蔬菜药害的补救措施

大棚蔬菜喷药时,因用量不准、时间不宜等,会产生药害.当发现错用或有药害症状出现时,要迅速采取相应补救措施.     

降低食用菌菌种污染率的新方法

<正> 菌种污染的原因除了菌种本身不纯、设备简陋、培养基灭菌不彻底、环境污染等因素以外,在很大程度上还与制种工艺和方法有关。笔者经过几年来的有关工作和调查,总结出降低食用菌菌种污染率的几种方法,供参考。     

塑料大棚鸡腿菇春秋高产栽培要点

鸡腿菇[Coprinuscomatus(Mull.exFr.)S.F.Gray],是一种草腐菌、土生菌,菌丝成熟后,接触土壤才能生长发育成子实体。野生鸡腿菇多生于肥沃土壤上,基物多为腐烂的杂草、秸秆或畜粪。传统的鸡腿菇栽培以棉籽壳或废棉为主要原料,而最近实验成功的利用玉米秸秆栽培技术,降低了生产成     

降低食用菌菌种污染率的几种新方法

近几年来,我国栽培食用菌的面积和产量都有大幅度的提高,但是在生产和栽培过程中,污染率一直居高不下,给制种单位和菇农带来了较大的损失。菌种污染的原因除了菌种本身不纯、设备简陋、培养基灭菌不彻底、环境污染等因素以外,在很大程度上还与制种工艺和方法有关。笔者经过几年来的有关工作和调查,总结出降低食用菌菌种污染率的几种方法,供参考。     

温室草菇麦草栽培新技术

草菇富含蛋白质,低脂肪、低热值、肉质细嫩、味道鲜美,具有抗癌、降压等多种保健作用,在市场上颇受欢迎。但室外栽培草菇,受自然气候影响较大,温度与湿度不易人工控制,很难达到理想的产量。近年利用日光温室夏秋季高温休闲期栽培草菇,取得了很好的效果,并且为小麦秸秆腐化还田提供了一条有效途径,较好地解决了困扰农村多年的小麦秸秆焚烧问题,现将其主要栽培技术简介如下。一、栽培季节草菇菌丝体生长的适温范围为15～40 ℃,最适宜温度为30～35 ℃,子实体生长的温度范围为26～34 ℃,最适宜温度为28～30 ℃,从堆料到出菇结束只需1个多月的时…     

新农科背景下农业工程训练的教学探索与实践——以食用菌工程训练课程为例

农业工程训练是农类院校学生的一门公共选修课,是培养学生农业工程素质和创新能力的一个重要环节,新农科建设背景下农业和工程的结合尤为紧密。以食用菌工程训练课程为例,介绍了实施农业工程训练的必要性及农业工程训练的现状;提出了食用菌工程训练课程的教学理念,并阐述了食用菌工程训练课程建设,包括课程内容、评价体系、考核机制等。     

植物提取液对鸡腿菇病原菌的抑制及对鸡腿菇生长的影响

采用抑菌圈法研究了大蒜、侧柏提取液对鸡腿菇生产中竞争性杂菌的抑制作用,采用菌丝生长速度法和出菇试验测定提取液对鸡腿菇菌丝体和子实体的影响。结果表明:大蒜、侧柏混合提取液比2种单提液的抑菌谱广,大蒜侧柏质量比7∶3的混合提取液的抑菌效果和加入该提取液的鸡腿菇菌丝生长速度要优于5∶5的混合提取液。大蒜侧柏质量比7∶3的混合提取液对3种细菌的抑制效果较稳定,其中提取时间为6h的提取液对青霉、根霉抑菌效果最好,抑菌率分别为38.46%~62.85%、57.98%~67.74%;pH值对混合提取液的抑制效果影响较小,各处理间差异不显著。加入2种混合提取液的菌袋在菌丝生长速度方面与对照没有明显差异,但产量均比对照有所增加;增产幅度较大的为大蒜侧柏质量比7∶3的混合提取液,其中加入提取12h混合提取液的菌袋相比对照增产最高,为168.59%;其次是加入提取48、6、24h混合提取液的菌袋,分别比对照增产72.63%、65.72%、57.17%,并且以上处理的菌袋采菇间隔延长较小,盖柄比上升,在一定程度上提高了鸡腿菇的商品性。     

盐渍双孢菇加工工艺及常见问题分析

针对近年来双孢菇大量集中上市而引发的“菇贱伤农”现象,提出了以盐渍加工拓宽产品销售渠道的对策。总结了盐渍双孢菇加工工艺,分析了加工中常出现的问题及发生原因,并给予相应的措施,从而达到规避双孢菇种植风险,提高产品附加值的目的。     

不同菌糠基质对冬季双屋面日光温室阴面蔬菜栽培的影响研究

为研究低温季节菌糠对双屋面日光温室阴面叶菜类蔬菜生产的影响,本试验利用2种菌糠作为基质分别栽培3种叶菜。结果表明:A处理3种叶菜的生长表现最佳,可提高其低温下的发芽率,促进3种叶菜在阴面日光温室的生长,处理A的3种叶菜地上部鲜重、干重最高,与CK无显著差异。各种处理对3种叶菜每株根数的影响无显著差异。     

黄瓜生长发育形态诊断方法

黄瓜栽培往往会遇到各种各样的异常现象,这些异常现象的发生与黄瓜的栽培环境、管理有着很大的相关性。我们从黄瓜生长发育形态诊断的原理和不同生育阶段的形态诊断两个方面分析了栽培环境、管理与异常现象相关性,为正确的管理决策奠定基础,以提高黄瓜种植的经济效益。