我国大菱鲆养殖产业发展新动向

深受国人关注的大菱鲆养殖,已成为我国海水养殖“第四次浪潮”的新兴产业和海洋经济新的增长点。入世以来,国内外市场形势正发生着前所未有的变化,推动着水产业顺应潮流,做出调整,按照全新的思路去铺就产业发 展之路。大菱鲆养殖面对这一新的发展良机,宜对产业发展做出新的分析和评估,迅速调整方向,努力将其培植成为区域性的出口型优势产业,尽早推向国际市场。本文针对这一重要目标,发表几点看法,愿与同行们共同探讨。一、大菱鲆养殖产业现状分析1.区域性良种优势地位已经确立自从我国渔业发展重心转向“以养为主”的方向以来,海水鱼类养殖…     

裙带菜配子体和孢子体的形态

裙带菜[Undaria pinnatifida(Harv.)Suringar]属褐藻门褐子纲海带目(Lamina-riales)翅藻科(Alariaceae),是重要的经济海藻之一,在我国舟山群岛、嵊泗列岛、青岛、烟台、大连等地都有其自然分布。裙带菜是一种有明显世代交替的一年生海藻。关于裙带莱的发育形态,前人已有报道。1970—1972年我们在青岛进行人工育苗、养殖试验的过程中,对其发育形态与生态特征作了进一步的观察与描述。在裙带菜的生活周期中,明显地分为配子体(单倍体)和孢子体(双倍体)两个阶段,其形态完全不同。即使在同一发育阶段中,由于所处的环境不同,也会引起形态上的变     

美洲条纹狼鲈Morone saxatilis(Walbaum)及其杂交种引进我国养殖的可行性探讨

美洲条纹狼鲈Morone saxatilis(Walbaum)又称条纹石(鱼旨),它是美国主要的游钓鱼类之一。现今又发展成为主要的海、淡水增养殖对象而享誉全美。近年来,其杂交种引入东南亚和我国的台湾等地,养殖效果甚佳。深受养殖户和消费者的喜爱。为了给我国广阔的海淡水水域增添适应性强的增养殖良种,作者对条纹狼鲈生物学、苗种培育、养殖及引进可行性作全面的概述。     

大菱鲆"温室大棚+深井海水"工厂化养殖模式

大菱鲆Turbot(Scophthalmus maximus）的引进一方面为我国北方沿海工厂化养鱼增加了一个新的品种，另一方面又创立了“温室大棚＋深井海水”工厂化养殖的新模式，大大丰富了工厂化养鱼的内容，有效的推动了我国海水养殖“第四次浪潮”的形成与发展。本文综述了大菱鲆温室大棚式工厂化养殖模式的养殖技术，以促进大菱鲆养殖业的健康、持续、稳定发展。     

盐度对大菱鲆幼鱼生长和肌肉营养成分的影响

将平均体质量为(7.16±0.07)g的大菱鲆幼鱼分别饲养在不同盐度(12、18、24、30和36)的水体中60 d,以探讨盐度对幼鱼特定生长率、生长激素、成活率、摄食率、饲料效率和肌肉营养成分的影响。结果表明:大菱鲆幼鱼在盐度分别为18、24、30和36的水体中均生长良好,成活率为100%,特定生长率分别为1.97、1.87、1.87和2.00 %/d;在盐度为12的水体中,幼鱼的成活率和特定生长率均显著低于盐度30组(对照组)(P<0.05),分别为80.77%和1.45 %/d。生长激素为0.41～1.66 ng/mL时,盐度18和36组均显著高于盐度30组(P<0.05),而盐度12组显著低于盐度30组(P<0.05)。饲料效率为1.12%～1.38%时,盐度18、24和36组均显著高于盐度30组(P<0.05),而盐度12组显著低于盐度30组(P<0.05)。摄食率为1.19～1.28 %/d时,盐度12和24组均显著低于盐度30组(P<0.05),其它盐度组之间均无显著差异(P>0.05)。幼鱼特定生长率随血清生长激素和饲料效率的升高而增大,与盐度的相关性不显著。幼鱼肌肉中的粗蛋白质含量随水体盐度的升高而降低,除盐度12和18组之间无显著性差异外(P>0.05),其余各盐度组之间均存在显著性差异(P<0.05);盐度12组幼鱼肌肉中的粗脂肪低于其它盐度组,灰分显著高于其它盐度组(P<0.05),其余各盐度组之间粗脂肪和灰分均无显著性差异(P>0.05);各盐度组之间幼鱼肌肉中的水分均无显著性差异(P>0.05)。综上所述,适当降低盐度可改善大菱鲆幼鱼生长和肌肉品质,其适宜盐度为18。     

