野生盘羊消化道线虫的形态学观察与鉴定

采用寄生虫蠕虫学完全剖解法对野生盘羊消化道内容物进行反复沉淀检查,将收集的虫体在显微镜下进行形态学鉴定,发现线虫12种,即塔里木马歇尔线虫、蒙古马歇尔线虫、北方奥斯特线虫、西方奥斯特线虫、普通奥斯特线虫、蛇形毛圆线虫、艾氏毛圆线虫、透明毛圆线虫、斯氏毛圆线虫、奥利春细颈线虫、长刺鞭虫和绵羊斯氏线虫。     

焙烤食品果蔬馅料的护色研究现状

焙烤食品作为中国饮食中的重要组成部分,其历史悠久,具有地方特色且品种丰富。通过阐述焙烤食品果蔬馅料的褐变原因和相应的解决措施,并介绍了新技术在果蔬馅料护色中的使用,并针对焙烤食品馅料护色的研究领域进行展望。     

基于CNKI和PubMed数据库的大豆异黄酮和雌马酚研究现状分析

通过文献分析大豆异黄酮和雌马酚的最新研究进展能够为大豆异黄酮的深入研究和产品升级提供帮助和参考。本研究从CNKI数据库和PubMed在线网站下载以"大豆异黄酮"或"雌马酚"为主题的期刊文献分析数据。使用Excel进行数据分析和图表制作。分析结果表明大豆异黄酮和雌马酚相关文献主要发表在《大豆科学》、《卫生研究》和《The Journal of Nutrition》等期刊,主要分布在预防医学、食品营养与卫生学、生物学、药学和肿瘤学等学科。中文文献主要以提取、纯化和检测方法等研究为主,而外文文献报道与肿瘤、乳腺癌和营养代谢疾病等相关的文献较多。美国、中国和日本是发表大豆异黄酮和雌马酚文献的主要国家,但从研究机构来看,各研究单位研究侧重点存在一定的差异。值得深思的是2007年后,大豆异黄酮和雌马酚相关文献数量均急剧下降。虽然大豆异黄酮已有多年的研究历史,但关于雌马酚的研究还相对较少,还有待进一步研究,以便更好地提高传统大豆食品的营养和经济价值。     

传播农业智慧,提升生命品质——访播恩集团广州总部

九月的广州绿树环绕,风景如画。小编这次接到的采访任务是走进播恩集团广州总部。播恩集团是一家以预混料、教槽料、母猪料为主营业务,以添加剂、动物保健品、农业自动化为辅助业务的新型现代化农业企业。他的前身是2001年成立的江西赣州八维生物技术有限公司,以八维公司为基础,注入国际化、专业化团队,重新组建而成。回头看来时的路,风风雨雨18载,今日的播恩集团已经在教槽料、预混料和母猪料等细分市场有着令人瞩目的成绩,就请跟随小编的笔触,与这位"18岁的风华少年"进行一场促膝长谈。     

勇猛机械:酷暑时节加练服务“内功”

正农机企业的服务不可或缺,每当进入"春播""三夏""三秋"农忙季节,企业的当头工作都必须向服务聚焦。进入6月以后,天津的最高气温持续刷高,但是,在勇猛营销培训中心,一场同样"高温、高热"的培训正在紧密进行,"三秋"服务培训火热来袭!接下来,笔者带您走进勇猛服务培训中心,虽然酷暑当头,但这里的新学员们正在享受一场"培训盛宴"带来的乐趣。一、良性的学习闭环本次培训主要面向勇猛全国     

余甘子多酚微波-热水浸提工艺的优化及其pH稳定性

以余甘子鲜果为原料,采用微波-热水浸提法提取余甘子多酚,通过单因素与正交试验优化最佳提取工艺,同时探究pH对提取液中多酚稳定性的影响。结果表明,余甘子多酚的最佳提取工艺为:微波功率640 W处理3 min,料液比1∶20(质量体积比),浸提温度50℃,浸提时间6 min,与传统的热水浸提相比,总酚提取量、黄酮提取量、DPPH自由基清除能力及FRAP铁还原能力分别提高了50.26%、21.41%、38.36%、18.38%。相关性分析结果表明,余甘子提取液中总酚、黄酮含量与DPPH自由基清除能力、FRAP铁还原能力之间有显著相关性(P0.05)。pH稳定性研究结果表明,随着pH的增加,余甘子提取液中总酚含量、FRAP铁还原能力和DPPH自由基清除能力均先升高后降低,而黄酮含量在不同pH下差异不显著(P0.05)。HPLC分析结果表明,不同酚类物质在不同的pH条件下稳定性不同,大多在酸性或弱酸性条件下较稳定。     

四个口蘑科真菌形态学及rDNA-ITS测序鉴定

利用形态学与rDNA-ITS序列分析相结合的方法对4个口蘑科真菌样本(CFSZ10080、CFSZ10305、CFSZ11669、CFSZ10245)进行鉴定。结果表明,CFSZ10080为黄褐口蘑[Tricholoma fulvum (DC.) BigeardH. Guill],CFSZ10245为鳞柄口蘑[Tricholoma psammopus (Kalchbr.) Quél],CFSZ11669为银灰口蘑[Tricholoma argyraceum (Bull.) Gillet],CFSZ10305为毛边菇[Ripartites tricholoma (Alb.Schwein.)P.Karst],为内蒙古新记录种。4种口蘑科真菌均为优质食用菌。