里氏木霉选择性合成木聚糖酶的研究(Ⅰ)

在一定条件下,里氏木霉可选择性地合成木聚糖酶,选择性合成程度与碳源种类、碳源浓度及碳氮比大小有关。以低纤维素污染的木聚糖为碳源,适当降低碳源的浓度,提高碳氮比可以提高木聚糖酶选择性合成的程度。以玉米芯粗木聚糖为碳源,采用添加碳源和氮源的方法控制发酵过程中的碳源浓度在５ｇ／Ｌ下,碳氮比在１１２以上时,产生的木聚糖酶和纤维素酶酶活分别为３５５Ｕ／ｍＬ、０．２Ｕ／ｍＬ,两种酶活的比值为１１７     

里氏木霉选择性合成木聚糖醇的研究（Ⅰ）

在一定条件下,里氏木霉可选择性地合成木聚糖酶,选择性合成程度与碳源种类,碳源浓度及碳氮比大小有关。以低纤维素污染的木聚糖为碳源,适当降低碳源的浓度,提高碳氮比可以提高木糖糖酶选择性合成的程度。     

喜水梨在砀山地区的表现及栽培技术

20 0 1年从江苏省南京农业大学引进喜水梨并高接于 8年生的砀山酥梨上 ,2 0 0 2年挂果 ,2 0 0 3年恢复产量。该品种在砀山地区栽培 ,具有成熟早、销路好、效益高等优势。为推动喜水梨的进一步发展 ,特将其主要性状及栽培技术介绍如下。1　主要性状喜水梨果实扁圆至圆形 ,萼片脱     

喜水梨在砀山地区的表现及栽培技术

喜水梨是2001年从南京农业大学引进,嫁接于8年生的砀山酥梨树上,2002年挂果,2003年恢复原产量。在砀山地区栽培,具有成熟早、销路好、效益高等优势。现将该品种及其栽培技术介绍如下。 1 主要性状 喜水梨果实扁圆至圆形,平均单果重300g,最大果重550g。果皮为橙黄色,萼片脱落,果肉黄白色,几乎无石细胞,肉质细嫩多汁,品质极上,含可溶性固形物12.5％～13.5％。     

油菜种子对~(60)Co-γ射线的辐照敏感性研究

本文作者用~(60)Co-γ辐射剂量0～10 000 Gy对甘蓝型、芥菜型、白菜型油菜种子进行了辐照。结果显示,随着辐照剂量增加至1 000 Gy对发芽率均没有显著影响,辐照剂量增加至1 000～10 000 Gy不同品种发芽率出现差异,浙双72下降很快,各品种发芽率随辐照剂量增加而下降的程度因品种不同而有所差异。浙双72的半致死辐照剂量约为2 500 Gy,致死剂量为10 000 Gy,而浙油50的半致死辐照剂量为10 000 Gy。辐照敏感性依次为浙双72浙油50淳安老油菜白34龙游浙油505。     

农业企业创新技术采纳影响因素研究——基于TOE研究框架

采纳行为作为创新技术在组织中应用与实施的首要步骤,对于保证后者的效果十分重要。借助近年来在技术采纳领域被广泛应用的TOE研究框架,以影响中国农业企业创新技术采纳的各类因素为研究对象,从创新技术特性、企业组织特性和外部环境特性3个方面科学地归纳出技术的感知收益、成本、相容性和组织的集权化、正规化、企业规模、高层主管的创新特性以及外部环境中竞争压力、政府的推动作用、已采纳者的影响等10项指标,不仅丰富了农业技术采纳理论,而且对于农业企业技术创新实践也具有重大的指导价值。     

改革传统的果园施肥模式，提高果树抗病力

自从20世纪60年代使用化学肥料以来．确实为我国的农业（水果）生产带来较大的效益。但是，半个世纪过去了，由于长期的大量使用化学肥料，造成土壤板结，有机质含量明显降低，土壤中有益微生物种群减少，土壤通透性差，肥料利用率低，导致果树抗病能力差，病害严重。     

砀山梨区几种病《虫》害的防治

位于安徽省最北部的砀山县,素有“中华梨都”之称。栽培砀山酥梨的经验很丰富,在植保方面,亦是很精通。但今年,砀山酥梨除常见的梨黑星病、梨轮纹病、梨木虱、梨小食心虫、黄粉蚜等常见病虫害外,又出现几个新的病(虫)害,现就几种病(虫)害的危害特点和防治方法分述如下。     

辐照加工处理水产品概述

水产品经过辎照以后，不仅可以增加仓储时间，还可以灭掉致病菌。合适的辎照剂量不会改变水产品的营养成分，也不会改变水产品的外观和风味。     

纤维素酶的工业应用展望

纤维素酶是降解纤维素生成葡萄糖的一组酶的总称,是一种多组分的复合酶系。此外,由真菌产生的纤维素酶中尚含有少量其它酶,如半纤维素酶、淀粉酶、果胶酶等。因此,纤维素酶可广泛应用于食品加工、饲料加工、水果蔬菜加工、酿造工业、服装加工、制药、造纸、天然成分提取、纤维废料处理和可再生资源的开发等方面。