科技支撑下的产业扶贫实践与路径优化 ——来自甘薯产业技术体系扶贫的经验

科技是驱动产业高质量发展的内生动力,产业扶贫为脱贫攻坚提供强有力支撑.甘薯产业技术体系凭借技术、人才优势,在产业扶贫实践中探索出"科技支撑、多方联动"的产业扶贫模式,凝练出促进甘薯产业增值增效的基本经验.然而,科技支撑产业扶贫也存在技术主体供需失调、技术项目运行方式单一、贫困户技术采纳内生性能力弱、产业主体利益联结松散等问题,限制了产业扶贫效果.提出提升农业科技供给能力,形成多元扶贫机制,提高技术扶贫项目收益,完善产业链利益联结机制,盘活农业科技资源,激发产业发展内生动力的优化建议.     

池塘仿生态围网青虾苗种繁育技术

青虾,学名日本沼虾,其肉质细腻鲜美,营养丰富,富含钙质,深受国内外消费者的青睐。现今,在我国利用池塘、网箱、稻田等水域进行集约化高效养殖已呈现新的热潮,市场上大规格青虾苗种供不应求。模拟青虾在自然水域的生态系统、人工控制条件下,采取围网小面积,强化培育蚤状幼体与池     

网箱培育鳜鱼种的驯食技术

焦岗湖渔场是安徽省水产养殖的龙头企业 ,其中焦岗湖湖区有可养水面 4 0 0 0hm2 以上 ,围网养殖业十分普遍。近年来 ,又开展了网箱养殖鳜鱼、斑点叉尾鱼回等名优鱼类 ,取得了可喜的成绩。为满足湖区渔民对大规格鳜鱼种的需求 ,2 0 0 2年我们在湖区设置网箱培育鳜鱼种试验 ,通过精心驯养 ,获得成功。1　材料与方法1 1　试验材料1 1 1　水域选择试验点选在焦岗湖西湖区近岸一角 ,平均水深3 2m ,水体透明度 80cm左右 ,水质清新 ,水面开阔。1 1 2　网箱设置网箱总计 8只 ,闭口式 ,规格 2m× 2m× 2m ,网箱用毛竹设置成固定式 ,网箱上口高出水面5…     

煤矿塌陷区小网箱养殖鳜鱼高效技术

在煤矿塌陷区水域内开展小网箱养殖鳜鱼等名优商品鱼养殖 ,是对国有资源综合开发利用的又一有效途径 ,也是提高周边渔农经济收入的一项技术措施。应当政府和渔农的迫切要求 ,2 0 0 1年我们在新集煤矿其中一塌陷区水域内进行小网箱养殖鳜鱼高效技术的研究 ,并取得了较好的成绩 ,最高单产达 2 6 3ｋｇ/ｍ3,为大面积的塌陷区水域开展小网箱养殖鳜鱼提供了较合理的科学依据。1　材料和方法1 1　养殖水域　小网箱养殖鳜鱼水域选择在凤台县新集镇胡马村煤矿塌陷区 ,面积 5 8ｈｍ2 ,正常水位 6～ 8ｍ ,水中溶解氧 6 96ｍｇ/Ｌ ,透明度 75～130ｃ…     

网围套养青虾增效技术初探

在焦岗湖设置的总面积约1 333.3 hm2、主养草食性鱼类的网围中,共放养青虾苗1 600万尾,规格1.5~2.0 cm/尾,平均1.2万尾/hm2。2004年围网套养青虾总产量达4万kg,平均增产30 kg/hm2,增加利润450元/hm2,总利润达60万元。     

娟姗牛在杂交育种中的应用

1前言 　　娟姗牛 (Jersey)原产于英吉利海峡最南端的英属娟姗岛。大概在 17世纪首先由该岛居民饲养的牛只与邻近省份的法国罗曼的牛 (Normandy)和布里顿牛 (Buleton)等混血而成 (20， 1)。到了十八世纪，经过该岛上的长期近交和选育，而初具品种特征，尤以顺产、役用年龄长和乳好而闻名，并以乳脂生产量高而深受英国乳品加工业的青睐。 1944年英国娟姗牛品种俱乐部成立标志着娟姗牛正式成为一种小型的乳用品种，随后在欧美许多国家得到广泛引进饲养和进一步的选育提高。许多资料都表明，在南美饲养中，该品种对高温高湿的抗逆性、饲养上…     

引气剂对混凝土干缩趋势的影响

通过在一定温湿度条件下研究不同强度等级引气混凝土干缩试验,探究含气量对不同强度等级混凝土干缩试验结果的影响、变化规律及机理,确定合理含气量范围,为有抗(盐)冻耐久性要求的不同强度等级普通混凝土配合比设计提供含气量参考数据。     

3种养殖模式罗非鱼品质比较分析与评价

【目的】探讨池塘工程化循环流水养殖（水槽组）、稻田养殖（稻田组）和池塘养殖（池塘组）3种不同养殖模式对罗非鱼肌肉营养品质的影响,为罗非鱼养殖业的提质增效提供参考依据。【方法】以吉富品系尼罗罗非鱼（GIFT,Oreochromis niloticus）为研究对象,选取平均体质量为595±88、625±75和644±21 g的罗非鱼分别饲养于水槽组、稻田组和池塘组养殖模式下,通过每克氮氨基酸评分模式、完全蛋白质评分模式和质构特性参数评价对肌肉营养成分进行分析比较,判断罗非鱼肌肉的营养价值。【结果】在常规营养成分方面,3组罗非鱼肌肉水分和粗灰分含量无显著差异（P> 0.05）,水槽组罗非鱼肌肉粗脂肪含量显著高于池塘组和稻田组（P< 0.05,下同）,稻田组罗非鱼肌肉粗蛋白含量显著高于水槽组和池塘组。在氨基酸组成方面,天门冬氨酸（Asp）、谷氨酸（Glu）、亮氨酸（Leu）和赖氨酸（Lys）含量最高,稻田组罗非鱼肌肉必需氨基酸总量（ΣEAA）显著高于池塘组和水槽组,3组罗非鱼肌肉ΣEAA/氨基酸总量（ΣTAA）范围为0.39～0.41,ΣEAA/非必需氨基酸总量（ΣNEAA）为0.65～0.68。在必需氨基酸评价方面,水槽组罗非鱼肌肉必需氨基酸总量（2689 mg/g N）和必需氨基酸指数（EAAI,87.96）最高,池塘组次之,稻田组最低。在肌肉质构特性方面,水槽组罗非鱼肌肉硬度显著低于稻田组和池塘组,胶黏性显著高于稻田组和池塘组。【结论】池塘工程化循环流水养殖模式下生产的罗非鱼肉质综合评价最佳,养殖效果好,且符合当前节能减排、提质增效的要求,可在适宜区域内大力推广应用。     

江苏现代高效农业评价指标体系建立及测评

在阐述现代高效农业内涵、特征的基础上,结合各地现代高效农业发展实际,选择了土地、劳动力、水、物资和技术资源5个方面的指标,构建了现代高效农业评价指标体系、评价模型和方法,以此对"十一五"期间江苏省及各市高效农业发展的综合效益进行了测评。结果显示,经济效益对综合效益的贡献程度最高,要想保持江苏省高效农业长期可持续发展,必须在提高生产效率的同时在生态效益、资源保障等方面做出更多的努力,更好地协调各方面效益。