锦橙新型保鲜剂的研究和应用(初报)

自1991年冬开始,我们对成熟中期(果实褪绿变黄)和充分成熟(果色橙红)采收的锦橙进行保鲜研究,经过两年的努力,成功地选出了锦橙保鲜剂Ⅰ型和Ⅱ塑,效果十分突出。为了使阶段性成果尽早应用于生产,现将主要结果报道如下。     

杏树落花落果原因及预防措施

杏是我国北方果产区的主要树种之一.适用性强,对栽培条件要求相对较低,结果早,而且果实汁多,味美,营养丰富,成熟早,正值水果淡季.目前杏树栽培存在着"满树花,半树果"的现象,落花落果严重,产量低而不稳,严重影响杏的发展,现将杏树落花落果的原因及预防措施介绍如下.     

河南省食用菌科技推广存在的问题及对策

综合分析了河南省食有菌科技推广中存在的生产经营缺乏宏观引导，科技推广存在自发性和盲目性，体制不协调和食用菌生产本身的不可控因素较多等问题，提出了加强宏观引导，微观调控，建立健全食用菌行业管理，食用菌龙头企业建设，开发建设规模生产基地等具体措施，为食用菌的产业化大发展提供了参考依据。     

食用碘盐的真假鉴别

食用碘盐是预防碘缺乏病的最经济、简便、行之有效的方法。消费者在购买碘盐时如何鉴别真假呢?可将买来的盐取一点撒在淀粉或切开的土豆上,盐变成浅紫色的,就是碘盐。颜色的深浅说明含碘量的多少,颜色越深,含碘量越高。碘盐中的碘酸钾是相对不稳定的化合物,受热、日晒及风吹后易氧化为分子碘而升华失去效用。所以,家庭食用碘盐应注意以下事项:应购买有效期内密封的小包装的碘盐,随吃随买,尽量不要久存后才用。储存碘盐,最好选用加盖严密的陶瓷制品。若用玻璃制品,最好是带颜色遮光的;如果是无色透明的,则应将其放在避光的橱柜内。碘盐应置于…     

泡桐复壮与抗病育苗

泡桐因其速生、繁殖容易，木材用途广等特点深受群众喜爱。但因易发丛枝病，使泡桐发展受到影响。采用品种复牡及抗病育苗可有效减少此病发生。     

进口蒙古国尖嘴赤梢鱼中的寄生虫

一、前言 1995年12月,新疆阿勒泰地区某公司经塔克什肯口岸从蒙古国科布多省进口冰冻尖嘴赤梢鱼6批次32.5吨,经检疫发现其体内外有多种寄生虫感染。为此,我们对其种类和感染强度做了调查。 二、材料与方法 调查材料取自抽检的鱼类,共剖检了35尾,其方法,参照中国科学院水生生物研究所编《鱼病调查手册》(第二版)要求进行,包括体况观察、虫体采集、计数固定、染色、