CERES—Wheat模型在我国冬小麦主产区的验证

利用我国冬小麦主产区１３个点的作物资料及同期天气资料对模型在中国的适用性及合理性进行了广泛性验证。结果表明,ＣＥＲＥＳ－Ｗｈｅａｔ在我国北方冬麦区比较适用,但在比较湿润的长江流域,模拟结果不符合生产实际,主要原因是对小麦生长季内水分过剩、造成湿害的情况未加考虑。因而根据南京地区２０年的冬小麦单产及隆水历史资料对模型进行了订正。     

熟制与贮藏对凡纳滨对虾挥发性成分的影响

为研究熟制与贮藏对凡纳滨对虾挥发性成分的影响,采用电子鼻及固相微萃取—气相色谱—质谱联用技术分析虾肉的挥发性成分,并采用相对气味活度值和感官评定法评价虾肉风味的变化。结果显示,熟制与贮藏对虾肉中的挥发性成分影响显著。凡纳滨对虾生虾、熟虾、熟虾冷却、熟虾冷却过夜及二次熟制虾分别被检出50、68、63、49和41种挥发性成分。二次熟制后,虾肉中的挥发性成分有所减少,感官上虾的特征鲜香气也略微减弱;一次熟制对虾肉的风味影响不大。生虾肉中检测出的挥发性成分如壬醛和癸醛等对风味有显著性影响;熟虾肉中检测出壬醛、癸醛和十四醛等;二次熟制的虾肉中检测出对风味影响较大的挥发性成分主要是十八醛、二丁基羟基甲苯等。熟虾经过夜(4°C)放置后,其中检测出的挥发性成分种类和总量均减少,但总量差异不显著。研究表明,熟制可显著增加挥发性风味成分种类和总量,二次熟制与一次熟制相比,凡纳滨对虾的关键风味物质种类和含量显著降低;熟虾冷却后4°C贮藏12 h风味差异不显著。     

鲫组织中伊维菌素含量的检测方法

采用反相高效液相色谱分离、紫外检测器检测,建立了鲫血液、肌肉、肝胰脏、肾脏及性腺组织中伊维菌素(IVM)残留的检测方法。将匀浆后的鲫组织用乙酸乙酯提取,离心后取上清液于45 ℃下氮气吹干,用甲醇-水(4∶1,V/V)混合液溶解残渣,加正己烷,漩涡振荡后离心,取下清液经0.22 μm的滤膜过滤后,进样20 μL进行分析,检测波长为245 nm,外标法定量。结果表明:伊维菌素在血浆和肌肉中的检出限分别为7.5 μg/L和7.0 μg/kg;肌肉、肝胰脏、肾脏及性腺中IVM为0.025~1.00 mg/kg,血液中为0.025~1.00 mg/L时,色谱峰峰高与浓度呈良好的线性相关。各组织中IVM的平均回收率为(90.09±6.54)%~(97.77±5.91)%,平均批内RSD为(2.55±1.78)%~(3.99±1.55)%,平均批间RSD为(4.18±3.97)%~(6.01±2.54)%。对鲫以0.4 mg/kg(药量/体重)剂量单次口灌给药后,用该方法进行残留检测,结果发现:25 ℃水温条件下,鲫肌肉中伊维菌素的休药期不得少于15 d。     

微生物及生物滤器在罗氏沼虾亲虾越冬中的应用

本试验采用多种微生物与生物滤器联合使用的方式净化较多罗氏沼虾亲虾越冬池水质，结果表明：ＥＭ原露能有产地分解有机物，降低ＣＯＤ，但使用浓度不宜高于１：２０００００；光合细菌分解有机物的能力是到了进一步的证实；玉垒菌的作用尚有待于进一步研究；由于亲虾池水中原有细菌的接种作用，使生物滤器的熟化仅需１８ｄ即可完成，生物滤器能明显降低水中氨氮、亚硝氮含量；而不同试验微生物的存在，将对装置的硝化作用产生不同的     

臭氧对罗氏沼虾育苗池水净化作用的研究

选择臭氧仪合适工作条件：流速为3 L/min，O3与水的混合时间为6～8min。首先以臭氧仪全循环处理罗氏沼虾育苗池水，布苗后每天以臭氧仪原池循环处理池水3～4h。育苗周期内，试验池下换水、不添加任何药物，测得其NO2^--N、NH3-N和COD等各指标的变化范围较对照池相应指标分别下降了18.2%～91.8%、25.0%～39.3%和16.5%～50.0%。试验池幼体较对照池的强壮、变态率高、变态速率快。出苗率为对照组的1.7倍，出池仔虾平均体长与体重分别为对照池1.2与1.4倍。     

凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)循环水养殖塘挂膜式生物滤器内微生物的多样性

为了解凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)养殖过程中挂膜式生物滤器内不同位置间微生物群落结构多样性的差异,采集已运行46 d的挂膜式生物滤器内挂膜上部外侧和内侧、下部内侧和外侧及收集盘5个不同位置的微生物,采用分子生物学手段,通过16S rRNA基因高通量测序法对生物滤器内微生物进行多样性分析,并对不同位置间功能性微生物进行对比.结果显示,在门水平上,5个不同位置共鉴定出10个主要类群,其中,变形菌门(Proteobacteria)所占丰度比例较大,为主要优势类群,硝化螺旋菌门(Nitrospirae)在挂膜内外两侧检出比例均较高(平均4.3％),收集盘内则较低(0.33％),存在显著性差异.共鉴定出41种优势属,其中地杆菌属(Pedobacter)为绝对优势种属,短小盒菌属(Parvularcula)为次优势属,二者丰度比例均在10％以上,硝化螺旋菌属(Nitrospira)为第三优势属,挂膜不同位置丰度比例(平均4.31％)显著高于收集盘内比例(0.28％).挂膜上氨氧化细菌(AOB)平均丰度比例为1.70％,硝化细菌(NOB)平均比例为6.99％,是系统中主要去除氨氮和亚硝酸氮的微生物.生物滤器各部位微生物物种多样性丰富,微生态系统稳定,可有效维持循环水系统的水质.生物滤器硝化作用主要在上部进行,下部净化能力较弱,收集盘内基本没有硝化能力.生产中应合理配置挂膜数量,科学设计挂膜长度以提高生物滤器的净化效率.     

