有机固体废弃物干发酵产沼气研究进展

干发酵技术的兴起有效地解决了有机固体废弃物的处置和能源化利用问题,因其具有产气率高、处理成本低、节约用水、管理方便等优点而逐渐地得以广泛利用。综述了厌氧干发酵机制、典型干发酵工艺、发酵原料特点及主要运行参数的研究现状,提出了当前存在的问题及其应对措施,并对该工艺的应用前景和发展趋势进行了展望,旨在为干发酵技术更为广泛的应用提供较为完善的理论基础。     

两种揉捻转速在“绿宝石”茶加工中的对比试验

通过设置揉捻机的两种转速,研究揉捻转速对"绿宝石"茶加工中的影响作用。结果表明:慢揉处理,芽叶完整较好,细胞破碎率低,成品茶外形优于快揉处理,更能满足"绿宝石"茶的品质要求;"绿宝石"茶的成形与揉捻转速关系不大,成形的关键工艺是做形,慢揉处理成品茶制率高于快揉处理。     

茶叶专业合作社的功能缺失及对策研究 以贵州省湄潭县为例

到2011年,贵州茶园总面积20多万hm2,茶园面积在全国排名第四位,茶园集中程度明显改善。茶叶专业合作社的良好运转对促进茶产业的快速发展将起到重要的作用,对避免市场风险,提升茶农素质,增加茶农收入,解决三农问题,建设和谐社会主义新农村均将起到重要的作用。但茶叶专业合作社作为近年来形成的新型合作组织,其在实际运行中存在许多问题,本文作者通过对贵州省湄潭县茶区村干部及茶农的随机采访调查,分析了当前茶叶专业合作社运行中的功能缺失,并提出了相应的对策。     

绿茶叠杀后PPO和含水量变化及其对品质的影响

为探索在保证绿茶品质前提下延长杀青叶贮存时间的最佳方法,通过滚筒加微波叠杀技术,采用自然、送风、低温条件下贮存杀青叶,研究绿茶叠杀后多酚氧化酶(PPO)和含水量的变化及其对品质的影响.结果表明:3种方式摊放1h时PPO酶活性最高可达25.0％;11 h时PPO酶活性下降幅度分别为10.9％、47.0％和83.7％.贮存前期,PPO酶对绿茶品质的影响作用大,温度是影响PPO酶活性的主要因子,低温摊放PPO酶活性下降最快,其成品茶品质优于送风摊放的.当PPO酶活性和含水量降到一定程度时,含水量对成品茶加工时品质影响的作用增大.表明采用叠杀法杀青不能完全钝化绿茶的PPO酶活性,送风摊放和低温摊放均能在保证绿茶品质的前提下延长杀青叶存放时间.     

高亲和力的农药克百威单克隆抗体的制备及鉴定

【目的】制备高亲和力农药克百威单克隆抗体，建立克百威残留免疫检测方法，控制克百威残留，保障人民身体健康与保护环境。【方法】合成克百威半抗原BFNB，用人工抗原BFNB－BSA免疫Balb/c小鼠，取脾细胞与骨髓瘤细胞在PEG4000作用下融合，经间接ELISA筛选及显微克隆法亚克隆，分离出阳性细胞株，腹水诱导法及辛酸－硫酸铵沉淀法大量制备及纯化单克隆抗体，间接ELISA法测定抗体滴度及亲和力，间接竞争ELISA法测定抗体特异性。【结果】获得1株稳定分泌抗克百威单克隆抗体的杂交瘤细胞株5D3，其培养上清和腹水抗体滴度分别为1﹕2.048×103和1﹕1.024×106，其抗体亚类为IgG1，亲和力常数为2.54×109 L•mol-1，IC50为1.18 ng•ml-1，最低检测限为0.01 ng•ml-1。与克百威降解产物呋喃酚的交叉反应率为4.59×10-4％，另外几种结构类似的氨基甲酸酯类农药的交叉反应率均小于3.0×10-4％。【结论】此抗克百威的单克隆抗体亲合力高、特异性强，为建立克百威简便、快速、特异的免疫检测方法奠定了基础。     

我省大中型沼气工程发展中存在的问题及建议

随着农村经济的发展和人民生活水平的提高,我省规模化畜禽养殖企业得到了迅速发展,与此同时也带来了养殖粪水严重污染环境问题。大中型沼气工程作为处理规模化养殖场粪污的有效途径,近年来,已经引起了政府的广泛关注,也得到了许多养殖企业的认同,使我省大中型沼气工程建设得到了较快的发展。但由于技术服务和管理跟不上,也存在一些不容忽视的问题。本文通过对我省农业方面主要是养殖企业大中型沼气工程的调查,对存在的问题进行了研究和分析,并提出了建设性的意见,以促进我省畜禽养殖场大中型沼气工程建设的有序健康发展。一、我省大中型沼气…     

浅谈贵州茶叶深加工潜力与国内外发展现状的比较

本文对国内外茶叶深加工发展现状进行了较为全面的综述,通过对贵州茶叶深加工资源优势与存在的不足现象及采取的应对策略进行了浅析,得出贵州茶叶深加工具有较大的发展潜力。     

猪场清粪方式调查与沼气工程适用性分析

文章报告了对全国144处规模化猪场清粪方式的调查,以及对部分原污水水量水质抽样和分析结果,结合相关文献讨论了不同养殖规模与清粪方式、原水组分的关联性,沼气发酵工艺对清粪方式的适用性.     

贵州扁形茶杀青工艺比较

为了探索茶叶加工过程中现代杀青方式对茶叶品质的影响,从而为贵州扁形茶加工提供参考,促进贵州茶产业的优质化发展,设计了滚筒杀青、微波杀青、滚筒+微波杀青3种杀青方式,以杀青前后叶绿素含量的变化和样品茶感官审评结果为判断依据,对比3种杀青方式对贵州扁形茶品质的影响。结果表明,滚筒+微波杀青效果较好,茶样感官品质优于滚筒杀青和微波杀青处理,微波杀青的样品在外形形状上明显优于滚筒杀青和滚筒+微波杀青处理。     

浅析外资项目在农村能源生态建设中的作用

一、利用外资开展农村能源生态建设的背景进入21世纪,随着生态家园富民计划的全面实施,以沼气为纽带的农村能源生态模式得到了大力的推广应用,既增加了农民收入,又改善了农村面貌和农民生活环境,实现了家居温暖清洁化、庭院经济高效化、农业生产无害化,农村环境优良化,显示出强大的发展生命力,得到了党中央、国务院的高度重视,要求加快建设。