不同覆盖方式对枳苗生长的影响

选择本土、江沙、江沙 平膜、江沙 平膜 拱膜四种覆盖方式，研究覆盖方式对枳繁殖的影响。结果表明：与对照本土覆盖相比，使用江沙 平膜 拱膜覆盖能有效改善幼苗生长的环境，提高土温2~4℃，提高土壤湿度5%~8%，提高空气温度3~5℃；江沙、江沙 平膜、江沙 平膜 拱膜的出苗率分别比本土覆盖高0.34%、16.88%、26.84%。     

油梨栽培研究进展

油梨是一种新兴的、营养价值高且具有保健功能的水果。随着人们生活质量的提高,消费者对天然、健康、有机的水果倍受重视,油梨市场需求量逐年增加。研究构建优质、高产、生态的油梨栽培技术成为发展油梨产业的首要目标。为此,本研究介绍了油梨的生物学特性,重点综述了油梨的繁殖、种植地选择、品种配置、营养与施肥及病虫害防治等方面的栽培技术。针对油梨生产现状,对发展油梨生产的有关技术问题提出了建议。     

火龙果育种研究进展

对目前国内外火龙果的分类、主要推广品种、育种目标和育种技术等研究进行综述,旨在为火龙果育种工作的开展提供参考。     

2个莱檬品种果皮精油挥发性成分分析

利用气质联用技术(GC-MS),对云南德宏栽培的小菜檬、塔西提2个莱檬品种果皮精油挥发性成分进行研究.结果表明,小莱檬、塔西提莱檬果皮精油中分别检测到17种和24种挥发性成分,烯烃类物质是莱檬果皮精油挥发性的主要组分,其中特征香气成分D-柠檬烯含量最高,β-蒎烯、γ-萜品烯次之.塔西提莱檬特征香气成分物质种类和含量高于小菜檬.     

我国不同种类柑橘养分状况及氮磷钾推荐用量研究

  【目的】  调查不同种类柑橘果实矿质养分含量,结合土壤及树体养分含量状况,对我国主要种类柑橘进行推荐施肥研究。  【方法】  根据土壤类型 、 柑橘种类（ 宽皮柑橘类、甜橙类、柚类、柠檬类和杂柑类 ）、树龄及产量水平,将我国柑橘主产区湖北、湖南、江西、四川、广东、广西、福建、云南、浙 江、陕西、重庆等 11 省 (市、区) 的柑橘园划分为 1200 个采样单元,每个采样单元为3.3～6.7 hm2,于2010—2017年在柑橘成熟期 (9—12月),采集土壤、叶片及果实样品,调查柑橘产量、施肥量,分析叶片养分含量、土壤速效氮磷钾含量,并依据柑橘产量进行氮磷钾肥施用量及施用比例的推荐。  【结果】  低产水平果园氮 (N)、磷 (P₂O₅)、钾 (K₂O) 肥推荐用量:宽皮柑橘类分别为189.75～253.00、76.20～96.13、133.20～159.84 kg/hm2,甜橙类分别为176.94～235.92、101.02～123.47、128.03～153.64 kg/hm2;柚类分别为134.76～179.68、69.04～84.38、125.21～150.25 kg/hm2;柠檬类分别为91.33～121.77、55.43～67.75、79.68～95.62 kg/hm2;杂柑类分别为109.42～145.89、70.06～85.63、93.18～111.81 kg/hm2。中产水平果园氮 (N)、磷 (P₂O₅)、钾 (K₂O) 肥推荐用量:宽皮柑橘类分别为216.86～337.33、83.82～139.70、145.31～245.91 kg/hm2;甜橙类分别为202.22～314.56、111.12～185.20、139.67～236.37 kg/hm2;柚类分别为154.01～239.57、75.95～126.58、136.59～231.15 kg/hm2;柠檬类分别为104.37～162.36、60.98～101.63、86.92～147.10 kg/hm2;杂柑类分别为125.05～194.52、77.07～128.45、101.65～172.02 kg/hm2。高产水平果园氮 (N)、磷 (P₂O₅)、钾 (K₂O) 肥推荐用量:宽皮柑橘类分别为303.60～474.38、118.06～190.50、222.00～330.00 kg/hm2;甜橙类分别为283.10～442.35、156.51～252.55、213.39～320.08 kg/hm2;柚类分别为215.62～336.90、106.96～172.60、208.68～313.01 kg/hm2;柠檬类分别为146.12～243.54、85.88～147.82、132.80～212.48 kg/hm2;杂柑类分别为175.07～273.54、108.55～175.16、155.29～232.94 kg/hm2。  【结论】  5类柑橘对氮、磷、钾素需求量不同,其中宽皮柑橘类对氮、钾素需求较其它柑橘种类高,甜橙类对磷素需求量较其它柑橘种类高。5类柑橘对氮、磷、钾需求比例也有所不同,N∶P₂O₅∶K₂O需求比例分别为宽皮柑橘类1∶0.37～0.41∶0.63～0.73,甜橙类1∶0.52～0.59∶0.65～0.75,柚类1∶0.47～0.53∶0.84～0.97,柠檬类1∶0.56～0.63∶0.79～0.91,杂柑类1∶0.59～0.66∶0.77～0.89。     

