果胶酶酶解红枣制汁工艺的研究

以红枣为原料,采用果胶酶酶解浸提的方法制备红枣汁。以红枣汁可溶性固形物含量为参考指标,通过单因素试验和正交试验,研究了果胶酶添加量、酶解时间、酶解温度和p H值对枣汁浸提效果的影响。结果表明,最佳酶解工艺如下:果胶酶添加量为0.3%,酶解时间为4h,酶解温度为55℃,最适p H值为3.5,此工艺条件下所获得的红枣汁可溶性固形物含量为15.87%,所得红枣汁枣香浓郁,无苦味,颜色红亮,稳定性好。     

马铃薯夏播留种烟幕防霜效果

马铃薯夏播留种烟幕防霜效果艾厚煜，肖运成，赵晓东（辽宁省凤城市种子公司１１８１００）艾春强，安凤岐（辽宁省农业管理干部学院）（辽宁省凤城市大堡良种场）马铃薯夏插留种是保持马铃薯质量解决就地留种的有效途径。但夏播留种在北方地区常常因早霜的侵袭而严重减产...     

柿树硬枝扦插试验初报

将初选的6个柿树株系插穗在新型植物生长调节剂中浸泡24h后扦插，结果表明：各株系插穗基部愈合率呈极显著差异。愈合率2.8%～85.7%，9901株系最高（85.7%），其次是9902株系（66.7%）。对试验结果进行了分析，提出了柿树扦插繁殖的新思路。     

鱼类精子活力及其超低温保存研究综述

鱼类精子是一类分化程度很高的细胞,在精巢中不活动,一旦与其生存水环境接触,精子便立即被激活而开始运动。近年来鱼类精子的这一特性在杂交育种、良种选育、种质保护及种质改良等方面得到了进一步的研究和应用,本文主要就鱼类精液生理特性、精子活力及精子超低温保存方面的研究作一个综述。1　鱼类精液一般生理特性及精子运动器官鱼类精液外观乳白色,大多数呈弱碱性,pH值在7.3～8.5之间,其浓度和密度随季节而变化。精液中金属元素组成主要为钾、钠、钙、镁、锌等。其中钾和钠两种元素占总金属元素含量的比例高达99.7%～99.8%,主要起稳…     

冬小麦3414肥效试验报告

本文介绍了新疆喀什伽师县冬小麦“3414”肥效试验,得出巴仁镇6村小麦生产最佳施肥量为尿素16．5kg／667m^2,重过磷酸钙1．6kg／667m^2,硫酸钾6．5kg／667m^2,此时产量为278．2kg。     

四湖地区涝渍地土壤物理性质研究

对涝渍地土壤硬度、耕层厚度、结构性、容重、质地等物理性质进行了测定。结果表明 :涝渍地土壤深厚 ,有效土层均在 1 0m以上 ;质地以中壤为主 ,约占 83% ,过砂过粘的土壤较少 ;耕层土壤厚度过浅 ,机耕可有效增加耕层厚度 ;耕层土壤硬度 5～ 7kg·cm-2 ;犁底层硬度能满足大型机械作业 ,并无硬盘层出现 ;土壤障碍层次为浅位中、厚层夹砂或夹粘层 ;地下水位过高 ,小于 6 0cm的占 39% ,局部地区比重更大 ;结构性和渗透性不良 ;三相比例失调 ,水多气少 ,固相率偏高。多项物理指标需要改良     

小麦施用“施丰乐”的效果

“施丰乐”是根据植物生长发育特性，采用无机营养元素和有机营养物质为原料，经特殊工艺制得的集营养与调节于一体的新型高效强力肥。为探索其在开阳县气候、土壤等条件下对小麦生长及产量的效果，为生产上能否扩大推广使用提供依据，我们进行了本试验。 　　1　材料与方法 　　1.1　试验地概况 　　试验于1999年10月25日至2000年5月30日在开阳县冯三镇坪上村进行。海拔1050m，年均温15.5℃，年均日照时数1325.6h，年降雨量1100mm，无霜期288d。旱地、黄泥土，肥力中等，土壤pH值为5.4。前作玉米，小麦品种为“兴麦17号”。 　　试验按设计要求实行1.67m开厢，分带种植，每小区种4厢，每厢播面0.5m，种4行，实行小窝疏株密植，并按厢定量匀施底肥。 　　每小区底肥种类与用量是：火土灰30kg，厩肥120kg，N∶P∶K(8∶8∶9)复混肥2.5kg，折合667m2用量：火土灰600kg，厩肥2400kg，8∶8∶9复混肥50kg。土肥拌匀后，按小区定量播种，播种量为300g/小区，折合667m2播种量为6kg。播前先晒种半天，然后按设计预先浸种后播种。在生长过程中于分蘖初期用尿素追肥1次，用量为0.75kg/小区，折合667m2用量为15kg。 　　1.2　试验设计 　　从小麦分蘖初期开始，用四川省施丰乐科技产业有限公司独家生产的“施丰乐”高效强力肥进行小区喷施比较试验。设3个处理，采取随机区组排列，3次重复，共9个小区，小区面积33.35 m2(0.05亩)。3个处理分别为：a.对照处理：不用“施丰乐”；b.按667m2用“施丰乐”1 g对水30 kg进行喷施；c.按667m2用“施丰乐”2g对水30kg进行喷施。     

江南坡地农林生态系统发展过程和可持续性研究

本文对江南坡地农林生态系统的发展过程和形成原因，以及农林生产率，土地生产力，根际菌间相互作用和再生资源多级利用的可持续性问题进行了研究。     

不同有机肥对土地平整后土壤肥力及水稻生育的影响

采用盆栽试验的方法，通过施用不同有机肥料对水稻生育、产量及土壤理化性质的影响，探讨了有机肥料对培肥土地平整后土壤肥力的作用。结果表明：施用有机肥对土壤理化性质均有很大的改善，并相应地提高水稻产量。其中，秸秆对改良土壤密度、硬度等土壤结构方面有显著效果，饼肥、猪粪能提高土壤有机质含量。提高水稻产量的有机肥料是猪粪、饼肥和堆肥。     

江南丘陵红壤中解磷菌株的筛选试验初报

本试验从经过贮存的红壤中分离出不同种类的优势菌株，进行纯培养，将培养液接种到土壤中，测定土壤中速效磷的变化，发现１０号菌株接种的土壤效磷含量为７．３ｍｇ／ｋｇ，比对照Ⅱ增加了５２％，有明显的解磷作用，初步鉴定为放线菌类。