不同保鲜膜对平菇保鲜效果的影响

为比较不同保鲜膜对平菇保鲜效果的影响,分别以低密度聚乙烯(LDPE)膜、高密度聚乙烯(HDPE)膜和聚氯乙烯(PVC)膜为包装材料,在模拟超市冷鲜货架温湿度条件[温度约(14±1)℃,贮藏环境相对湿度约85%]下,研究3种不同保鲜膜对平菇的保鲜效果。结果表明：与LDPE膜相比,HDPE 膜和PVC 膜能降低平菇的采后失重率,维持包装内较高的CO₂体积分数和较低的O₂体积分数;在贮藏的前4天,HDPE膜和PVC膜包装的平菇感官分值与LDPE膜包装平菇无显著差异(P>0.05);但贮藏4天后,HDPE 膜和PVC膜包装的平菇其感官分值明显低于LDPE膜,且呼吸强度及细胞膜透性也显著高于LDPE膜(P<0.05)。3种不同保鲜膜以LDPE膜对平菇的保鲜效果最佳。     

紫花苜蓿MsZAT10基因的克隆及其在烟草中的功能验证

C2H2型锌指蛋白ZAT10在植物应对外界非生物胁迫中具有重要的作用。克隆得到紫花苜蓿C2H2型锌指蛋白MsZAT10基因。该基因开放阅读框全长762 bp,编码253个氨基酸。ZAT10蛋白含有2个单C2H2型保守结构域,有典型的QALGGH保守基序,属于C2H2型锌指蛋白。氨基酸序列比对和进化树分析表明,紫花苜蓿MsZAT10与蒺藜苜蓿MtZAT10亲缘关系最近,其氨基酸的相似性为76%。构建植物表达载体pCBM-MsZAT10,通过农杆菌介导法转化到烟草,经过草丁膦(PPT)抗性筛选和聚合酶链式反应(PCR)鉴定,获得25株阳性植株。荧光定量PCR(qRT-PCR)检测表明,MsZAT10基因在转基因株系中得到表达。选取3个转基因株系进行抗逆性分析,在-4 ℃条件下处理2 h,转MsZAT10基因烟草叶片的萎蔫程度和相对电导率均低于野生型烟草。在0 ℃条件下处理5 h,转MsZAT10基因烟草与野生型烟草相比积累更多的脯氨酸和可溶性蛋白,但丙二醛(MDA)含量要低于野生型烟草。另外,在300 mmol·L^-1 NaCl溶液中处理4 d,转MsZAT10基因烟草的打孔叶圆片仍保持绿色而野生型烟草明显失绿。以上结果表明MsZAT10基因在提高烟草对低温和盐胁迫的抗性方面具有重要的作用。     

养殖场小规模清洁发展机制（CDM）项目捆绑开发

为了探究养殖场小规模清洁发展机制（CDM）捆绑项目对减排的贡献,该文以湖北一捆绑CDM项目为案例,利用《气候变化框架公约》清洁发展机制理事会批准的方法学（AMS-III.D 和AMS-I.D）,评估了7个参与沼气工程项目捆绑的养殖场利用沼气工程处理猪场粪污、沼气发电替代电网电能所减少的温室气体排放量,同时分析了捆绑项目的减排成本。通过案例研究得出,7个养殖场每年可减少温室气体排放86.5%,减排CO2 37 443.7 t,采用捆绑模式后,折合每头猪的额外开发成本对比单个项目开发额外成本降低了49.71%。该研究为同类项目的开发起到一定的指导作用。     

转基因作物研究进展及我国转基因大豆的现状与未来

转基因作物从 20 世纪 90 年代发展至今,在农业、环境和社会经济等方面均取得了可观效益。随着转基因技术的不断发展,转基因作物育种可利用的目的基因、可改良的性状逐渐增多,基因编辑技术的兴起,使作物改良简单化、精准化。转基因作物种类增多、数量增加、种植面积增加,转基因产品的流通速率明显提高。对转基因技术进行了详细介绍,结合国际农业生物技术应用服务组织ISAAA）数据分析得到国际及我国转基因作物的种植情况,针对转基因大豆的技术应用和研发成果进行了汇总与讨论,总结出现阶段我国转基因大豆及其产品在研发过程中存在的问题,并对转基因大豆的产业发展提出了合理建议,以期为中国转基因大豆育种工作提供参考。     

