不同除袋期对台农1号杧果果实品质的影响

研究不同除袋期对台农1号杧果果实外观、果皮色素、果皮色泽和内在品质的影响。结果表明,随着除袋期的推迟,果面光洁度提高;完熟时不同处理果实果皮色素、叶绿素和花青苷含量无显著差异,早除袋处理的类胡萝卜素含量高于未除袋处理,晚除袋和未除袋处理的类黄酮含量显著高于早除袋处理。完熟时果皮色泽、亮度和色彩浓度以早除袋处理略高于晚除袋处理,不同处理的色度角差异不显著。不同处理果实的内在品质均较佳,可溶性固形物含量均超过18%,以采前10天除袋的果实品质最佳。     

杧果类胡萝卜素提取条件研究

以台农1号杧果为试材,研究了不同提取剂、不同料液比、不同浸提温度和浸提时间对提取杧果类胡萝卜素的影响。结果表明,杧果类胡萝卜素最佳提取条件是乙醇-正己烷(4∶3)为提取溶剂,料液比1.5∶50(g/mL),浸提温度50℃,时间60分钟。     

雷州覃斗镇芒果绿色食品产地环境质量评价

对雷州市覃斗镇芒果生产基地灌溉水、大气、土壤的质量进行监测和环境质量评价,结果表明,灌溉水的单项污染指数均小于1;综合污染指数为0.05,处于清洁水平;大气的各单项污染指数均小于1,综合污染指数为0.21,属于清洁水平;土壤的各单项污染指数均小于1;综合污染指数为0.761,属于尚清洁污染水平,污染等级为警戒级;芒果产地环境符合绿色食品基地环境质量的要求。     

接种腐秆剂对香蕉茎秆堆肥养分变化的影响

以香蕉茎秆、鸡粪和花生秸秆为原料进行高温好氧堆肥。试验设不添加腐秆剂（处理Ⅰ）和添加腐秆剂（处理Ⅱ）2个处理,研究接种腐秆剂对香蕉茎秆堆肥过程中养分变化的影响,并分析堆肥过程中温度、pH、有机碳、NH4＋-N和NO3--N、全氮、全磷、全钾的变化。结果表明,接种腐秆剂处理的温度均高于对照处理,且堆肥高温期持续时间相对较长;接种腐秆剂对堆肥的有机物降解有一定的促进作用,堆肥的全氮和全钾含量明显增加,而NH4＋-N的含量降低,加快了堆肥腐熟,对pH、N03--N、全磷的影响不明显。因此,接种腐秆剂可以加快香蕉茎秆堆肥腐熟,提高堆肥的产品质量。     

基于表型性状的油梨种质资源遗传多样性分析

[目的]研究油梨种质的遗传多样性。[方法]以国内收集的170份油梨种质资源为试材,采用相关系数、主成分分析和聚类分析等多元统计方法,对15个表型性状进行了鉴定分析。[结果]各性状遗传多样性指数在0.036～2.067,表明所选油梨资源具有丰富的遗传变异类型;主成分分析结果表明,5个主成分因子的累计贡献率达71.732%;聚类分析结果显示在欧氏距离为5.0时可将供试材料分为四大组群。[结论]结果为鉴别和利用油梨种质资源提供了参考依据。     

海南油梨园生草免耕滴灌水肥一体化技术与应用

针对海南油梨产区降雨量不平衡、施肥不匀、养分流失、易引起灼烧及用工量大等问题,在分析油梨营养特性基础上,设计出了滴灌水肥一体化高效节水灌溉施肥系统。该系统通过管道将水、肥实时送至果树根部,结合果园生草栽培,能充分发挥其在实现果园轻简化、省力化高效管理,提高养分利用效率,减少蒸发和渗漏损失及改善果园微生态环境等方面的优势。多种技术融合有利于实现水肥高效耦合,提升土壤物理性状和土壤肥力水平,促进油梨生长发育,提升果园效益,具有广阔的应用前景。     

不同滴灌施肥方式对海南香蕉生长和产量的影响

通过大田小区试验,研究等肥量条件下不同滴灌施肥方式中香蕉的生长效应,以期为海南干热种植区香蕉灌溉和施肥提供技术支持。试验共设3种灌溉施肥方式,依次为喷水带(CK)、单管滴灌(DF1)、双管滴灌(DF2)。试验结果表明：DF1、DF2处理在香蕉周年生长中的灌水量分别为CK处理的51.5%、59.2%,产量比CK处理显著增加,增产率分别为9.6%、11.5%。综合经济效益分析,DF2处理因更高的产量而获得最佳纯收益。     

顶空固相微萃取-气相色谱/质谱对红象牙芒果香气成分的分析

【研究目的】对红象牙芒果品种绿熟期和完熟期进行香气成分分析鉴定。【方法】采用顶空固相微萃取法（HS-SPME）以及气相色谱-质谱（GC-MSD）fV法。【结果】共检出55种香气成分,其中绿熟期检测出18种成分,完熟时检测出41种成分。两个阶段相同成分有1-甲基-4-（1-甲基亚乙基）-环戍烯。反-丁子香烯,2-甲基-1-十六烷醇,Z-9-十八碳烯酸,十八碳烯酸,Z-9-十八碳烯酰胺,邻苯二甲酸二辛酯等,但是在不同阶段含量有差异。【结论】绿熟期主要的香气成分是十六（烷）酸、E-十八碳烯酸,完熟时主要的香气成分是E-肉桂醛、十六烷酸、1-甲基-4-（1-甲基亚乙基）-环戍烯等。     

病原菌Lasiodiplodia theobromae对油梨枝条活性氧代谢的影响

由Lasiodiplodia theobromae引起的油梨枝干溃疡病是目前油梨产区的严重病害。活性氧在植物和病原菌互作中扮演关键角色,但是活性氧产生和消除系统的变化规律尚不完全清晰。为探讨发病过程中活性氧代谢的变化趋势,以油梨品种‘Hass’枝条为试验材料,测定了接种病原菌L. theobromae后油梨枝条中活性氧代谢相关物质的变化趋势。结果表明,接种病原菌后,枝条的超氧阴离子、过氧化氢和丙二醛含量迅速增加,且显著高于对照组。而抗氧化酶SOD和CAT酶活性和抗氧化剂AsA和GSH在侵染早期含量较高,在后期呈下降趋势。这些结果表明病原菌L. theobromae的侵染引起了活性氧的爆发并激活植物抗氧化系统；随着病情的发展,寄主的抗氧化能力不断削弱,导致活性氧积累以及丙二醛产生,加速病害的发展。