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以山东省主推的25个小麦品种为材料,利用近红外光谱技术对其籽粒蛋白质含量、湿面筋含量、吸水率和面团稳定时间进行了检测.结果表明,44.O%,小麦品种的蛋白质含量大于14.0%,48.0%小麦品种的蛋白质含量介于14.0%和12.0%之间;湿面筋含量大于32.O%的小麦品种占60.O%.湿面筋含量大于28.O%而小于32.0%的小麦品种占32.O%;48.0%小麦品种的吸水率大于60.0%:20.O%小麦品种的面团稳定时间大于7.0min,72.0%小麦品种的面团稳定时间介于7.0min和2.5.0min之间:有4个小麦品种的蛋白质含量、湿面筋含量和面团稳定时间达到强筋麦2级以上标准(GB/T17892-1999),占16.0%,其余21个品种为中筋麦. 相似文献
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东辽县自2000-2003年遭受持续干旱以来,造成水田大面积缺水,水稻减产,部分水田被迫陆续改种了旱田。到2003年水改旱面积达到5000ha,占灾前全县水田面积8333ha的60%。水改旱地块,由于地势低洼,土壤粘重,整地质量差,播种晚,苗情普遍不好。到了夏季雨量集中时,出现内涝,造成大面积减产、绝收。特别是2005年,遭受低温、多雨、寡照等自然灾害,全县涝洼地绝收面积1666ha,玉米平均4500kg/ha面积达3333ha,给农业生产造成极大损失。 相似文献
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