大豆酸乳与人体健康关系的研究进展

大豆中含有丰富的优质蛋白,同时还含有丰富的低聚糖、异黄酮等活性成分。大豆经过乳酸菌和双歧杆菌发酵后得到大豆酸乳,在发酵过程中大豆蛋白被乳酸菌和双歧杆菌分解成小分子活性肽。活性肽、低聚糖和异黄酮等对人体健康有显著的生理功效。介绍大豆酸乳中乳酸菌、双歧杆菌及有效活性成分的生理功能及其与人体健康的关系,旨在为大豆乳酸菌制品产业发展提供技术支持和参考。     

猪流行性腹泻病毒青海株M蛋白基因的克隆与功能位点分析

克隆了猪流行性腹泻病毒（PEDV）青海株（PEDV-QH）的M基因。经序列分析，PEDV-QH株编码膜蛋白M的开放阅读框（ORF）全长为681bp，包含154A（22．61％），160G23．49％），217T（31．86％），150C（22．03％），编码226aa，分子质量约为25ku。PEDV-QH株的M基因与CV777、JMe2、Br1／87、JS2004-2、KPEDV-9株核苷酸序列的同源性分别为98．5％、98．4％、98．4％、98．2％和97．9％，推导的氨基酸序列同源性分别为99．1％、99．19／6、98．7％、98．2％、97．8％；M基因推导的氨基酸序列分析显示，M蛋白3次跨膜，有1个潜在的原核膜脂蛋白脂结合位点，3个潜在的N糖基化位点，4个潜在的丝氨酸或苏氨酸连接的蛋白激酶C或酪蛋白激酶Ⅱ磷酸化位点。与CV777及Br1／87核苷酸序列以及氨基酸遗传衍化关系分析显示，PEDV-QH株M基因的变异主要属于同义突变。     

一例种鸽副粘病毒感染的诊治

1发病情况某养鸽户于去年6月10日新引进青年种鸽300对,发现有1只鸽死亡,种鸽场场主讲是抗压所致,户主当时并未在意,种鸽场未接种过新城疫疫苗。该     

猪伪狂犬病毒间接ELISA抗体检测方法的建立

为了满足我国现阶段猪伪狂犬病病毒(PRV)高频突变引发新疫情诊断的需求,本实验通过生物信息学分析比较,设计合成了针对PRV g B糖蛋白高度保守的抗原优势表位区肽段,命名为g B872。以此肽段为包被抗原,经条件优化建立了新型的PRV-g B间接ELISA抗体检测方法。该ELISA方法检测结果显示,其仅对PRV血清检测为阳性,而与猪瘟病毒、猪繁殖与呼吸综合征病毒、口蹄疫病毒(O型)、猪细小病毒、猪圆环病毒2型等主要猪源病毒阳性血清均无交叉反应,表明该方法具有较强的特异性;最低检测下限血清稀释度为1∶128,高于IDEXX PRV/ADV g B抗体检测试剂盒检测下限稀释度(1∶4),表明该方法敏感性高;批内、批间重复性试验结果显示,变异系数均低于10%,重复性良好。利用该方法与Bio Chek PRV-g B抗体检测试剂盒检测90份临床血清样品,对比结果分析显示,两者阳性符合率为100%,阴性符合率为97.67%,总体符合率为97.78%;同时,采用该方法与IDEXX-g I(gE)和IDEXX-g B试剂盒分别对野毒感染血清和疫苗免疫血清同时检测,该方法可以准确识别野毒阳性血清和疫苗免疫阳性血清,与IDEXX两种试剂盒的结果一致。本研究建立的间接ELISA检测方法对PRV疫苗免疫效果评价、流行病学调查及防控提供了可靠的方法。     

玉米种植管理和病虫害防治技术

在研究玉米种植技术的过程中,要重视结合新时期玉米种植实际,有针对性地总结更加完善的种植管理与病虫害防治策略,从而才能不断提高玉米种植产量。本文简要总结玉米种植管理和病虫害防治技术,以供参考。     

大力发展农民专业合作社是解决科技入户难的有效途径

如何使大量农业科技成果进村入户是值得各级农业部门和农业工作者探索思考的大问题。笔者认为,大力发展农民专业合作社是解决科技入户难的有效途径。在农业生产过程中,农业技术对农业生产的贡献率越来越高,农民对农业技术重受性的认识越来越深刻,广大农民非常渴望农业技术人员能够     

氮素不同用量对甜菜产质量的影响

氮素的不同用量对甜菜的块根产量、含糖率、产糖量均有一定影响。通过试验得出,当甜菜施氮量达到180kg/hm2时,甜菜块根产量、含糖率、产糖量最高,分别为35038.5kg/hm2、17.2%、5073kg/hm2。     

一起猪痢疾的防治

去年4月,我市郊区某猪场从外地引进310多头北京黑猪,全场猪突然发生以血痢为主的病症。现将对该病例的诊治情况,报告如下。1临床症状     

完善农业风险化解防范机制促进农业产业化经营

农业产业化经营是党和国家在农业生产进入新阶段作出的重大战略决策,是应对W TO挑战的重要举措,是建设现代企业,增加农民收入的现实选择。当前,全国各地都在积极开展农业结构调整,加快农业产业化经营进程,并取得了明显成效。然而,一些地方的农业结构调整和农业产业化经营工作进展的并不顺利,出现了“上热下冷”现象。究其原因是多方面的,最主要的是没有建立规避和化解农业风险的有效机制。农业是高风险低效益的弱质产业。农业生产经营经常遭受来自自然和市场的双重风险。我国地域辽阔,地形复杂,气候变化大,尤其是风、霜、雪、冰、冻、旱、…     

新型桃子切瓣挖核机控制系统设计

现有黄桃切瓣半去核设备存在的智能化及柔性化程度较低、机械结构笨重、手工操作复杂等问题,设计了一套以PLC为核心的新型桃子切瓣挖核机控制系统。该控制系统采用西门子S7-200 PLC为控制核心,以西门子TD400C触摸屏为上位机,进行人机交互,并结合位置传感器等对原有设备进行改造,完成全自动黄桃切瓣去核机的控制系统开发,实现了对加工对象的柔性调整,使系统能够高效、自动地完成黄桃切瓣去核的工作。