松辽黑猪母系新品种选育

松辽黑猪是我国培育的第一个瘦肉型黑猪新品种，它具有繁殖性能好，生长发育快，瘦肉率高，抗逆性强等优点。采用三元杂交、横交固定育种法，通过5个世代的选育，日增量达702克，料肉比3．03，瘦肉率57.26％。经产母猪产仔数达13．50头。肉质优良，无PSE和DFD肉出现。     

松辽黑猪瘦肉型母系选育研究初报

沃野千里的松辽平原,耕地集中连片,是著名的产粮之乡,饲料资源极为丰富,盛产玉米、大豆、高粱,养猪的历史悠久。近几年来,养猪业发展极为迅速,为适应养猪业的发展,我院在“七·五”研究培育吉林中型猪合成系选育取得省科技进步二等奖的基础下,“八·五”又承担了农业部和省科委的松辽黑猪瘦肉母系新品种选育,经过几年的培育,现已取得了良好的结果,总结如下。     

吉林省养猪业可持续发展的策略与措施

1发展养猪业取得的成绩吉林省地处世界著名的“黄金玉米带”,是我国玉米的主产省份,玉米的总产量、人均占有量、商品粮、商品率连续多年居全国首位,出口量占全国50%以上。吉林省的养猪业在丰富饲料资源的支持下,得到了快速的发展。2002年全省生猪发展到2258万头,出栏1369万头,存栏889万头,成为全国生猪发展最快的7个省份之一和商品率最高的3个省份之一。回顾近年来吉林省的养猪历史,可以分为以下几个阶段:一是1989年前生猪不能自给,每年要从外省调入20～30万头;二是1990年首次外销生猪,而且外销量逐年增大,从而实现了由生猪销区向生猪产区的…     

泌乳母猪的滴水降温

产房中夏季的环境问题之一就是母猪受到热应激,但使用蒸发降温法又对仔猪有害。现已研究出了一个可行的方法,就是直接向泌乳母猪滴水。夏季的炎热对母猪造成的热应激是各处养猪生产都遇到的一个问题。热应激引起母猪采食最下降从而对泌乳母猪造成严重的问题。为了避免增加产热,母猪吃食减少,这又影响了泌乳力,进而又影响哺乳仔猪。母猪泌乳期的体况变坏可影响其体质从而又影响了再繁殖的问题。     

冬季塑料大棚饲养肉猪试验

我省年平均气温3.2—5.6℃,无霜期110—115天,最低气温可达到零下30℃以下。冬季母猪产仔成活率低,幼猪生长发育受阻,肥育肉猪增重缓慢,甚至掉膘,死亡。为了解决“一年养猪半年长”的问题,我们于1986年11月至1987年5月,在梨树县梨树乡八里庙村3个专业户家,进行了塑料大棚饲养肉猪试验,报告如下。     

北方寒地适宜猪舍设计

发展养殖业首先遇到的一个问题是饲料不足；但在实际生产中往往由于不重视畜舍的适宜环境，冬季畜舍寒冷，喂饲的大量饲料被牲畜用于御寒，而不能转化为肉、蛋、奶等产品，一年养，半年长，造成了巨大浪费。生产中有两条解决途径：一是从选种、育种入手，培养适应当地环境条件的优良品种，二是采取各种工程管理措施，来改善牲畜的生活环境。然而传统的开放式或半开放式畜舍，其特点是背风向阳，三面有墙，一面敞开或半敞开，虽然能防止风雪侵袭和雨淋日晒等恶劣气候的危害，但不能明显改善畜舍内的温度，也不能调节或控制畜舍内的小气候，因…     

饲料的最佳配合可以代替抗生素

瑞士的兰特门(Lantmannen)公司猪中心的营养学家已经配制了一种仔猪料配方。该配方不需在猪饲料或水中加任何抗生素添加剂就可以自然控制仔猪拉稀和下痢。 饲喂本饲料可使拉稀引起的死亡率减少一半。减少了拉稀的临床病例,同时也改善了增重     

分子标记在猪遗传育种上的应用

本文综述了分子标记在猪遗传育种上的应用,主要包括与繁殖、生长、胴体、肉质及抗病性状相关的分子标记。     

Ob基因对松辽黑猪肉质和胴体性状的影响

以松辽黑猪为研究对象,分析Ob基因对其肉质和胴体性状的影响。测定30头松辽黑猪的9个肉质性状和6个胴体性状,用PCR-RFLP方法检测Ob基因型。结果显示,松辽黑猪TT基因型平均膘厚比CT基因型低,而肌内脂肪含量、瘦肉率则显著高于后者(P<0.05),其他肉质和胴体性状在Ob基因型间没有显著差异(P>0.05)。结果表明,Ob基因的TT基因型对猪的肉质和胴体性状具有显著的正遗传效应。     

粮仓变肉库 养猪是条路

吉林省是我国最大的玉米生产基地．玉米播种面积约占全省粮食播种面积的65％．产量约占粮食总产量的75%。每年可提供饲料粮100亿千克左右。为转化增值．1996年吉林省提出了粮仓变肉库的战略目标。而大力发展养猪业是实现粮食转化的重要途径。首先．猪肉是我国人们肉食的重要品种．有广阔的市场前景。纵观世界各国．食用猪肉者多,而且消费量大。1988年全世界肉类总产量是64354千吨．其中猪肉占39．49／0．牛肉占30．79／0．禽肉占22．59／0。预测到2000年,全世界范围内．人类所吃猪肉将占全部肉食的409／0以上．禽肉占28%．牛肉占27％．剩余…