臭氧对罗氏沼虾育苗池水净化作用的研究

选择臭氧仪合适工作条件 :流速为 3L/ min,O3与水的混合时间为 6～ 8min。首先以臭氧仪全循环处理罗氏沼虾育苗池水 ,布苗后每天以臭氧仪原池循环处理池水 3～ 4 h。育苗周期内 ,试验池不换水、不添加任何药物 ,测得其 NO2 -- N、NH3- N和 COD等各指标的变化范围较对照池相应指标分别下降了 18.2 %～ 91.7%、2 5.0 %～ 39.3%和 16.5%～ 50 .0 %。试验池幼体较对照池的强壮、变态率高、变态速率快。出苗率为对照组的 1.7倍 ,出池仔虾平均体长与体重分别为对照池的 1.2与 1.4倍。     

全氟辛烷磺酸对斑马鱼胚胎的急性毒性与致畸效应

为验证全氟辛烷磺酸对鱼类胚胎的毒性作用，采用静态染毒法研究不同质量浓度全氟辛烷磺酸对斑马鱼胚胎的急性毒性和致畸作用。试验结果显示，全氟辛烷磺酸对斑马鱼胚胎24、48、72、96 h的半致死质量浓度分别为7.81、6.58、3.44、2.67μg/mL,安全质量浓度为0.27μg/mL,对斑马鱼胚胎的毒性为高毒。全氟辛烷磺酸质量浓度越高，胚胎孵化率越低、死亡率越高，并伴随明显的心率增加、行动迟缓等现象。在全氟辛烷磺酸胁迫下，斑马鱼胚胎发育不同时期会出现不同的畸形现象：囊胚期(2.7～6.0 h)出现卵凝结，卵黄细胞隆起不明显；原肠胚期(6.6～10.6 h)出现卵黄外突、原肠外突和卵凝结；分裂期(12.1～23.8 h)胚胎尾部畸变和卵黄囊异常；成形期(23.8～52.1 h)胚胎出现心肌肿大、心率不稳、后静脉血流减慢或停止、脊椎和尾部弯曲、色素沉积减少等现象；孵化期(54～80 h)幼鱼出现明显的尾部萎缩和曲折、色素沉积减少、脊椎弯曲、心包腔肿大等现象。当全氟辛烷磺酸质量浓度为1.00～1.58μg/mL时，其致畸作用相对较弱；质量浓度在2.51～10.00μg/mL时，会诱导胚胎出现...     

凡纳滨对虾养殖塘叶绿素a与水质因子的多元回归分析

2009年4-9月期间,对上海市奉贤区某凡纳滨对虾养殖场22个养殖池塘水体叶绿素a、水温、pH、溶解氧、透明度、悬浮物(SS)、总有机碳(TOC)、五日生化需氧量(BOD₅)、高锰酸盐指数(COD_Mn)等15项水质因子进行测定。取164组测定数据,进行描述性统计,分析叶绿素a与各项因子的相关性系数。分析结果显示,与叶绿素a呈极显著线性正相关的水质因子为SS、TOC、BOD₅、COD_Mn、TN、TP;呈显著正相关的为DO;而叶绿素a与透明度呈极显著线性负相关,与PO^3-₄-P呈显著线性负相关;与水温、pH、NO^-₂-N、 NO^-₃-N、NH₃-N则未呈现显著相关性。根据多元线性回归选择自变量的原则,选择了TOC、TN、PO^3-₄-P和TP₄项水质因子,建立了叶绿素a与4项水质因子的逐步回归模型:Chl.a =-0.054 5+0.0034 9 TOC+0.015 3 TN-0.418 PO^3-₄-P+0.276 TP(r=0.715 5)。利用偏回归系数检验各水质因子对叶绿素a的影响,结果表明,对叶绿素a影响从大到小依次是TP、TOC、PO^3-₄-P和TN。研究结果对进一步探讨养殖池塘生态系统的变化规律及水环境质量保护提供了依据。     

基于PCA-LSTM神经网络的凡纳滨对虾养殖水质预测

基于上海奉贤区2个水产养殖合作社2014—2018年和2021年的检测数据,选取水温(T)、溶解氧(DO)、高锰酸盐指数(I_Mn)、总磷(TP)、总氮(TN)、氨氮(TAN)、亚硝酸盐氮(NO₂^--N)、硝酸盐氮(NO₃^--N)共8个水质指标进行研究,提出了基于主成分分析(Principal component analysis, PCA)和长短时记忆神经网络(Long short-term memory neural network,LSTM)的预测模型。首先采用主成分分析法对数据进行特征提取和降维,选取高锰酸盐指数(I_Mn)和氨氮(TAN)作为水质预测指标,建立基于PCA法的LSTM模型;接着采用PCA-LSTM模型对不同养殖塘的水质进行预测;最后,将其与单一LSTM模型进行对比以验证模型的优劣。结果表明:PCA-LSTM模型可用于凡纳滨对虾养殖池塘水中I_Mn和TAN的预测, 预测结果优于单一LSTM模型。