免疫失败引发传染性喉气管炎

鸡传染性喉气管炎(ILT)是鸡的一种由传染性喉气管炎病毒(ILTV)引起的急性接触性呼吸道传染病。病毒ILTV属疱疹病毒科、a-疱疹病毒亚科,具有疱疹病毒群的所有特征。发病早期患部细胞有核内包涵体。该病的特征是呼吸困难、气喘、咳嗽,严重的咳出血样的分泌物,喉头和气管黏膜上皮肿     

冬季北方哺乳母猪舍建筑与暖通设计

哺乳母猪舍建设及环境调控措施是猪场饲养管理的重要环节。根据河北省丰宁坝下地区冬季气候特点,参考工业和民用建筑相关规范确定哺乳母猪舍围护结构方案,并采用低温热水供暖系统和环境自动化控制系统相结合的形式调节舍内温度与通风量的平衡;通过计算围护结构热工参数、系统热负荷和畜舍通风量,得出围护结构保温性能。在满足本研究设计标准的前提下,低温热水供暖系统采用平均水温35℃（供回水温差10℃）,布管间距300mm的设计方案;环境自动化控制系统通风量,白天设置为4000m^3／h,夜间设置为2000m^3／h,保证室内温度维持在22℃以上。     

有机农产品购买行为差异及成因分析——基于消费者分类的视角

随着消费者对安全健康食品需求的增加,有机农产品日益受到关注。通过对沈阳市消费者的实地调查,按照实际购买经历将消费者分为3类,即忠诚购买者、放弃购买者、从未购买者,采用多分类Logit模型实证分析3类消费者购买行为差异的成因。结果表明,消费者对有机农产品的认知水平、健康意识和购买便利程度是导致3类消费者购买行为差异的重要因素,消费者受教育程度、家中是否有15岁以下孩子或60岁以上老人也会对消费者购买行为造成影响。因此,企业等相关主体应对有机农产品进行多渠道宣传,并将有机农产品推向更普及更便利的销售场所,以便于消费者了解和购买。     

云南省元阳县牛角寨乡阿努寨某滑坡成因分析及治理方案比选

本文对元阳县牛角寨乡阿努寨某滑坡成因进行了分析,认为该滑坡属中型、浅层、重力-牵引式复合型、土层滑坡。滑坡天然状态总体处于欠稳定~不稳定状态,在自重、降雨、地下水、人类工程活动和地震等因素的综合作用下,将转化为不稳定状态,极易发生急剧滑动。文中选用两种治理方案进行比选,认为削坡减载+双排钢筋混凝土抗滑桩的治理方式更为合理可行。     

基于Meta分析的大豆百粒重的QTLs定位

 【目的】百粒重是控制大豆产量性状的主要数量性状,对大豆产量性状进行基因定位具有重要的研究和应用价值。现有百粒重QTL定位结果分散,需选择合适的公共图谱,整合前人的研究结果,使其真正应用到实践中。【方法】以2004年发布大豆公共遗传连锁图谱soymap2为参考图谱,将近20年不同试验中的大豆百粒重的QTLs进行映射整合,构建百粒重QTL综合图谱。利用BioMercator2.1的映射功能将国内外常用的大豆图谱上的百粒重QTLs通过公共标记映射整合到大豆公共遗传连锁图谱soymap2上,并利用Meta分析,通过对比已经报道的QTLs的95%的置信区间来推断QTL位置,从而提取真正有效的QTL标记。【结果】在已经发表的文献中共找到65个百粒重QTLs定位信息,其中有53个QTLs定位区间与公共图谱有共有标记,包括36个增效效应的QTLs和17个减效效应的百粒重QTLs,共得到12个QTL簇,通过Meta分析,发掘出6个增效效应和6个减效效应的百粒重“通用QTLs”及其连锁标记。【结论】本研究得到的“通用QTLs”其置信区间最小可达到1.52 cM,为辅助选择分子标记、QTL精细定位以及数量性状基因的克隆奠定基础。     

辽西北日光温室薄皮甜瓜秋冬茬栽培技术

近年来,辽西北地区秋冬茬薄皮甜瓜种植面积增加,栽培效益提高,形成广泛的市场。本文对阜新地区薄皮甜瓜秋冬茬栽培技术要点进行详细总结,从品种选择、育苗、定植、定植后管理及采收方面对生产栽培提供参考。