放牧时间对羊肉多不饱和脂肪酸沉积及氧化稳定性的影响

分析不同放牧时间对羊肉抗氧化性能的影响。选择40只乌珠穆沁去势公羔,按照体重和出生月份接近的同质原则随机分成5个处理组:舍饲组(0H,对照),放牧2 h组(2H)、放牧4 h组(4H)、放牧8 h组(8H)和放牧12 h组(12H)。舍饲组圈养,4个放牧组在清晨6:00出牧,依组次分别在8:00、10:00、14:00和18:00归牧。试验期102 d,预试期15 d,正式期87 d。放牧试验结束后,从各组挑选体重接近的6只屠宰,取背最长肌,测定多不饱和脂肪酸(PUFA)和抗氧化物浓度。结果表明,1)放牧时间显著影响羊肉中抗氧化物的浓度。舍饲组的丙二醛(MDA)含量显著(P<0.001)高于4个放牧组,且4个放牧组之间差异不显著。放牧4~12 h组的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)显著(P=0.020)低于舍饲组,但其超氧化物歧化酶(SOD)显著(P<0.001)高于舍饲组。总抗氧化能力(T-AOC)在各组间差异不显著。2)放牧时间与羊肉中的MDA、SOD水平呈二次曲线关系,MDA先降低,至放牧10 h后升高,SOD先升高,至放牧10 h后降低;GSH-Px水平与放牧时间呈负线性关系,放牧时间越长其值越低。3)放牧4,12 h组的PUFA和高度氧化多不饱和脂肪酸(HP-PUFA)均显著高于放牧2 h和舍饲组(P<0.01)。PUFA和HP-PUFA沉积量与抗氧化物浓度之间关系密切。绵羊每天放牧2~10 h,可以改善羊肉的氧化稳定性,防止PUFA氧化,从而延长高品质羊肉的保质期。     

纳米碳增效尿素对水稻田面水氮素流失及氮肥利用率的影响

为了探讨纳米碳增效尿素对水稻田面水氮素流失特征及肥料利用率的影响,以普通尿素处理为对照,对水稻田面水氮素浓度、氮素径流流失特征、产量及氮肥利用率进行了试验研究。结果表明,施用氮肥后,田面水全氮浓度迅速增加,且施氮量越高,田面水全氮浓度越大。纳米碳增效尿素处理与普通尿素处理比较,其田面水全氮浓度下降速度较快,氮素随排水流失风险期短。应用对数方程模型预测,纳米碳增效尿素田面水安全排放期为施肥后11.5～15.9 d,普通尿素田面水安全排放期为施肥后12.5～17.3 d,纳米碳增效尿素处理与普通尿素处理比较,其遇雨引起氮素流失期限缩短1.0～1.5 d。该研究同时得出,总氮素径流流失量随施氮量的增加而增加,相同施氮量的两肥料处理间比较,纳米碳增效尿素处理氮素随降水流失量显著小于普通尿素处理,仅为普通尿素的70.6%～74.3%。该研究进一步表明,纳米碳增效尿素处理籽粒产量、氮肥农学利用率亦显著大于普通尿素处理,产量最大提高幅度达10.2%,氮肥农学利用率最大提高幅度达44.5%。总之,与普通尿素处理比较,纳米碳增效尿素处理遇雨引起氮素流失期限缩短、氮素径流流失量小,产量、氮肥农学利用率均较高,是优于普通尿素的新型高效肥料,其中施氮量为225 kg/hm2的处理,是该试验条件下的氮肥运筹的高产、高效、安全模式。     

浅谈狂犬病防制策略与成效

正狂犬病防制事关人民生命安全,是一项重大公共卫生工作。自1985年始,我市狂犬病防制经历了三个大的策略变化,表现出了明显的防制成效差异,核心和关键是动物传染源犬的免疫。现对我市三个不同防制策略简要概述,以便说明犬只免疫的重要性。1德阳市狂犬病防制三策略1.1控制养犬密度,执行"管、免、灭"策略第一阶段防制措施。自1985年狂犬病防制始,至1991年四川省狂防办中江县狂防综合防制试点取得实效。此阶段     

丹波黑大豆GmDREPP基因的克隆与耐铝性

发育调节质膜多肽(developmentally-regulated plasma membrane polypeptide, DREPP)是一类植物特异性蛋白,参与植物对生物和非生物胁迫的响应与调控。本研究以耐铝丹波黑大豆(Glycine max cv. Tamba)为试验材料,克隆获得编码丹波黑大豆GmDREPP蛋白基因的CDS序列,构建组成型过表达载体pCXSN-GmDREPP,成功遗传转化烟草(Nicotiana tabacum),并运用qRT-PCR定量技术研究GmDREPP基因在丹波黑大豆中的表达情况。结果表明,铝胁迫下GmDREPP在丹波黑大豆的根、茎、叶、子叶中均有表达,根中又以根尖的表达量最高;GmDREPP的根尖表达水平随Al³⁺浓度增加而上升,Al³⁺浓度高于50 μmol·L^-1后其表达量无显著变化。对转基因烟草阳性植株进行RT-PCR分析,选取3个表达水平较高的转基因株系(GmDREPP-2、GmDREPP-4、GmDREPP-5)进行耐铝性分析,结果表明:(1)50 μmol·L^-1 Al³⁺处理24 h后转基因烟草根的相对伸长量、NtALS3和NtMATE的表达量与柠檬酸分泌量均极显著(P<0.01)高于野生型;(2)与野生型相比,转基因植株根系过氧化物酶(peroxidase,POD)和超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活性极显著(P<0.01)升高,而丙二醛(malonaldehyde,MDA)含量较野生型极显著(P<0.01)降低;(3)伊文思蓝和苏木精染色结果显示,转基因烟草根尖颜色较野生型浅,说明受铝毒害减轻。通过在烟草中过表达GmDREPP基因的研究,证明该基因具有增强耐铝性的功能,可以为培育耐铝新品种提供基因资源。     

藏獒真菌和蠕形螨混合感染的诊疗

近年来,我国宠物犬的数量急剧上升,皮肤病已占临床病例的20%左右[1].随着诊疗水平的提高,犬的疥螨病和耳痒螨病逐年减少.但是,由真菌和蠕形螨引起的皮肤病却日益增多.这类皮肤病通常感染面积大,病程长,易复发,严重者甚至引起死亡.     

城市森林碳汇及估算方法比较

全球气候变暖已经成为亟需解决的问题之一，城市森林生态系统对缓解温室效应、改善人居环境、实现人与自然互利共生有着重要意义。本研究介绍了城市森林生态系统、碳汇和城市森林碳汇量的内涵以及功能，阐述了研究碳汇量时应用的3个大类9个小类方法，并从数据获取、方法模型、适用范围、优缺点4个不同角度进行归纳总结。单一方法计算城市森林碳汇量在尺度耦合和估算结果方面差异较大，需要将不同方法融合起来提升估算准确度和科学合理度。     

山西省铁线莲属野生植物资源评价

通过实地调查与文献研究,确定了山西省铁线莲属植物的分布情况；采用层次分析法对山西省境内的铁线莲属植物的生长适应性、观赏性、潜在园林应用价值进行分析与评价。研究结果表明,山西铁线莲属植物现有17种,其中综合评价值在4以上的有3种,可作为优良的园林绿化植物进行开发利用；3.5-4分4种,可在适宜范围内开发利用,3-3.5分为8种,可在一定范围内适度开发利用；3分以下2种,可选择性地开发利用S。