响应面法优化耧斗菜根系多糖提取工艺

在单因素试验的基础上,选取微波时间、微波功率和料液比为影响因子,以耧斗菜根系多糖的产率作为响应值,应用Box-Behnken响应面法优化微波提取耧斗菜根系多糖的工艺条件。结果表明,微波法提取多糖的最优条件为:微波提取时间44 s、微波提取功率60 W、料液比1∶21(g/m L);在此条件下,多糖得率为17.64%,与理论值接近。利用响应面法优化耧斗菜根系多糖的提取工艺合理可行,结果可为水提耧斗菜根系多糖的工业化应用提供理论依据。     

纹党和红芪加工废弃物活性多糖对衰老小鼠的抗氧化作用

为了研究陇南道地中药材纹党和红芪加工废弃物中活性多糖对衰老小鼠的抗氧化作用，用低糖低脂饲料适应性喂养小鼠15 d，以剂量为500 mg·kg^-1颈部皮下注射D-半乳糖（D-galactose）溶液构建小鼠亚急性衰老模型。将建模成功的小鼠随机分为正常对照组、衰老模型组、纹党多糖（Codonopisis pilosula polysaccharides, CPP）、红芪多糖（Hedysarum polybotrys polysaccharides ,CHP）剂量处理组和阳性（V_E170 mg·kg^-1）处理组。连续灌胃给药28 d，研究两种多糖对衰老小鼠体重及动物脏器指数、血清中超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活力变化以及丙二醛（MDA）的含量变化。经过测定，提取的纹党多糖和红芪多糖得率分别为16.52%和13.96%，纯度为 99.65%和99.38%，剂量在400 mg·kg^-1时纹党多糖对衰老小鼠治疗效果明显优于红芪多糖，其心脏和脾脏指数、血清中的SOD、CAT和GSH-Px活力均高于模型组，血清中的MDA含量均低于模型组，对衰老小鼠具有缓解体重下降的作用。结果表明，纹党多糖和红芪多糖均能提高衰老小鼠的抗氧化作用，且纹党多糖和红芪多糖联用后抗氧化和抗衰老能力最好。     

山药多糖的生物活性及研究进展

本文就山药多糖的理化性质及其对动物免疫器官、细胞免疫和体液免疫和抗氧化，抗肿瘤等生物学功能作一综述，旨在证明山药多糖作为一种新型饲料添加剂的可能性和优越性。     

黄芪多糖提高猪免疫、抗病能力的研究现状

黄芪多糖具有多种生物活性,尤其在猪抗病力及提高免疫方面作用突出,得到了肯定。本文综述了黄芪多糖的免疫、抗病机理及其在提高猪免疫、抗病中的研究现状。     

苦芩总多糖对免疫低下小鼠免疫功能的影响

为了探索苦芩总多糖对免疫低下小鼠免疫功能的影响,试验通过对苦芩中总多糖的提取,并将所提取总多糖对免疫低下小鼠进行一系列免疫相关试验,如碳粒廓清指数测定试验、免疫器官指数测定试验、淋巴细胞转化试验、血清溶血素的测定试验。结果表明,苦芩及其总多糖均能显著提高免疫抑制小鼠的吞噬指数α,脾脏指数和胸腺指数,同时还能显著提高免疫抑制小鼠血清溶血素水平以及T、B淋巴细胞转化率。表明苦芩总多糖可以通过调节机体的免疫系统从而增强机体的免疫功能。     

酵母深加工产品及其在水产饲料中的应用（下）

2.1酵母细胞壁多糖在水产饲料中的应用酵母细胞壁多糖主要成分为葡聚糖和甘露寡糖,其中的葡聚糖主要由葡萄糖分子以β-1,3键为主链相连,并结合有以β-1,6键相连的分支结构.与其他糖类不同,一般糖类单糖之间以β-1,4键相结合,而β-葡聚糖中的单糖以β-1,3键和β-1,6键相连,形成特殊的超微螺旋型分子结构,其构型很容易被免疫系统识别和接受,从而使其免疫活性增强.     

3种光照条件白芨块茎和叶片多糖的积累

研究不同光照条件对白芨块茎和叶片多糖积累的影响,结果表明,不同光照时间、季节、地温的白芨叶片多糖含量差异不显著,但Ⅱ号地块中白芨叶片多糖含量最高;在白芨块茎多糖积累中,光照时间对其具有显著的影响,Ⅱ号地光照条件有利于白芨块茎多糖的积累,夏季光照时间达到10~11 h多糖积累最高。     

超微粉技术制备破壁灵芝孢子粉试验

灵芝孢子有一层极难被人体消化的由几丁质构成的外壁,造成孢子内的有效成分难以释放被人体吸收。采用超微粉碎技术,进行粉碎机转速、粉碎时间单因素灵芝孢子粉破壁试验。结果表明:转速2 200 r/min,时间为20 min时,破壁效果最佳,破壁率为96%。     

龙须菜细胞壁多糖对硼的吸附性能研究

为研究龙须菜(Gracilaria lemaneiformis)细胞壁多糖对硼的吸附作用机制及官能团之间的交互作用,本试验分别采用电感耦合等离子发射光谱(ICP-OES)和傅里叶变换红外光谱(FTIR)技术对其细胞壁多糖组分在吸附试验中进行硼的测定和表征。结果表明,细胞壁去琼胶后,硼吸附量减少50.13%,半纤维素去除后,硼吸附量减少21.20%,故可得纤维素吸附量占细胞壁总硼吸附量的28.67%。同时,通过细胞壁不同组分脱硼及硼胁迫后的红外光谱表征结果可知,龙须菜细胞壁及多糖在吸附硼的过程中,羟基、羧基、多糖碳链C-C为硼离子的主要结合位点,其中,琼胶、半纤维素中起主要作用的官能团为羟基、羧基,纤维素中起主要作用的官能团为多糖碳链C-C。本研究结果为进一步探究龙须菜多糖组分与硼的内在结合机制提供了基础依据。