2种紫花苜蓿耐盐生理特性的初步研究

为研究2种紫花苜蓿(Medicagosativa L.)“阿迪娜”(耐盐基因型)和“秘鲁”(敏盐基因型)在盐胁迫处理下的生理特性与耐盐机理,采用150mmol/LNaCl胁迫处理2种紫花苜蓿幼苗,分别测定盐处理前和处理后2,4,6,8,16h的过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、丙二醛(MDA)、脯氨酸(PRO)、相对含水量(RWC)和叶绿素(Chl)含量。结果表明:2种紫花苜蓿的过氧化氢酶活性、过氧化物酶活性和丙二醛含量在盐胁迫下总体呈上升趋势,脯氨酸含量和相对含水量表现出相反的趋势。叶绿素含量在盐胁迫前期稳定不变,但在胁迫后期显著性下降;2种紫花苜蓿的相对含水量和叶绿素含量的变化趋势与植株表型变化相对应。主成分分析表明,过氧化氢酶和丙二醛的贡献率最大,能更好地为苜蓿耐盐机理及分子育种研究提供理论依据。     

酱腌菜中亚硝酸盐控制的研究进展

酱腌菜是新鲜蔬菜通过腌制加工得到的特色食品。在传统酱腌菜制作过程中,蔬菜内的硝酸盐会通过杂菌作用转化成亚硝酸盐,而长期摄入亚硝酸盐对人体有致畸、致癌的风险;因此,控制酱腌菜中的亚硝酸盐含量对保障食品安全和人体健康具有重要意义。本文阐述了酱腌菜中亚硝酸盐的形成机理、对人体的危害,以及酱腌菜中影响亚硝酸盐形成的因素,并对目前亚硝酸盐控制的现状进行梳理,旨在为开发更健康、安全的酱腌菜产品提供理论参考。     

企业产品创新性提升机理研究

产品创新性作为一种动态能力,是驱动企业创新活动的关键,需要拓展企业内部与外部的合作范围。企业的产品创新性提升途径主要有三种,即产品创新性内部提升、产品创新性外部提升和产品创新性内外混合提升。基于产品创新性内外混合提升论,企业的产品创新性是在内部与外部驱动因素共同作用下得以提升的,即企业通过组织间学习促进新知识的产生,并经由组织内学习将这些新知识进一步转化为企业内部可运用的知识。     

农产品电商与物流生态协同机理与路径研究

随着信息科技的进步与发展,农产品电商与物流迎来了新的发展机遇。借鉴生态系统理论,构建了农产品电商生态系统,并从物种、环境、供应链三个角度研究了农产品电商与物流的协同作用机制机理,进而提出了农产品电商与农产品物流战略与运营协作、外部环境的协同共进、供应链资源要素的整合等实现农产品电商与物流协同运作的路径。     

滩地造林抑螺作用机理研究进展

长江流域滩地是我国钉螺分布的主要区域，也是血吸虫病的主要流行区。近些年我国大力实施的林业血防工程通过滩地营造人工杨树林，使得钉螺原有孳生地的多种生物要素和非生物要素发生了明显变化，显著减少了钉螺种群的分布空间，从而有效控制了血吸虫病的传播。目前，国内外在滩地造林后单一要素改变对钉螺的影响方面已有较多研究，但有关生物要素与非生物要素对钉螺分布的交互作用还未有深入探索，对钉螺孳生产生抑制作用的关键要素尚不明确。文中综述了滩地造林后林下的草本植物群落、土壤理化性质、光照、地温等诸多要素发生变化对钉螺生存的不利影响，总结了滩地造林抑螺作用机理的研究进展，提出该领域今后的重点研究方向，以期为滩地造林抑螺作用机理的深入研究提供参考和借鉴。     

木聚糖酶的作用机理及在畜禽饲料中的应用

以猪、鸡为代表的单胃动物的饲料原料中主要以谷物为主,谷物籽实中除了含有大量的营养物质之外还含有大量的抗营养因子。其中的一类抗营养因子就是阿拉伯木聚糖,简称木聚糖,是一类非淀粉多糖(NSP),分为可溶性的和不可溶性的。木聚糖的存在降低了营养物质的吸收和利用。其中可溶性的木聚糖主要是增加肠道内容物的粘度影响营养物质的吸收,而不可溶性的木聚糖是通过木聚糖的类细胞壁的“笼蔽效应”影响营养物质的吸收。     

牛沙门氏菌病及防治研究

牛沙门氏菌病是一种常见的疾病,对牛群的伤害较大。本文分析了败血症、胃肠炎、生殖系统感染三种由沙门氏菌引发症状的发病机理,介绍了牛沙门氏菌的检测及防治方法,供养殖户参考。     

鸭痛风的病因、症状、剖检变化、实验室检查与防治

鸭痛风也称为鸭尿酸盐沉着症,主要是由于肾功能障碍以及蛋白质代谢失调而导致的一种营养代谢病,病鸭主要特征是关节内、皮下结缔组织以及内脏等处沉积有尿酸盐。该病的发生原因比较复杂,包括鸭机体代谢情况以及遗传因素、环境、日粮等,该病在养鸭生产过程中时有发生,且任何日龄的鸭都能够患病,尤其是幼龄的肉仔鸭以及圈养的产蛋鸭更易发生,在不同程度上损害养鸭业的经济效益。现概述该病的防治措施,供广大同行参考。     

苹果抗轮纹病机制研究进展

在中国引起苹果轮纹病的病原菌为葡萄座腔菌（Botryosphaeria dothidea），其主要通过自然孔口直接侵染苹果，并分泌细胞降解酶等使苹果组织降解以促进病菌的进一步侵染，而苹果可通过增强细胞壁的木质化、释放抗菌化合物以及产生免疫蛋白等抑制病菌。通过对苹果轮纹病的危害及病原菌种类、病菌侵染机制、苹果的抗性机制等方面的详细综述，为有效防治苹果轮纹病提供理论依据。