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金水椪柑2号(Citrus reticulata Blanco var.ponkan cv.Jinshui No.2 ponkan)是金水柑(C.reticulata var.ponkancv.Jinshuigan)的优良芽变单株,经过对其母本树及后代的多年观察选育而成的少核椪柑新品种。选育结果表明,该品种适应性强,抗寒,树势生长强旺,丰产稳产,后代遗传稳定;果实品质优良,种子数每果5.5粒,果实高桩扁圆形,果形指数0.98,单果质量155 g,可食率75%,风味浓郁,肉质脆嫩而化渣,可溶性固形物含量12.4%,酸1.04%,维生素C含量为268 mg·kg-1;果实于11月下旬成熟,耐贮藏。 相似文献
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为探讨冬季低温、海拔与留树晚熟脐橙果实枯水的关系及对果实品质的影响,分析了三峡库区秭归县不同年份冬季低温与果实枯水关系;在此基础上,考察了三峡库区秭归县不同海拔高度(520、380、220m)伦晚脐橙果实成熟期间(12月至次年6月)品质变化和枯水情况。结果表明:库区伦晚脐橙果实枯水的发生主要由冬季低温引起,高海拔处(520m)果实品质显著低于中、低海拔处(380~220m),其果实可溶性固形物含量、固/酸比值、含水量、果汁率等均较低,果面着色较差,随采收期的延长,果实水分含量逐渐降低以致枯水,果实在花期(4月下旬)和新梢生长期(5月上旬)枯水发生比例高,分别达到50.0%和38.8%,且枯水指数增加,枯水程度逐渐加重,中、低海拔处除6月有少量轻微枯水果实外,在试验期间均未观察到枯水果的发生。同时,初步探讨了伦晚脐橙冬季果实套袋对防止果实枯水的影响,认为果实套袋有助于减轻或防止果实枯水,使果实枯水发生率显著减少,降低至6.0%,而果实可食率、果汁率、可溶性固形物含量显著增加,果实外观着色和内在品质明显改善。 相似文献
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钙对低温下柑橘愈伤组织渗透物质的调节 总被引:3,自引:0,他引:3
研究了不同Ca2 浓度和Ca2 信号系统抑制剂对低温下柑橘愈伤组织中3种主要渗透调节物质的影响。结果表明,外源5 mmol/L Ca2 能明显地增加柑橘愈伤组织可溶性蛋白质、可溶性糖和脯氨酸含量。采用Ca2 螯合剂EGTA或钙调素拮抗剂TFP对柑橘愈伤组织低温处理12 d后,柑橘愈伤组织中可溶性蛋白质、可溶性糖和脯氨酸含量降低。以上结果说明Ca2 信号系统参与了调节柑橘抗寒过程中渗透物质的合成。 相似文献
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桃叶橙[Citrus sinensis(L.)Osbeck cv.Taoyecheng]原产秭归县屈原镇龙马溪村,品质优良,被誉为"峡橙三秀"之一。然而,随着1990年脐橙产业发展壮大以来,桃叶橙种植面积逐渐萎缩,同时由于栽培品种混杂,品质性状表现参差不齐,阻碍了桃叶橙产业的稳定发展。为了复兴桃叶橙产业,推广地方特色品种,优化柑橘品种结构,项目组自2009年以来一直开展桃叶橙的提纯选优工作,通过长期调查搜集、品质测定和分子鉴定,最终筛选出果大、少核、高糖低酸的金峡桃叶橙(C.sinensis cv.Jinxia Taoyecheng),并在秭归县和武汉市开展了区域试验,旨在为桃叶橙新品种选育及桃叶橙产业的复兴奠定基础。 相似文献