轮虫中n-3HUFA含量对大黄鱼仔鱼生长与存活的影响

分别使用n-3HUFA强化剂A（A1：0.05g/L;A2：0.15g/L;A3：0.45g/L）和强化剂B（B1：0.05mL/L;B2：0.15mL/L;B3：0.45mL/L）及海水小球藻对褶皱臂尾轮虫（Brachionusplicatilis）进行营养强化后投喂大黄鱼仔鱼（3～21日龄）,测定分析各强化组轮虫的脂肪酸相对含量与仔鱼的生长和存活率之间的相互关系,并与对照组（酵母轮虫）进行比较.结果显示：1）用强化剂A和海水小球藻强化的轮虫,其n-3HUFA含量明显高于对照组和强化剂B组,各组仔鱼的存活率从高到低顺序为：A2组（22.2%）〉小球藻组（16.7%）〉A1组（13.9%）〉A3组（13.8%）〉B1组（2.1%）〉B2组（1.8%）〉B3组（0.7%）〉对照组（0.5%）;2）强化剂A各水平强化组和海水小球藻组仔鱼生长优于强化剂B各水平强化组和对照组;3）本实验条件下,在强化水体中强化剂A适宜的强化剂量为0.15g/L.     

饲料脂肪水平对黄姑鱼幼鱼生长性能、肌肉组成和血浆生化指标的影响

本研究以鱼油为主要脂肪源,配制脂肪水平分别为4.07%(L4组)、7.04%(L7组)、10.05%(L10组)和12.97%(L13组)的4种等氮配合饲料,并将1 200尾初始平均体重为(41.7±3.1)g的黄姑鱼幼鱼分成4组,进行为期8周的饲养试验,探讨饲料脂肪水平对黄姑鱼幼鱼生长性能、肌肉组成和血浆生化指标的影响。每组设3个重复,每个重复放养100尾鱼。结果表明:L4和L7组黄姑鱼幼鱼的终末均重、终末均体长、增重率、成活率、饲料效率、蛋白质效率、肥满度和脏体比均显著高于L10和L13组(P0.05);L7组黄姑鱼幼鱼的特定生长率和肝体比显著高于L10和L13组(P0.05),但L7和L4组之间差异不显著(P0.05);L4、L7和L10组黄姑鱼幼鱼的肌肉粗蛋白质含量显著高于L13组(P0.05),L4、L7和L10组之间差异不显著(P0.05);L4组黄姑鱼幼鱼的肌肉粗脂肪含量显著低于L7、L10和L13组(P0.05),L7、L10和L13组之间差异不显著(P0.05);L7组黄姑鱼幼鱼的肌肉粗灰分含量显著低于L4、L10和L13组(P0.05),L4、L10和L13组之间差异不显著(P0.05);L4和L7组黄姑鱼幼鱼的血浆中总蛋白、白蛋白、球蛋白、甘油三酯、高密度脂蛋白和低密度脂蛋白含量显著高于L10和L13组(P0.05),而葡萄糖和胆固醇含量以及乳酸脱氢酶、谷丙转氨酶、谷草转氨酶和碱性磷酸酶活性则显著低于L10和L13组(P0.05)。综合以上试验结果,在本试验条件下,黄姑鱼幼鱼饲料中适宜的脂肪水平为7.04%。     

叶黄素和虾青素对大黄鱼体色及抗氧化能力的影响

为了探讨饲料色素对大黄鱼成鱼体色及其抗氧化能力的影响,在基础饲料中分别添加0 mg/kg(对照组D1)、100 mg/kg(D2)、200 mg/kg(D3)、300 mg/kg(D4)叶黄素和虾青素(1∶1)混合色素配制成4种等氮等能饲料,选择平均体质量为(365.54±5.83)g的大黄鱼1 800尾,随机分为4组,每组设置3个重复,每个重复150尾,进行为期60 d投喂试验。结果表明,投喂30 d后,色素添加组大黄鱼背部和腹部皮肤的黄色值(b*)显著高于对照组(P0.05);实验结束时,除D2组的大黄鱼腹部皮肤的红色值(a*)显著高于其他组(P0.05)外,各组之间大黄鱼背部及腹部皮肤亮度值(L*)和红色值(a*)均无显著性差异(P0.05),各色素添加组的大黄鱼背部和腹部皮肤的黄色值(b*)无显著性差异(P0.05),但均显著高于对照组(P0.05);大黄鱼肝脏总抗氧化能力(TAOC)、过氧化氢酶(CAT)和超氧化物歧化酶(SOD)活性均随着色素添加水平的上升而升高,丙二醛(MDA)含量随着色素添加水平的上升而降低。因此,在本试验条件下,饲料中添加叶黄素和虾青素(1∶1)混合色素可以改善大黄鱼成鱼体色及提高其抗氧化能力,综上并考虑饲料成本,建议混合色素添加量为100~200 mg/kg。     