比目鱼文化与鲆鲽类产业发展浅析

比目鱼自古以来,与中国人的生产、生活关系十分密切,其文化历史悠长、底蕴深厚。据传说,比目鱼"合而后行"的形象在古代就被赋予了美好爱情的寓意。在大力传承和发扬鱼文化的今天,我们当积极发挥其对产业发展的文化功能,科学合理地将鱼文化推向市场,使之形成推动科研文化提升、产业经济发展和社会进步的精神动力。     

半岛蓝色经济区战略与工业化养殖业的发展

《山东半岛蓝色经济区发展规划》于2011年1月经国务院正式批准,上升至主题为海洋经济的国家战略。此前（2010年10月）,山东、广东和浙江3省同被国务院列为全国海洋经济发展试点地区,而且连获国家战略的批复。由此预告世界,中国的海洋经济进入了一个全新的发展时期。海水养殖是海洋经济的重要组成部分,今后将以科技创新为动力,走海陆联动,引入高新技术,推动蓝色产业经济的高速转型升级和可持续发展。文章以鲆鲽类养殖产业为例,提出了借助半岛蓝色经济区的发展契机,排除养殖空间受限的制约因素,促进养殖技术体系由低端向高端提升,走出一条工业化发展之路的构想;并对工业化养殖发展理念、战略目标、实施路径和发展前景进行了初步探讨。     

大菱鲆促黄体激素受体基因的克隆及其生物信息学分析

通过兼并引物扩增及RACE技术,克隆大菱鲆促黄体激素受体(luteinizing hormone receptor,LHR)基因,分析其相应生物信息学特征和组织表达。结果显示:LHR基因序列全长3 184 bp,编码685个氨基酸,同大西洋庸鲽同源性最高。氨基酸序列分析发现,该基因编码蛋白为疏水性蛋白,相对分子量76.54 ku,理论等电点7.22,存在信号肽序列和跨膜区;亚细胞定位主要在内质网和细胞膜;预测该蛋白含有33个磷酸化位点、5个糖基化位点、6个富含亮氨酸重复序列、7个跨膜保守结构域,二级结构以无规则卷曲为主,三级结构其结构域呈α螺旋状构象;蛋白功能预测表明,LHR主要在辅助、运载、翻译和代谢调节过程中发挥关键作用。组织表达分析表明,LHR基因除在卵巢大量表达外,在其他非性腺组织也有表达,尤其是在肝脏表达较高。上述结果为深入探讨LHR基因在大菱鲆性腺发育过程中的生物学功能奠定了遗传信息基础,也为研究其他海水养殖鱼类生殖调控提供重要参考。     

鲆鲽类渔用疫苗研究现状及展望

我国是世界鲆鲽类养殖大国,近年来产业开始由开放式流水工厂化养殖向循环水工厂化养殖转变,但是受病害问题的困扰,产业转型提升受到巨大的制约,为此探讨疾病有效防控方法成为水产界的紧迫任务之一。目前,鱼病防治仍以化学药物防治为主,生态预防、免疫预防的研究与应用刚刚起步,渔用疫苗具有无残留、不会造成耐药性并能保证环境安全等优点而备受业界的关注。本综述分析了鲆鲽类疫苗的研制应用现状和存在的问题,并对其发展前景作了初步预测,以期为鲆鲽类养殖技术的转型提升,也为工业化养殖建立一条安全、高效的鱼病防控体系提供参考。