兔的饲料营养和饲养标准（连载）

兔的饲料营养和饲养标准（连载）（日本）大成清著朱钦龙译兔是非洲最早家畜化的动物。亚洲在三千年前、欧洲在二千年前才开始饲养兔。至今，欧洲养兔业已发展到一定规模，兔肉在副食品供应中占有一席之地。匈牙利年人均消费量４．０ｋｇ、法国３．６ｋｇ、西班牙３．６ｋ...     

最新版NRC的家禽营养需要量（下）

最新版ＮＲＣ的家禽营养需要量（下）农学博士山崎昌良（２）产蛋前的营养需要量最近统计表明，蛋鸡的产蛋率明显提高，且产蛋期延长。研究表明，１９周龄即使饲喂３，５％钙的饲料，对青年鸡的生长、骨骼的形成和肾脏组织等均没有严重的影响，倒是饲喂０．９－１．５％钙...     

家畜的脂肪过氧化反应和维生素E

家畜维持生命、生长和繁殖等均需要能量,脂肪(油脂)是能量转换效率最高的营养素。动物体摄取的大部分脂肪(油脂)在体内分解成脂肪酸,这种脂肪酸只有正常氧化(β-氧化)才能转换成大量的能量,供给体内需要。但是,在一般情况下,动物体内的不饱和脂肪酸和维生素E处于一个平衡状态,一旦机体缺乏维生素E,该平均就会出现紊乱,不饱和脂肪酸发生不正常氧化,并产生各种对机体有害的过氧     

饲料蛋白质水平对鹌鹑胴体组成的影响

饲料蛋白质水平对鹌鹑胴体组成的影响＠朱钦龙饲料蛋白质水平对鹌鹑胴体组成的影响■朱钦龙编译自《科学饲料》１９９６，（８）本文旨在查明饲料中粗蛋白质（ＣＰ）水平对日本雄鹌鹑胴体组成的影响。饲料ＣＰ含量由１６％到３０％分为６个水平，代谢能（ＭＥ）均为２８００千卡...     

日本奶牛饲养标准（1999）修订要点

1 前言 日本奶牛饲养标准自1963年初版以来,1974、1987、1994年经过三次修订,这次1999年7月是第四次修订。2 修订的基本方针 (1)以1994年以来国内的研究成果为依据,对养分需要量进行修订。 (2)养分需要量不仅局限于特定文献上的数据,还广泛收集历年来的试验结果,经奶牛专业组审核,取最妥当的数     

微量元素硒(Se)的营养作用

包括人和家畜在内的大多数动物。氧气是体内生成能量所必需的物质。然而在其利用过程中,也同时会产生对机体有害的中间体物质,这种物质总称为“活性氧”。它在体内能氧化细咆膜和细胞内的饱和脂肪酸,变成过氧化脂质等,产生不利于畜体的过氧化物。