天峡大鲫的养殖技术

天峡大鲫是宜昌市天峡特种渔业公司对优选鲫鱼良种进行生物工程技术处理和杂交而得的鲫鱼新秀。一、天峡大鲫的特点１．养殖成本低、食性广。既可以吃浮游动、植物，也可以吃人工配合饲料及有机碎屑，能在各种养殖水体中生存。２．生长速度明显优于彭泽鲫、高背鲫，适应性...     

赣昌鲫(日本白鲫♀×兴国红鲤♂)及其双亲同工酶的研究

采用不连续聚丙酰胺凝胶电泳法,研究了赣昌鲫(Carassius cuvieri♀×Cyprinus carpio var. singuonensis ♂)及其双亲的肌肉、肝脏、肾脏、心脏、脑、晶状体6种组织在超氧化物歧化酶(SOD)、苹果酸脱氢酶同工酶(MDH)、乳酸脱氢酶同工酶(LDH)、酯酶(EST)四种同工酶酶谱表达上的遗传差异。结果显示:赣昌鲫的SOD酶谱表达在6种组织中与母本一致;心脏、肝脏、肾脏的MDH表达酶带数与母本相同,且具偏母遗传特性,肌肉的MDH表达谱带数与父本肌肉相同,具偏父遗传特性;LDH、EST在各组织中的酶带表达形式则多数特征偏向于父本,部分与母本相似;LDH同工酶的表达显示出新杂种酶带特异性,EST同工酶在肾脏中也表达了自身特有的杂种酶带。结果表明,属间杂交的后代遗传物质上也存在着变异,存在可选育的性状。     

淡水养殖新品种——湘云鲫2号

鱼类作为一种重要的蛋白质来源,具有高蛋白、低脂肪等优点,是人们日常生活必不可少的健康肉食品。优质新品种鱼类的研究及开发不仅可以满足人们对优质动物蛋白的需求,提高人民生活水平,而且可以带动养殖业、饲料业乃至后续产业(如休闲业、水产品销售业、餐饮业等)的发展。     

额尔齐斯河银鲫形态学及COI基因序列分析

采用传统形态学方法和线粒体COI基因序列分析对额尔齐斯河银鲫(Carassius auratus gibelio)两个群体的形态和遗传差异进行了比较。结果显示:通过对8个可量性状和20个框架数据的主成分分析可以看出,两个群体分别占据两个不相重叠的区域,两个群体在形态上存在明显分化。COI基因序列分析显示,两群体之间遗传距离为0.012,群体间遗传距离是群体内最大遗传距离的4倍,两群体间在编码的氨基酸序列上出现了一处替换,群体遗分化指数值为0.96078,基因流值为0.01,表明群体间缺乏基因交流,群体间有明显的遗传分化。     

银鲫二茬养殖高产技术

为了避开 1 0月份以后淡水鱼起捕高峰期 ,以银鲫专养塘一年养殖二茬的方法 ,6～ 7月份起捕大规格商品银鲫。 7月中下旬养殖银鲫片子 1 2月份起捕鱼种后放足大规格老口银鲫鱼种 ,这种养殖方法具有放养结构简单、管理方便、高产高效益等特点。笔者于1 999年在浙江省慈溪市新浦镇淡水养殖场进行了试验 ,现将试验情况介绍如下。1　材料与方法1 1　试验池塘试验池面积为 42亩 ,池壁系块石砌成 ,池形长方 ,底泥厚 30～ 40ｃｍ ,池塘蓄水最大深度为 1 .5ｍ ,进排水方便。于 1 998年 1 1月底干池用 5 0 0ｋｇ生石灰在食台四周及有积水处泼洒 ,一周…     

湘云鲫（鲤）肌肉生化成分和氨基酸组成分析

应用生化分析方法对湘云鲫（鲤）肌肉中的营养成分和氨基酸含量进行了定量分析，结果显示：湘云鲫（鲤）鲜肌肉水分含量为７７．８２％（７７．１０％），粗蛋白含量为１８．５８％（１７．７０％）。粗脂肪含量为２．７６％（３．１６％）。磷分含量为０．９９％（１．１７％）。湘云鲫（鲤）股肉中含有１７种氨基酸，总量为７６０．２９ｍｇ／ｇ（７０５．０１ｍｇ／ｇ），其中人体必需氨基酸含量为２５９．８３ｍｇ／ｇ（２０８．     

添加葡萄籽等植物提取物对湘云金鲫生长性能及鱼体成分的影响

选用1344尾平均体重为105 g的健康湘云金鲫鱼种。随机分为4个处理,每个处理2个重复。Ⅰ组投喂基础饲料,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在基础饲料中分别添加4 m g/kg的黄酶素及10、20 g/kg葡萄籽等植物提取物。30 d后测定湘云金鲫的生长性能和鱼体成分。结果显示:Ⅲ组与Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅳ组比较,增重率分别提高53.77%、45.43%、20.16%(P<0.05),饵料系数分别降低33.06%、31.02%、16.44%(P<0.05);鱼体蛋白质含量显著提高(P>0.05),体脂肪含量无显著变化(P>0.05)。因此,葡萄籽等植物提取物作为饲料添加剂能显著提高湘云金鲫的生长性能、降低饵料系数、改善鱼体品质,本试验条件下,其适宜添加量为10 g/kg。     

池塘主养先科巨鲫效益好

2007年5月25日至2008年5月30日在余江县洪湖乡板桥村的三口池塘中主养先科巨鲫，获得亩纯利2265元的效益。     

新型饲料添加剂药性菌质对鲫鱼生长免疫与养殖水体的影响

将药用真菌灵芝接种于固体培养基进行固体发酵, 得到药性菌质, 并将其作为饲料添加剂, 分别按0. 5%、1. 0%、2. 0%的比例添加到鲫基础日粮中, 通过检测鲫肝、肠中溶菌酶含量和养殖水体的pH、氨氮、溶氧等指标以及称其体重, 以研究其对鲫非特异性免疫功能及促生长的影响和药性菌质对养殖水体的影响。结果表明, 在饲料中添加一定比例的药用真菌发酵产物都能够提高鲫肝、肠溶菌酶活性水平, 其中以在日粮中添加比例为0. 5%的肝中溶菌酶活性最高(P < 0. 05); 而添加1. 0%的肠中溶菌酶活性最高(P < 0. 05); 添加1. 0%的鲫体增重比对照组提高了2. 9%, 而不同比例的药性菌质对水质的pH 高于对照组, 水中氨氮浓度低于对照组, 与对照组相比溶氧 量变化甚小, 试验组各项测定结果呈现一定的波动, 但试验组与对照组间各项测定指标均无显著差异(P > 0.05)。药性菌质可改善鲫的非特异性免疫功能、促进其生长、增强鱼体代谢, 但对养殖水体影响较小。