辐照作为豆类中绿豆象的检疫处理方法

本文按照国际推荐的辐照检疫研究方法,在文献检索的基础上,进行了辐照对绿豆象的检疫有效剂量和大量验证试验的研究,并分析了在此有效剂量辐照处理对豆类感官品质的影响,得出结论为100Gy的辐照可以作为绿豆象的有效检疫剂量.     

辐照对谷物和豆类中谷斑皮蠹的影响

有效的检疫剂量应能使F1代没有繁殖能力,或阻止未成熟虫态的害虫发育为成虫.按照FAO推荐的辐照检疫研究方法,在文献检索的基础上,对谷斑皮蠹不同虫态的辐照敏感性进行了研究,得出48 Gy的辐照可以阻止卵的孵化,60Gy辐照幼龄幼虫、100Gy辐照老龄幼虫和滞育幼虫可以阻止其发育成蛹,200Gy的辐照可以阻止蛹和成虫繁殖下一代.结果表明,蛹和成虫为较抗辐照的虫态,200Gy可以作为辐照检疫剂量.在进行了辐照谷斑皮蠹的大量验证试验,分析了200Gy辐照处理对小麦、豆类感官和加工品质的影响后,认为200Gy可以作为谷物和豆类中谷斑皮蠹的有效检疫剂量.     

贮粮害虫玉米象(Sitophilus zeamais)、豌豆象(Bruchus pisorum)致死剂量的研究

本试验对粮食仓贮害虫玉米象(Sitophilus zeamais)和豌豆象(Bruchuspisorum)的辐照致死剂量进行了研究,试验所用材料皆为成虫,辐照剂量为0.1—3.0kGy。结果表明:0.6—0.8kGy辐照玉米象(Sitophilus zeamais)成虫,照后20天左右就能完全将其杀死:0.8—1.0kGy辐照豌豆象成虫.照后15—30天亦能完全将其杀死。经0.2—2.0kGy辐照的玉米、小麦和大米,其营养成份没有发生明显的变化。     

用间歇冷—热—冷法压制竹木复合结构长材

研究用间歇冷—热—冷法压出竹木复合结构连续长材的加工方法与机理.试验设计竹集成层为表板与木单板层积层为次中板、竹丝集成层为中间芯板的5层均衡组坯复合结构;设计装配一条间歇冷—热—冷热压长材机组;试验采用正交试验法,使用UF胶与冷却温度15-25℃,压制17 mm板厚时的较佳工艺为热压温度120℃、单位压力2.4 MPa、热压时间16 m in(使用喷蒸装置可缩短至11 m in)、双面施胶量240 g.m2,物理力学性能达到较优指标.机理实验,测温与数学模型计算较吻合,复合结构胶合强度好,设计方案取得较好效果.     

国产中密度纤维板生产设备的现状与展望

本文回顾了国产ＭＤＦ生产设备取得的主要进展和存在的不足之处．在分析国产ＭＤＦ生产技术现状的基础上，对今后国产ＭＤＦ生产线的发展，提出如下见解：应发挥国产设备投资省的优势，持积极稳妥的发展态度；应向适度生产规模发展；向提高产品质量和使用性能，降低物耗方面发展，应向提高国产ＭＤＦ技术装备的整体水平发展．     

烤鱼片辐照杀菌效果研究

鱼具有鲜美的风味和丰富的营养,一部分被人们鲜食,还有很大一部分被加工成干制品、盐渍品,以及罐头等,烤鱼片就是其中一种,其深受人们,尤其是儿童和青少年的喜爱.由于鱼制品的营养也极为丰富,在加工过程中极易被各种微生物和昆虫所侵染,造成变质.资料统计,每年都有不少因食用鲜活水产品及其制品而被致病菌和寄生虫感染,造成食物中毒的病例,严重危害着食用者的健康.可见,杀灭鱼制品中的各种微生物及昆虫对延长鱼制品的保质期,提高其品质和保障食用者健康有着重要的意义.辐照用于水产品杀菌的研究国内外都已进行了大量的工作,取得了较好的效果,但利用辐照技术处理烤鱼片的研究尚未见报道.