马齿苋对断奶仔猪生长性能的影响试验

探讨了在玉米-豆粕型基础日粮中添加马齿苋对断奶仔猪生产性能的影响。试验选用性别相同、体重相近、日龄差异不超过2d的杜×长×大三元杂交断奶仔猪60头，随机分成5组，以马齿苋占日粮的1％、3％、5％、8％添加．结果表明：加入马齿苋可显著降低断奶仔猪腹泻率，促进仔猪生长，提高饲料利用率（P〈0．05），且以5％添加量效果最好。     

谈马齿苋在养殖上的应用

马齿苋有较大的药用功能,介绍马齿苋在饲料和兽医治疗中的应用,以期为今后进一步的开发利用提供依据。     

马齿苋栽培技术

马齿苋（PortulacaoleraceaL.），别名马齿菜、蚂蚱菜，为马齿苋科1年生草本植物。现代医学研究表明，马齿苋具有多种药用疗效，可治疗急性阑尾炎、钩虫病、百日咳、热淋、赤白带下等症，并对心脏病、糖尿病有一定疗效。同时马齿苋嫩茎叶又是人们喜食的野菜之一，它营养丰富、口感佳，可制成多种菜肴，味道鲜美可口。随着生活水平不断提高，食用药用兼备的马齿苋越来越受到人们的重视，市场开发前景日见广阔，实现人工栽培势在必行。1采集种子马齿苋种粒细小，呈黑色，千粒重约0.15g，黑龙江省中部6~8月份可进行采种，采种时应选择健壮植株…     

风味马齿苋野菜酱的研制

以马齿苋、黑豆和苦荞麦等为原料,经过发酵和炒制等工艺开发出了一种风味马齿苋野菜酱。以感官评分为指标,通过单因素试验和正交试验确定了干马齿苋的蒸制时间为10 min,大豆油用量为40 g,白砂糖用量为3.55 g,同时确定了马齿苋野菜酱的最佳配方。在此条件下制备的马齿苋酱风味浓郁、无异味;颜色呈暗红色、明亮,口感酸甜适口;汁液均匀、无分层和沉淀。     

美科学家阐明基因复增是马齿苋获得草甘膦抗性的机制

<正>草甘膦是一种广谱的、非选择性的、苗后传导性除草剂。自抗草甘膦作物被批准商业化以来,已在美国及世界各地广泛使用。随着草甘膦使用的逐年增加,对杂草种群也造成了巨大的遗传选择压力。美国的科学家对从美国乔治亚州获得的对草甘膦     

马齿苋中草酸钙晶体形态及积累特征

马齿苋(Portulaca oleracea L.)是营养价值较高的常用野生蔬菜,含有丰富的矿质元素,但目前人们对其钙养分的存在状态还缺乏认识,因此本研究对马齿苋茎和叶进行了显微观察,以了解马齿苋是否含有固定钙的草酸钙晶体以及晶体的积累特征。结果表明,马齿苋积累的草酸钙晶体,属于簇晶类型,直径为25~50μm;分布于茎的髓部和叶的叶肉组织中,叶中晶体多,每1 mm²叶片约含有287个晶体,而茎中含晶体少,每1 mm²茎横切面上只含有26多个晶体。叶中的草酸总含量、可溶性草酸和不溶性草酸含量均高于茎中,草酸分布模式与草酸钙晶体分布模式一致。显然,由于草酸钙晶体的积累,马齿苋中的钙相当一部分以难溶状态存在。     

栽培型和野生型马齿苋茎叶功能成分分析及抗氧化作用

[目的]研究栽培型和野生型马齿苋茎叶功能成分及抗氧化作用.[方法]以栽培型马齿苋和野生型马齿苋为材料,分别对2种类型马齿苋茎和叶的主要功能成分进行分析.采用DPPH·清除试验、黄嘌呤氧化酶抗氧化和二酪氨酸/酪氨酸3种抗氧化方法对其抗氧化作用进行试验.[结果]2种马齿苋多表现为叶中功能成分高于茎.野生型马齿苋多酚、总黄酮和β-胡萝卜素茎叶总含量高于栽培型,而有机酸和多糖以栽培型马齿苋中总含量高于野生型.栽培型马齿苋抗氧化作用好于野生型马齿苋.[结论]栽培型马齿苋可以作为潜在的抗氧化资源加以利用.     

五行草与马齿苋

<正>随着电视剧《武媚娘传奇》的热播,韦贵妃利用"五行草"使贤妃几度滑胎不能再孕的情节引起了人们的关注。五行草是什么,它真能引起滑胎而致不孕吗?五行草,又名马齿苋、长寿菜、马踏菜,为马齿苋科草本植物马齿苋的茎叶,入食多鲜用,入药鲜、陈均可,我国大部分地区均有分布。《本草纲目》言其"一名五行草,以其叶青、梗赤、花黄、根白、子黑也"。中医认为,马齿苋性味酸、寒,入大肠、肝、脾经,有清热解毒,消痈利尿之功,适用于湿热或热毒     

野菜马齿苋的人工栽培技术

为培育出质优、高产的马齿苋商品菜，应掌握好几个要素：栽培条件、选地与施肥、栽培时期、品种选择与繁殖、大田栽培管理、病虫害防治及采收。     

马齿苋对皖西白鹅早期生长及小肠生理的影响

为了探讨日粮中添加马齿苋对皖西白鹅早期生长及消化道生理参数值的影响,选取1日龄健康皖西白鹅180只,随机分为3个处理,每个处理3个重复,每个重复20只试验鹅,分别饲喂添加0、5%、10%马齿苋的日粮,采用饲养试验和屠宰试验,研究马齿苋对皖西白鹅2~7周龄生长、小肠pH值及部分消化酶活性的影响.结果表明:与对照组相比,日粮中添加5%和10%的马齿苋组鹅的7周龄体重分别提高了7.35%(P>0.05)和12.52%(P>0.05);试验组鹅十二指肠和空肠的pH值高于对照组,但回肠的pH值低于对照组;马齿苋能显著提高小肠淀粉酶和蛋白酶的活性,但对小肠脂肪酶活性的影响不明显.