柚子不同品种及果实不同部位品质差异研究

以瑞丽地区种植的水晶蜜柚、琯溪蜜柚、西柚、红玉香柚 4 个品种的柚子为试材,研究了 4 个品种柚子果实品质在品种间及果蒂部、赤道部、果脐部、全果的差异。结果表明,各品种间的果实品质差异较大,西柚单果重最小,为椭圆形,与其他 3 个品种单果重存在显著性差异（p≤0.05）,而其他 3 个品种单果重之间差异不显著（p>0.05）,为长圆形。琯溪蜜柚皮重占单果百分率最低,可食率最高;水晶蜜柚皮重占果重百分率最高;而红玉香柚可食率最低,且果实的种子数最多,每个果实种子数平均有 108 粒。每一个品种果实不同部位间的皮重占单果百分率均差异显著（p≤0.05）,全果的皮重占果重百分率及可食率均与果脐部接近。琯溪蜜柚果实可溶性固形物（TSS）最高,西柚最低;水晶蜜柚可滴定酸（TA）最低,西柚最高;水晶蜜柚的固酸比（TSS/TA）最高,西柚最低;水晶蜜柚的维生素 C含量最低,其他 3 个品种差异不显著（p>0.05）。水晶蜜柚和琯溪蜜柚全果 TSS、TA、TSS/TA 和维生素 C 含量均与果脐部接近,而西柚和红玉香柚各个部位 TSS、TA、TSS/TA 和维生素 C 含量差异不显著（p>0.05）。感官品质方面,综合 9 个指标检测结果,水晶蜜柚的风味分数和综合满意度最高。综上所述,水晶蜜柚果实酸甜度适中、果实肉嫩、风味较好,是瑞丽当地最受欢迎的品种,但单果不同部位间品质差异较大,需要不断改良提高单果品质的均一度;西柚较酸,但单果间品质差异较小,且汁多、化渣性最好,具有较大的发展潜力。     

