加强动物防疫工作之我见

动物防疫工作是我国养殖业生产、农村经济发展和菜蓝子工程建设的有力保障,在国民经济发展保障措施中占有十分重要的地位。目前,我国的动物防疫工作还存在着种种不尽人意之处,随着养殖业结构的改变,疫病发生形式、种类及来源的改变,我国的防疫工作又面临着新的挑战。如何充分发挥防疫工作的保障作用,是摆在每个兽医工作者面前的一个重要课题。首先,明确各级政府在动物防疫工作中的领导地位,是防疫工作的基础和保障。同时通过加强制定防疫制度,健全机构,提高队伍素质,增加防疫经费等一系列行之有效的措施,加速我国动物防疫工作的进一步完善和提高。     

生奶质量中的冰点问题

消费者在购买鲜奶的时候,所购买的鲜奶应是纯而不掺杂的。鲜奶或牛奶掺杂尽管很少发生,但也有可能发生在生产或加工过程中。牛奶掺杂有以下几种情况:(1)另行加水;(2)为掩盖生奶酸度而加入中和剂;(3)为提高生奶固形物而加入脱脂奶粉;(4)为掩盖加水或为提高总固体而掺入食盐或蔗糖;(5)为掩盖低劣卫生质量而加入防腐剂。上述5种情况中,在挤奶和加工过程中最普遍发生的是有意或无意掺水。为防范生产者故意掺水或在挤奶过程中无意间掺水,牛奶的冰点检测,被公认为是估测生奶掺水的方法之一。对此,国外对生奶冰点的研究已有60多年,许多国家已将生奶…     

10%博邦水分散粒剂防治西瓜炭疽病田间药效试验

西瓜是深受广大消费者青睐的夏令消暑解渴佳品，是瓜农致富奔小康的重要途径之一。随着经济的迅速发展和农业产业结构的调整，西瓜生产迎来了良好的发展机遇。然而，近年来在西瓜生产过程中，炭疽病的发生，致使蔓茎破裂，汁液外流，叶片逐渐枯萎，瓜皮出现凹陷病斑，直接影响西瓜的产量和品质，并有逐年加重的趋势，个别严重地块导致绝收，严重阻碍了西瓜生产的发展。     

Dagan梨品种

1来源Dagan是1973年由SpadonaEstiva和不知名欧洲梨品种杂交育成。它首先由以色列RamatYishaynewe ya'ar研究中心农业研究组的RaphaelSssaf(未公开资料)于1980年筛选获得,其编号为Agas2。然后从筛选植株采集接穗嫁接到杜梨砧木幼苗上,1981年栽植于Yishayneweya'ar研究中心,Yishayneweya'ar位于Yizre'el河谷西部,纬度32°42′N,经度35°11′E,1月份均温6℃,7月份均温33℃,年均寒冷(低于8℃)小时数445h(小时)。自1981年开始详细观察Dagan树体和果实特性,2001年该品种在以色列申请注册(申请序号3262/01)。2主要性状2.1树体特性在杜梨砧木…     

台湾在推广水帘式猪舍

水帘或温帘通风在养禽业上已应用多年。目前台湾把水帘或温帘通风用于养猪上,已取得明显效果。有资料表明,在台湾用水帘式猪舍饲养大肉猪,生长速度提高25-30％。饲料报酬也有大幅度提高。据说,应用猪生长激素,生长速度仅可提高10-20％。此外水帘式     

关于推进我市现代养羊业的几点思考

本文主要讲述了重庆市推进现代化养羊业其出路就是要使各种生产要素有机的组合,形成规模养殖、健康养殖、循环养殖、标准养殖的综合效应,才能使生产,加工、销售等环节形成配套一体化,并有效地实施“产业化”运作,合理地解决“小生产、大市场”的矛盾,最终实现现代养羊业的经济、生态和社会效益的高度统一。     

上海地区猪链球菌病的流行病学调查

猪链球菌病是由链球菌、D、E及L、R、S等群引起的多种疾病的总称.急性常为出血性败血症和脑炎,慢性以关节炎、心内膜炎、淋巴结化脓等为特性[1、2].该病分布范围极广,世界各地均有发生[3],且血清型众多,抗原结构复杂,是多年来一直困扰养猪业的主要传染病之一[4、5].     

现代母猪管理的挑战

现代母猪的基因型不同于传统母猪的基因型 ,这是毫无疑问的。近年来所见母猪生产率的提高 ,并不仅仅归因于遗传改进 ,而是还与设施、健康状况和管理方法的改进有关。然而 ,现代母猪已被特别培育成具有更高产、更高泌乳量、更强的母性和更高的胴体瘦肉率 (见表 1 )。　表 1　现代母猪和传统母猪基因型的特点性状现代母猪传统母猪基因型差异 ( % )窝产仔数　总数 11 6 10 0 +16　活产数 10 89 0 +2 0断奶仔数　窝断奶数 9 97 5 +32年断奶数 2 2 0 15 0 +47断奶窝重 (千克 )　校正至 2 1日龄断奶重 6 3 5 4 0 8+5 5母猪躯体成分　成年体重…     

极干旱地区玉米节水灌溉制度的研究

本文根据阿拉善盟地区水资源严重紧缺的现状，对玉米进行了为期３ａ的非充分灌溉试验。经方差分析确认试验成果是可靠的。对国外几种有代表性作物──水模型，进行拟合检验，确认当地条件下，玉米适合于Ｊｅｎｓｅｎ模型。由此用随机动态规划方法进行优化灌溉制度的制定，为指导我国西北极干旱地区的农业生产提供理论依据和技术方法。     

乳牛营养与环境

乳牛业正发展成为大群舍饲的集约化管理体系。为了提高产乳效率,将大量乳牛集中于小块区域,很可能造成对环境的污染,除非进行合理的饲喂和管理。然而,没有合理营养、饲喂、管理和粪尿处理计划的任何规模乳牛场,均有污染环境的潜在可能。如果母牛喂以过量的饲粮营养而不有效地用于产乳,大量的养分将在粪尿中排出,进而造成环境的污染,并增加牛乳生产的成本(Chandler,1996)。 乳牛营养的进展,在决定乳牛业既按经济成本,又不污染环境而生产营养和卫生的产品的能力上,是至关重要的(Clark等,1995)。乳牛应该继续朝着提高乳和乳成分的产量和效益的方向,予以饲喂和管理,因为只有这样才能够需要较少的母牛数,生产相同数量的乳和乳成分;并提高营养利用的效率,减少废物的排泄量。虽然高产乳牛在转换饲料营养为人类可食用食品方面,是最有效率的反刍动物,但并非泌乳母牛所采食所有的营养成分均分泌在牛乳中。如果母牛