单核增生性李斯特氏菌mpl和plcB基因分布

为了研究mpl和plcB基因在单核细胞增生李斯特菌中的分布状况,为单核细胞增生李斯特菌的防治及追溯提供依据。本试验以分离自生肉、熟肉制品、冷冻食品、水产品、蔬菜等6类不同来源共105株单核细胞增生李斯特菌株作为研究对象,利用PCR技术对单核细胞增生李斯特菌mpl、plcB基因的分布进行检测。结果表明:所有菌株均有这2个基因中的一个或全部,总检出率为100%。其中,mpl基因总检出率为82.9%,plcB基因的总检出率为98.1%。食品来源不同,单核细胞增生李斯特菌mpl、plcB基因的检出率不同,且同一来源的菌株其mpl和plcB的检出率也不同,表明不同来源以及不同的毒力基因在单核细胞增生李斯特菌中的分布存在差异。     

低温、减压和臭氧对冬枣保鲜的生理效应研究

 以冬枣为材料，研究低温、减压、臭氧对冬枣贮藏期间生理生化变化的影响，确定冬枣贮藏的适宜条件。结果表明，减压和臭氧均能降低呼吸速率，抑制淀粉酶和抗坏血酸氧化酶活性，减缓淀粉和抗坏血酸降解速度，抑制霉菌孢子繁殖，防止果实腐烂，保持果实硬度。减压还可减缓冷害发生，使用较低的贮藏温度。经正交试验，在高湿、-2℃温度和40.5 kPa压力条件下，每隔10 d用300 mg·m-3 O3处理0.5 h，冬枣可贮藏140 d，好果率达92.6%。     

玛可河保护区春季鸟类群落多样性研究

为了解玛可河保护区春季鸟类分布现状，研究鸟类群落结构及其多样性，2020年4月至5月采用样线法对保护区内5种生境类型的鸟类组成及多样性进行了连续调查。结果表明：共记录到鸟类84种，隶属于11目29科56属，其中优势种4种（白眉朱雀、红眉朱雀、橙翅噪鹛和红嘴山鸦）、国家一级重点保护鸟类4种（黑头噪鸦、猎隼、胡兀鹫和金雕）、国家二级重点保护鸟类10种。在居留型上，留鸟最多（51种，60.71%），其次是夏候鸟（28种，33.33%），旅鸟（3种，3.57%），冬候鸟和迷鸟最少（均1种，1.19%）；在生态类型上，鸣禽（59种）>猛禽（8种）=陆禽（8种）>攀禽（5种）>涉禽（2种）=游禽（2种）；在多样性和均匀度指数上河谷沿岸生境均高于其他4种生境（3.363 0、0.802 7）。玛可河保护区的鸟类物种多样性相对较高，相比青海省其他地域，东洋界物种相对较多。春季鸟类大多以繁殖鸟为主。     

华北地区有机黄秋葵栽培技术

<正>黄秋葵为锦葵科秋葵属1年生草本植物,是菜、药、花兼用型植物,用途颇为广泛。黄秋葵嫩果含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、VC、VA、VE和磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素及由果胶和