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为了明确各葡萄香型的特征香气物质,采用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术对葡萄15个品种果实(2个无香型、5个草莓香型、8个玫瑰香型)香气成分进行了检测和分析。结果显示:无香型葡萄维多利亚、摩尔多瓦的香气物质主要是醛类物质,香气物质中相对含量最高的为2-己烯醛;草莓香型葡萄申丰、巨峰、沪培2号、辽峰、硕丰的香气物质主要是醛类、醇类、酯类物质;玫瑰香型葡萄的香气物质主要是以醛类、萜烯类物质为主。醛类物质主要是2-己烯醛、正己醛;萜烯类物质主要是芳樟醇、二氢芳樟醇、α-萜品醇、橙花醇、香叶醇等物质。不同葡萄品种在香气物质、物质含量间存在差异。结果可为后期葡萄香气机理研究、育种与推广提供参考和理论依据。 相似文献
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正宝鸡市陈仓区位于陕西关中平原最西端,属全省44个苹果基地县(区)之一,也是全国苹果优势产业带的交汇地,其西部山区被认定为陕西省首批有机农业示范基地,更是全区优质苹果生产的核心区,所产苹果连续多年获得部、省优质果品金奖称号。但长期以来,土壤瘠薄、春旱秋涝等不利因素也制约了该区域渭河北岸 相似文献
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在探讨通过应用游戏教学法让学生参与到ESP课程的词汇学习活动中,笔者随机选择40名某高校护理专业高职学生作为受试对象,并通过尼尔森测试将其分为两组。在为期5周的试验中,试验组采用游戏教学法,控制组采用传统教学方法。为了收集数据,受试分别进行两次词汇测试,并对前测和后测成绩进行协方差分析。此外,笔者还对受试者进行问卷调查,以评估其词汇学习态度。试验结果显示,相比传统教学方法,采用游戏法的学生其学习效能提高更为显著。 相似文献