地区的商贸物流中心、工业中心、综合服务中心。     

“互联网+”背景下农村物流特征研究

信息时代,随着互联网推广和普及,使得"互联网+"贯穿我们的生活,农村物流也有了相应新的特征。以传统农村物流特征去发展农村物流,有碍于农村物流健康发展。本文在分析了"互联网+"背景下物流的特征后,分析"互联网+"背景下农村物流特征,旨在为建设并完善农村物流和建设现代化农村提供依据与思路。