脱水长豇豆加工的关键技术

长豇豆是一种集营养、美味和保健为一体的蔬菜品种，含有大量易被人体吸收的优质蛋白质、膳食纤维、碳水化合物及多种维生素和微量元素。中医认为，豇豆性味甘平，有储脾补肾的功效。常食豇豆能帮助消化，提高人体的免疫能力。豇豆中的磷脂有促进胰岛素分泌、参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。豇豆的鲜荚嫩、脆、清香．可炒、可凉拌；     

绿色饲料添加剂亟需解决的几个问题

在畜禽饲养中,生产者为了确保必要的成活率及长、高产等,均用抗生素作为重要的保障手段。实践明,长期使用抗生素将导致诸多负面影响,例如细产生耐药性,使动物机体免疫力下降,造成畜禽产的药物残留等等。绿色饲料添加剂因其具有增强机抗病力和免疫力、无毒副、无残留、无污染等特点,以大力研制开发绿色饲料添加剂成为最为关注的点之一。但存在的问题也不容忽视,亟待解决。微生态制剂微生态制剂又称微生态调节剂,是一类根据微态学原理而制成的含有大量有益菌的活菌剂,有还含有它们的代谢产物或添加有益的生长促进因,具有维持宿主的微生态平衡,…     

皮尔士对雅柯布森的影响

皮尔士符号学对雅柯布森语言学思想具有极大影响。皮尔士符号学直接影响了雅柯布森在交际理论、失语症、语言索引性、语言像似性、翻译理论等领域的研究,他们间具有直接的渊源关系,而这也从侧面说明了皮尔士在世界语言学史中的重要地位。     

杏鲍菇热泵干燥研究与模拟

利用单因素试验,对杏鲍菇热泵干燥特性进行研究,并基于干燥时间、能耗、产品色泽以及复水比等,对热泵干燥的温度进行优化。结果表明,杏鲍菇热泵干燥失水过程主要可分为加热升温阶段、快速失水阶段和减速平衡阶段;较为适宜杏鲍菇的热泵干燥温度为55 ℃;在此温度条件下,其干燥模型曲线符合Page方程。     

"呼愁"——理解帕慕克作品的一片钥匙

本人认为"呼愁"是理解帕穆克作品的一片钥匙,主要从三个方面对其进行了论证:冲突与现代的矛盾、东西方间的冲突以及自我与"他我"间的争斗,从而得出这样的结论:帕穆克的作品是一曲哀怨动人、发人深省的"呼愁",是一曲帝国忧思的挽歌,而其作品之美就在弥漫其中的"呼愁"感。     

做大做强丽水豇豆产业的思考

豇豆又称长豇豆，为豆科豇豆属中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物。因其具有较强的适应性和富含蛋白质、纤维素、矿物质等人体必需的营养成分，且既可鲜食又可加工成干制品或腌制品等，故在我国除西藏等高寒地区外均有种植，总面积估计达300万亩以上，成为我国广大农村普遍栽培和消费者喜爱的蔬菜作物。我市种植