不同品种鸡蛋营养品质与风味品质的比较

试验是以古典鸡蛋、乌鸡蛋和海兰灰鸡蛋为材料,以常规分析和感官分析方法研究比较3个品种鸡蛋的营养品质与风味品质。试验结果表明,古典鸡蛋的营养品质总评最佳,海兰灰鸡蛋次之,乌鸡蛋最差。3种加工方法 (蒸、煮和炒蛋)风味的感官总评,以古典鸡蛋为最佳,乌鸡蛋次之,海兰灰鸡蛋最差。感官品质与营养品质性状相关性分析表明,蛋的营养品质与烹调和加工方法对鸡蛋的风味影响很大。感官品质与营养品质性状相关性分析表明,炒蛋品质与鸡蛋营养品质中的水分含量相关性最大,蒸蛋品质和煮蛋品质与粗脂肪含量相关性最大。     

竹鼠肠道中厌氧纤维素降解菌的分离与鉴定

本试验旨在从竹鼠肠道中分离厌氧纤维素降解菌并鉴定。取中华竹鼠盲肠内容物稀释,采用含2种不同纤维素[微晶纤维素(MCC)和羧甲基纤维素钠(CMC-Na)]的培养基在厌氧条件下对纤维素降解菌进行初筛,后又经以纤维二糖为唯一碳源的培养基的多次复筛,选出的菌株进行经形态学和分子生物学的鉴定。结果表明:经过初筛和复筛,筛选出了2株厌氧纤维素降解菌。初筛培养基采用MCC和CMC-Na最终筛选出的2株纤维素降解菌的纤维素酶活力分别为6.599和5.268U/m L。菌株经PCR鉴定、测序,用所得序列构建系统发育树,得出这2株菌与酪酸梭状芽孢杆菌(Clostridium butyricum)具有很高的同源性,达99%,二者均属于梭菌属(Clostridium)。本试验从竹鼠盲肠中成功筛选出2株纤维素降解菌,经鉴定确定属于梭菌属。     

浅谈北方地区草坪的养护与管理

草坪建好后,要根据草坪植物的生长习性,立地环境,生长状况及草坪的用途等进行科学的养护管理。使草坪正常生长,平整如茵,青翠茂盛、持久不衰,达到预期的绿化效果。如果放松了这项工作,草坪则会生长不良,茎叶老化,杂草丛生、使建造的草坪失败。     

在集体林区和少林地区设置农民义务规划员符合我国国情

今年五月,林业部在西峡县召开了“全国林业区划、规划、实施西峡现场会”,对该县设置农民义务规划员实施区划、规划问题进行了考察,认为西峡县的作法是我国集体林区和少林地区走上科学的森林经理道路的一条捷径,符合我国的国情。我国林业用地面积广阔,森林关系国计民生,林地毗连千家万户。建国三十多年来,在国有林区,逐步形成了一支具有雄厚技术力量的林业职工队伍,他们从林业勘察设计到进行各种施工作业的经营和管理活     

HPLC法测定乌韭的荭草苷和牡荆素含量

建立乌韭地上部分荭草苷和牡荆素含量的测定方法,检测不同产地乌韭中两种黄酮苷的含量,对乌韭资源进行评价.用超声波提取法提取,反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定,GeminiC18色谱柱,乙腈/1%磷酸溶液(体积比15∶85)为流动相,流速1 mL/min,检测波长340nm.荭草苷在0.025～0.148μg范围内有良好的线性关系,加样回收率为100.61%,相对标准偏差(RSD)2.18%;牡荆素在0.035～0.207 μg范围内有良好的线性关系,加样回收率为99.77%,RSD 2.37%.云南丘北所产乌韭的荭草苷和牡荆素质量分数都是最高,分别达到0.116 6%和0.145 7%,移栽到南京地区1年后荭草苷含量下降,牡荆素含量增高.以荭草苷和牡荆素含量为指标,云南丘北所产乌韭是较好的种源.     

塑料大棚对油松,侧柏容器苗生长的影响

70年代以来,塑料大棚容器育苗技术(以下简称大棚技术)在我国有了较快的发展,与常规育苗相比,它具有出苗早、造林成活率高等优点。目前对大棚容器育苗技术的研究,多集中于培养基质、容器类型、规格等方面,但对大棚条件下,环境变化与苗木生     

激素对白榆愈伤组织发生和生长的影响

本试验研究了KT、KT—NAA对白榆74009愈伤组织发生和生长的影响。结果表明,0.1～2.0mg/LKT均能促进白榆74009愈伤组织生长,愈伤组织发生时间、颜色、质地、生长速率、生长状况以及外植体的生长状况均随KT浓度而异;0.1～2.0mg/LKT与0.01～0.05mg/L NAA配合使用效果更好,NAA促进愈伤组织生长的作用大于KT。     

刺槐次生种源的抗脱水力

本文用电导法在雨季和旱季分别测定了刺槐１０个次生种源叶片的抗脱水力。结果表明，随干燥时间增加，所有次生种源的伤害指数都增加；叶片相对含水量和伤害指数之间的关系可用一元二次方程来描绘。各次生的间只有在严重干办迫下脱水力间的差异才 给定胁迫条件下，各次生种源旱季的伤害指数比雨季的伤害指数大。干旱预处理有地提高植物叶片的抗脱水力。旱季测定结果表明，北部和西部来源的刺槐叶片的抗脱水力强于南部。     

平茬处理对杜仲生长及光合特性的影响

【目的】探明平茬对叶用杜仲林生长特征及光合作用的影响机制,为杜仲的定向生态培育提供参考。【方法】以3年生杜仲为研究对象,对留茬10 cm(T1)、留茬20 cm(T2)、未平茬(CK)3种处理下杜仲的生长指标、气体交换参数、叶绿素荧光参数及光合色素含量进行测定与分析,并计算主要光合生理参数,包括水分利用效率(E_(WU))、叶片羧化效率(E_C)和气孔限制值(Ls)。【结果】平茬可使杜仲萌生枝条数、叶面积、单株叶片数、叶鲜质量、叶干质量及叶片相对含水量显著增加(P 0.05)。净光合速率(P_n)、气孔导度(G_s)和蒸腾速率(Tr)在平茬处理下显著增加,且在T2处理组中达到最大值,与C_K相比P_n、G_s和T_r分别提高31.4%、15.9%和10.1%。经平茬处理后,杜仲叶片胞间CO_2浓度(C_i)显著降低,在T2处理中与CK相比下降21.7%(P 0.05)。与CK相比,T2处理中E_(WU)和E_C分别提高了10.5%和40.0%。平茬处理后,植株叶片最大光合效率(F_v/F_m)和非光化学猝灭系数(NPQ)显著增加(P 0.05)。叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素和类胡萝卜素含量在T1处理组显著提高,与CK相比分别提高了41.3%、37.4%、40.0%和34.6%(P 0.05);叶绿素a和叶绿素b含量的比值在T2处理组显著下降(P 0.05)。相关分析结果表明:各处理组间杜仲植株总叶片数与枝条数、P_n、G_s、T_r和_Fv/F_m呈显著或极显著正相关。【结论】适度平茬有利于杜仲补偿性光合作用的产生,从而为叶用杜仲林的优产和高产提供更有利的生长条件。     

感光型优质稻元优919在明溪种植表现及高产栽培技术

元优919是用元丰A与福恢919配制的优质三系感光杂交稻新品种,2015年通过福建省农作物品种审定。2015—2016年在明溪县盖洋镇试种,表现出米质优、产量高、适应性广、抗倒伏等特点。总结了元优919在明溪县盖洋镇作一季中稻种植表现及高产栽培技术。