白水滩土壤盐碱化分析及改良建议

分析了白水滩盐碱地典型地段盐碱化成因及现状,气候和地形地貌是影响区域土壤盐碱化状况的主要因素,并在分析改善各种不利因素可能性的基础上,提出分区改良意见:(1)植物修复具有降低土壤盐分的作用,为其他植物的侵入和定居提供了必要条件;(2)研究区土壤质地较轻,保肥能力差,其盐分组成主要以硫酸盐为主,基本无地表径流;(3)灌溉养殖取水的最佳区位分布于研究区的中部,地下水满足用水需求;(4)白水滩下游灌排结合,与农业措施相配套,加强改良效果。     

硝酸盐和亚硝酸盐对食品的污染及控制

文章介绍了硝酸盐和亚硝酸盐对食品的多渠道污染来源,它们本体或其产物在食品中或在人体中达到一定的含量,对人体健康就会产生危害,因此,提出了在食品生产、加工、贮藏等方面有效的预防和控制措施,尽量减少危害,保证食品的安全和人体的健康。     

新时期农机化技术推广工作的思考

农业现代化与农机化推广工作有着密不可分的联系,两者相互促进,相辅相成。农业现代化为农机化推广工作的开展提供良好的环境和机遇,农机化技术推广又能更好的服务与农业现代化建设。     

几种果蔬汁对乳酸菌增殖的影响

为了研究几种果蔬汁对乳酸菌的增殖作用,进行了果蔬汁添加量、乳酸菌接种量、培养时间、黄豆发芽时间单因素试验,在单因素试验的基础上,通过正交试验确定乳酸菌生长的最佳工艺条件。结果表明,黄豆芽汁对乳酸菌的生长具有明显的促进作用;乳酸菌生长的最佳工艺条件为:果蔬汁添加量4%,乳酸菌接种量3.5%,培养时间13h,黄豆发芽时间2d,在此条件下,乳酸菌的菌数为13.8×107 CFU/mL,pH值为3.97。研究结果对添加果蔬汁制备特种酸奶及酸乳饮料的进一步研究提供了理论依据。     

糠醛对低醇葡萄酒酿造的影响

以"玫瑰香"葡萄为试材,研究了糠醛的不同添加量、不同添加时机和不同发酵温度对葡萄酒的酒精度、残糖、总酸、挥发酸等重要理化指标的影响,从而获得糠醛酿造低醇葡萄酒的最佳工艺条件。结果表明:糠醛确实可降低葡萄酒的酒精度,减少挥发酸含量,但是对残糖、总酸的影响不明显。在20℃下,发酵中期添加60mg/L的糠醛抑制剂,可获得7.12%(v/v)的低醇干葡萄酒,具有酒精度低,果香新鲜,稳定性高且舒顺易饮的特性。     

益生菌在畜禽养殖生产中的应用

<正>1益生菌分类1.1乳酸菌乳酸菌是一种厌氧菌,生长在微酸的环境中,通常对环境中有机营养物质有较强的依赖性,常见于动物消化道中,是一种有助于动物消化的有益菌群。其在动物消化道中发挥着平衡菌群的作用。乳酸菌的主要作用机理为:乳酸菌经糖发酵可产生有机酸,对腐败菌和引起消化道疾病的病原菌有抑制作用,因此它具有帮助消化和抵抗消化道疾病的作用。1.2芽孢杆菌芽孢杆菌是一种耐高温、耐高压、耐酸碱的需氧菌。它不是驻留在肠道内的细菌,但它可以在消化道内转化为营养体细胞,     

内蒙古农牧交错区土壤重金属含量及其分异

通过室外采样室内分析研究了内蒙古农牧交错区表层土壤重金属的含量状况及不同土壤类型的分异特征.102个代表性样品的分析结果表明,研究区铜、锌、镉、汞和砷重金属元素的平均含量均高于内蒙古第二次土壤普查调查值:铅、锌、镉、汞和砷均高于世界土壤背景值,特别是汞为世界土壤背景值的3.3倍;按照我国二级土壤环境质量标准,汞的超标率为8%;不同类型土壤中金属含量分异明显.内蒙古农牧交错区表层土壤重金属污染不客忽视.     

生物工程专业课双语教学初探

开展双语教学是高等教育与国际接轨的重要内容,也是培养生物工程专业人才的重要途径。本文以酶工程的双语教学经验为例,对生物工程专业双语教学的含义、必要性、可行性,实践教学以及目前存在的问题和应采取的措施进行了探索和总结,以期为今后进一步提高双语教学的效果提供依据和参考。     

内蒙古村镇集约化种植区地下水硝酸盐、亚硝酸盐污染现状分析

以内蒙古东西部90个村镇集约化种植区水源地为研究对象,综合分析评价了研究区灌溉水及地下水中硝酸盐和亚硝酸盐的污染现状,并对种植区氮素来源及影响因素进行了分析。合理控制施肥结构和水平,保护水源地十分紧迫。     

黄土区大型排土场植被根系的抗蚀抗冲性研究

选取黄土区大型排土场不同复垦年限的植被为研究对象,分析了陡坡地(36~°42°)3种典型乔灌草植被根系的剖面分布特征及不同复垦年限(1~14年)不同复垦模式植被根系对土壤抗蚀抗冲性的影响。结果表明,与原地貌土壤剖面根系分布不同的是,排土场乔灌草的根系分布(Φ≤1 mm)从10 cm土层开始,随着土层深度的增加,呈现出幂函数减少的趋势;干土层出现的深度依次为刺槐林地>草地>柠条林地;不同复垦年限不同复垦模式(1~14年)55个样点的统计分析表明,土壤的抗蚀性指标和抗冲性指标都与根系密度在极显著水平上呈直线关系。