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不同月龄的槐山羊屠宰性能及肉用品质比较 总被引:1,自引:0,他引:1
【目的】为探讨年龄因素对槐山羊产肉性能及肌肉品质的影响;【方法】选择不同月龄槐山羊进行屠宰性能测定,对其胴体性状、胴体分割质量指标、胴体理化性质进行了研究;【结果】4月龄、8~10月龄、16~18月龄槐山羊的屠宰率分别为44.03%、48.09%、48.15%,净肉率分别为29.24%、32.21%、31.22%,以8~10月龄槐山羊三级肉所占的比例最小;粗脂肪含量随月龄的增加而显著增加;不同月龄之间,熟肉率(%)、失水率(%)、pH 值均变化不大,而眼肌面积、肌纤维直径、剪切力随着月龄的增加而增加;【结论】综合以上测定结果,3个年龄组中以8~10月龄槐山羊屠宰性能及肉用品质最好 相似文献
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为研究禽白血病病毒(ALV)感染对新城疫(ND)和禽流感(AI)疫苗免疫效果的影响,采用ELISA方法对河南省某地方品种鸡场进行ALV-p27抗原检测,同时采集试验鸡的血清样品,检测ND、AI(H_9)和AI(H_5)亚型的免疫抗体水平,并比较了ALV经种蛋垂直传播感染1日龄雏鸡和后期感染对ND、AI疫苗免疫效果影响的差异。结果表明,ALV经种蛋垂直传播感染1日龄雏鸡,能显著降低ND、AI(H_9)和AI(H_5)疫苗免疫的抗体水平,阳性试验组与阴性组相比血清中ND、H_9、H_5(Re-6)、H_5(Re-7)和H_5(Re-8)抗体效价分别降低1.71log2、2.37log2、1.59log2、1.00log2和1.79log2;鸡群后期感染ALV,对ND和AI疫苗的免疫没有明显的抑制作用,阳性试验组与阴性组相比无显著差异。 相似文献
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[目的]研究复合小肽制剂对肉鸡生产性能和发病率及死亡率的影响,为其在肉鸡生产中的科学应用提供技术支撑。[方法]试验选择28日龄体重相似的健康罗斯308肉鸡1200只,随机分为4组,每组下设4个重复,每个重复75只鸡。对照组所喂的基础日粮中不含复合小肽制剂,试验1、2、3组所喂的日粮中分别含2.0%、2.5%和3.0%的复合小肽制剂。[结果]日粮中添加复合小肽制剂,能使肉鸡终末体重和日均增重得到显著或极显著提高(P<0.05或P<0.01),料重比、腹泻率、呼吸道病发病率和死亡率得到显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01)。[结论]复合小肽制剂能明显改善肉鸡的生产性能和健康状况,较适宜的添加量为2.5%~3.0%。 相似文献
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为了筛选出合理的肉牛同期发情处理方案,试验选用健康能繁母牛90头,随机分为5组,采用黄体酮阴道栓(P)、孕马血清促性腺素(PMSG)、注射用促黄体素释放激素A_3(A_3)、氯前列醇钠注射液(PGF)4种药物,按5种不同方案(P/PGF/PMSG、P/PGF/A_3、PGF/A_3/PGF/A_3、PGF/PGF/PMSG、PGF/PMSG)进行同期发情处理,母牛发情后用细管冷冻精液输精,测定其同期发情率、情期受胎率和处理牛受胎率。结果表明:方案一(P/PGF/PMSG)情期受胎率最高,方案四(PGF/PGF/PMSG)处理牛受胎率最高,方案五(PGF/PMSG)情期受胎率和处理牛受胎率均最低。说明方案一到方案四均可用于肉牛的同期发情处理。 相似文献
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为了进一步研究禽白血病病毒(Avian leukosis virus,ALV)p27蛋白的结构与功能,并获得具有反应原性的重组蛋白p27,试验通过PCR技术克隆p27基因,构建克隆载体pMD19-T-p27,并应用生物信息学软件对获得的p27基因序列进行分析,构建重组表达载体pET-28a-p27,并将其转化至大肠杆菌BL21(DE3)感受态细胞中诱导表达,通过SDS-PAGE和Western-blot对获得的重组蛋白p27进行分析。结果表明:通过PCR技术克隆获得ALV p27基因,并成功构建了克隆载体pMD19-T-p27;生物信息学分析发现,p27蛋白由239个氨基酸组成,分子式为C_(1140)H_(1853)N_(323)O_(339)S_6,理论等电点为6.23,无信号肽和跨膜区,含有8个丝氨酸磷酸化位点和13个苏氨酸磷酸化位点,无糖基化位点,共有9个抗原表位,二级结构和三级结构中以α-螺旋为主;成功构建了重组表达载体pET-28a-p27,并在大肠杆菌BL21(DE3)感受态细胞中高效表达;诱导6小时时蛋白质表达量最大,分子质量约为27 ku,且以可溶性为主;重组蛋白p27具有较好的反应原性和特异性。说明试验获得了具有反应原性的重组蛋白p27,为建立禽白血病快速诊断方法和新型疫苗的研发提供了理论基础。 相似文献
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近年来,果园采用生草、覆草制栽培、施入未腐熟的有机肥等多种原因,铜绿金龟子在全国各地发生普遍,以黄河故道果区最为严重,其危害期长,迁移性强,取食量大,食性杂,主要寄主有:苹果、葡萄、梨、桃、李、核桃、山楂等树种,其中以苹果受害最重。铜绿金龟子成群结队聚集在树上取食叶片,被害叶残缺不全,严重时仅存叶柄,甚至全树叶片被食光。幼虫取食果树根系,严重影响幼树生长及成龄大树的产量,造成极大的经济损失。我们多年来致力于防治铜绿金龟子多种药剂的复配对比试验研究,攻克了防治铜绿金龟子的最有效的新方法,杀虫效果100%。根据铜绿金龟… 相似文献
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