鱼类保活运输技术研究现状及展望

安全高效的保活运输是保持鱼类鲜度的有效方式,既能满足消费者的需求,又可以提高企业的经济效益。介绍了有水运输和无水运输两种鱼类保活运输的技术方法,并对两种方法的优劣点进行了比较;阐述了鱼体体质、温度、水质(pH、溶氧、氨氮和代谢废物浓度)以及其他因素对鱼类运输存活率的影响;最后提出了现阶段鱼类保活运输存在的一些问题和应对措施,并对其发展前景进行了展望。根据对现有文献资料进行的分析,认为利用生态冰温法辅以二氧化碳作为麻醉剂进行无水运输将是今后鱼类保活运输研究和应用的重点。此外,开发无氧保活运输方法及相应的高效运输装备也应重点关注。这些都将有助于实现我国渔业现代化的更快发展。     

陇县特色作物生产机械化现状与展望

<正>一、县域特色产业发展情况1.县域基本情况陇县地处渭北旱塬西部,全县总人口27.28万,其中农业人口24.25万。现有耕地53.05万亩,林地236.05万亩,森林196.6万亩,森林覆盖率58%,草地71.6万亩,是陕西省五大林区之一。近年来,陇县立足区域资源优势和产业特色,以绿色为前提,以特色为方向,全力推动传统农业向现代农业转型,高起点、高标准倾力打造集设施蔬菜(食用菌)、奶畜养殖、林果种植、光伏发电、农产品加工、电子商务等于一体,种养加结合、循     

文昌鱼饲养条件的初步研究

本文报导了文昌鱼对底质、盐度、酸碱度的适应能力，同时叙述用单胞藻饲养文昌鱼的效果。试验表明，文昌鱼正常生活的适宜盐度是19．9～32．7‰，pH值为7．5～8．5，底质含泥量应于10％以内。从饲养结果看，可以用浮游单胞藻代替底栖硅藻饲养文昌鱼，饲养效果以浮游硅藻最好，金藻次之，绿藻最差。     

大豆品种(系)对疫霉根腐病抗性研究

选择当地主栽的大豆育种材料103份，在室内盆栽后接菌进行抗性鉴定，结果表明：20份材料表现为抗病，占供试材料的19.43%；中度抗病的材料12份，占供试材料的11.65%，感病材料有71份，占供试材料的68.90%。     

土地托管助推陇县保护性耕作快速发展

陕西省陇县史称陇州,位于渭北旱塬西端,农业人口22.27万人,耕地3.6万hm2,是典型的山区县。自2003年实施省级、2005年实施部级保护性耕作项目以来,已连续8年实施推广保护性耕作核心示范农田0.64万hm2,占全县耕地面积的20%,保护性耕作技术推广前景可观。但是,2008年通过农业部     

养殖河鲀毒素控制技术研究

随着人们对河鲀毒素及河鲀的逐步认识和利用，养殖河鲀毒素控制技术研究日益成为人们关注的焦点，本文简要总结我们9年来在这方面所开展的一些工作以及日本等国在该领域的最新研究进展。     

禁食对养殖大黄鱼体成分、肌肉脂肪酸组成和血清生化指标的影响

为了探讨禁食对大黄鱼体成分、肌肉脂肪酸组成和血清生化指标的影响,从海上网箱选择规格相近、健康的养殖大黄鱼105尾[平均体质量(249.07±7.28)g]进行禁食实验,分别在实验开始时及禁食后第3、7、14、21、28、35、42和49天采集实验鱼肌肉和血液样品,进行肌肉营养成分和血清生化指标的测定。结果发现,随着禁食时间的延长,大黄鱼肌肉中水分和粗灰分含量呈现升高的趋势,粗脂肪含量呈现下降的趋势,粗蛋白含量在禁食后第21天下降后基本保持稳定;肌肉中饱和脂肪酸(SFA)和单不饱和脂肪酸(MUFA)含量均无显著变化,多不饱和脂肪酸(PUFA)和n-3系列高度不饱和脂肪酸(n-3HUFA)总量呈现下降的趋势。禁食后第3天血清中的谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、乳酸脱氢酶(LDH)、葡萄糖(GLU)、钾离子(K~+)、钙离子(Ca~(2+))、钠离子(Na~(+)))和氯离子(Cl~-)含量显著上升;甘油三酯(TG)、总胆固醇(CHOL)含量显著下降;血清总蛋白(TP)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和碱性磷酸酶(ALP)无显著变化。研究表明,随着禁食时间的延长,血清中除了Na~+和Cl~-含量出现波动性上升外,血清中的葡萄糖、蛋白质、脂类、K~+和Ca~(2+)含量以及血清代谢酶活性均出现波动式下降,表明大黄鱼禁食期间主要以脂类作为能量来源,体内营养物质代谢活动强度呈波浪形的起伏变化,随着禁食时间的延长机体代谢活动趋于减弱,但免疫功能和代谢机能未受到明显影响。