不同树龄水晶蜜柚果实品质比较分析

[目的]比较云南瑞丽地区不同树龄水晶蜜柚的果实品质及风味特性,为云南地区水晶蜜柚高效生产提供科学依据.[方法]分别测定云南瑞丽地区3、5、7、10、14和21年生树龄水晶蜜柚果实的单果重、果形指数、皮厚和果皮色泽等外观品质及果实可溶性固形物含量、可滴定酸含量、固酸比和维生素C(Vc)含量等内在品质,并对果实进行感官风味品尝鉴定,分析水晶蜜柚果实品质随树龄增长的变化规律.[结果]随着树龄的增长,水晶蜜柚果实的果形指数未发生明显变化;单果重、皮厚及果皮占单果重比例随树龄的增长呈下降趋势,树龄小于14年水晶蜜柚果实间的单果重差异不显著(P>0.05),但皮厚和果皮占单果重比例显著降低(P<0.05,下同),当树龄为21年(进入老龄结果期)时,单果重显著降低.果皮色差指数L*、a*和b*随着树龄增长而逐渐增长,且树龄相差越大,差异越明显.随着树龄的增长,果实的可溶性固形物含量、固酸比和Vc含量均呈先增加后减少的变化趋势,树龄为14年时达最大值,分别为11.97%、18.91和53.70 mg/100 mL;可滴定酸含量呈先减少后增加的变化趋势,树龄为14年时达最小值,为0.63%,与其他树龄差异显著.感官风味评价综合满意度也随树龄的增长呈先增加后降低的变化趋势,树龄为14年时最高,为2.56分.相关性分析结果显示,水晶蜜柚果实的内在品质与果实感官风味存在一定的相关性,其中可溶性固形物含量、可滴定酸含量和固酸比对果实感官风味影响均较明显,Vc含量对果实风味影响相对较小.[结论]云南省瑞丽地区14年生水晶蜜柚果实的外观品质趋于稳定,其内在品质和感官品质最佳.     

云南冰糖橙果实矿质营养与品质及产量的关系

以云南玉溪5个高产冰糖橙果园、5个中低产果园、5个幼龄果园的果实为试材,测定了果实的矿质营养元素含量及果实品质。结果表明:云南不同产量冰糖橙果园果实N、K、Ca、Mg、Zn元素含量差异较大,高产果园果实Ca、Mg、Zn元素含量较高,与中低产果园、幼龄果园存在显著性差异;幼龄果园N、K含量较高,与高产、中低产果园存在显著性差异;高产果园果实大小适中、内部品质最佳。冰糖橙果实N、P、K含量与可溶性固形物、固酸比含量呈极显著或显著负相关,与可滴定酸含量呈显著或极显著正相关;果实中Ca和Zn含量均与可溶性固形物、固酸比呈显著或极显著正相关,与可滴定酸含量呈显著或极显著负相关;N含量与单果重、纵横径呈显著正相关;果实可食率与Mg含量呈显著正相关,与P和Cu含量呈显著负相关,生产上需要重视补充Ca、Mg、Zn肥,控制N、P、K肥的施用量。     

地表蚂蚁群落对不同类型柠檬园的物种响应及生物指示——以云南省主要柠檬产区为例

通过陷阱法调查云南省主要柠檬产区9种类型柠檬园地表蚂蚁群落。采集地表蚂蚁52种2 641头,地表蚂蚁群落结构划分为5组。不同类型柠檬园地表蚂蚁特有种不同,柠檬园BC、BB及LE无特有种,柠檬园BA有1种,其余柠檬园有2~10种。6种以上柠檬园中均出现的物种在不同类型柠檬园中的多度变化明显。对群落结构相似性贡献率≥5%的特征物种分析显示,9种类型柠檬园间地表蚂蚁特征物种明显不同;柠檬园LE、BB及RI的指示物种各有1种,分别为宽结大头蚁Pheidole noda、黑头酸臭蚁Tapinoma melanocephalum及印度大头蚁P.indica。蚂蚁的生物学特性与样地特征相关联,地表蚂蚁通过物种组成及多度变化对不同类型柠檬园做出了响应。9种类型柠檬生产方式不利于地表蚂蚁群落的保护,建议柠檬生产中减少化学农药的使用,一定程度提高植被复杂程度,降低人为干扰,增加柠檬绿色生产技术的投入。     

云南柠檬产业发展的优势与潜力

概述柠檬营养与功能利用价值,以及在云南干湿热"三江并流"区域与次区域的自然生态条件,并从市场前景、发展基础、科技支撑、产业发展瓶颈与发展情景的角度,阐明在云南发展柠檬产业的优势及潜力。